Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины
  • 27 февраля 2014, 13:32
  • 5527

Блинчики

Рецепт: Блинчики

Рецепт блинчиков из книги "Старинная русская кухня". Блинчики получаются солоноватые, но очень вкусные.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Блинчики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1111.9 ккал 		белки
38.3 г 		жиры
37.2 г 		углеводы
156.1 г
100 г блюда
ккал
271.2 ккал		 белки
9.3 г		 жиры
9.1 г		 углеводы
38.1 г

Рецепт «Блинчики»:

  • Муку просеять, добавить яйца и 3 ст. л. молока. Замесить тесто.

  • Добавить растопленное масло и

  • Теплое молоко. Замесить тесто.
    Выпекать на сковороде, давая им поджариться.

Приятного аппетита!






Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: блины закуска обед ужин блинчики

Вкусы: блинный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики
Рецепт: Блинчики

Рецепт блинчиков из книги "Старинная русская кухня". Блинчики получаются солоноватые, но очень вкусные.

Ингредиенты для «Блинчики»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Как же я невнимательно прочитала рецепт! Этого количества теста очень мало. Муж съел все, мне достались только 1,5 блина. Блины очень вкусные, правда. Тонкие, нежные, шелковистые. Хотя, конечно, у меня есть свой рецепт "самыхлучшихблинов", но ваш тоже очень хорош. Фото не выкладываю, т.к. мы едим горячими, прямо со сковороды откидываем на полотенце, так вкуснее. +
Рада, что понравились блинчики!
в простоте вся красота обязательно приготовлю
Спасибо!
Рецепт забрала -спасибо огромное! Много блинов -хороших и ....хороших!
На здоровье!
Пардон, внук похулиганил, пока я отлучался...
О! А куда делся мой комментарий? Ничего обидного не писал, похвалил рецепт, а его удалили...
Спасибо за похвалу!!!
Спасибо за рецепт!
.
Не собиралась никого поразить уникальностью... Однако не понимаю, зачем добавлять к рецепту, в котором используется 3 яйца и 6 ст.л. муки вариант, где 5 яиц и 2 стакана муки, а также сода. Очевидно, что это абсолютно другой рецепт, а не рецепт колосников... Сода в старинной русской кухне
Простите, это ко мне претензии?
К Вам никаких претензий
Да, понимаю, накидали вариантов только по принципу "блинчики", но Ваши очень хороши, сегодня утром делал!
Не собиралась никого поразить уникальностью... Однако не понимаю, зачем добавлять к рецепту, в котором используется 3 яйца и 6 ст.л. муки вариант, где 5 яиц и 2 стакана муки, а также сода. Очевидно, что это абсолютно другой рецепт, а не рецепт колосников... Сода в старинной русской кухне
Очень хороший рецепт!
Блинчики и должны быть такими-ничего лишнего,нежные с маслицем!
Тонкие и нежные блины!
Спасибо!
Интересно! Надо же, как мало муки требуется для этого рецепта
Да, такая особенность рецепта.
Блинов сразу захотелось
оль, а почему колосники? откуда такое название?
Не знаю, сама задавалась этим вопросом... В книге раз’яснений не было
Ну выглядит вкусно! Ну а так - обычные блинчики. Здесь такие есть уже, и не один рецепт....
!!! Наверное очень мягкие и нежные блинчики, судя по фото и рецепту!
Да, тонкие и нежные.
Фотки аппетитные
Спасибо!
муку с горкой ложку набирать?
Да, с горкой
Буду пробовать, т.к. до сих пор идеального рецепта по своему вкусу не нашла.
На здоровье!
как сделаю - отпишусь: поделюсь впечатлениями и вкусом
↑Ответ для Samoletik
Если дружите с закваской, сделайте по блины по ГОСТу от светланы, меня впечатлили. Тоже все искала "свои блины", так вот закваску можно только ради этих блинов завести
Я тоже эти блины люблю -от Светы, на закваске....
↑Ответ для Лалибелла
и эти попробую. Потому что, то засоленые, то затонкие, то какие-то резиновые (с крахмалом), то все в дырочку (невозможно начинку положить - сочится), то кисломолочкой пахнут. А вот ИДЕАЛЬНЫХ пока не нашла, чтоб на все случаи жизни.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"
Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"
Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки