Вкусная очень. Я такую шаурму ела во Владивостоке. Единственная разница в том, что в свою я лук не добавляю, не люблю я его.
- 27 февраля 2014, 17:09
- 19970
Шаурма
Ингредиенты для «Шаурма»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Майонез — 4 ст. л.
- Кетчуп — 4 ст. л.
- Капуста белокочанная / Капустa — 1/4 пач.
- Помидор — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Лаваш — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1973.2 ккал |
белки
111.8 г |
жиры
49.8 г |
углеводы
284.2 г |
Порции | |||
ккал 493.3 ккал |
белки 28 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 71.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 170.1 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 24.5 г |
Рецепт «Шаурма»:
-
Вот такие ингредиенты я использовала. Можно еще добавить лук. Но это, если кто-то любит. У нас в семье не особо.
-
В первую очередь я срезала мясо с грудки, порезала его на небольшие кусочки, посолила, поперчила и отправила на сковороду обжариваться.
Пока курочка готовилась, я нашинковала капусту, тоненько порезала огурец и помидор. Капусту слегка посолила. У меня были два больших лаваша, я разрезала их посредине.
Когда филе обжарилось, я выложила его в широкую тарелку, чтобы оно немного остыло. -
Затем смешала майонез и кетчуп томатный, получился вот такой вкусный соус.
Теперь, когда курочка немного остыла и не обжигает пальцы, ее нужно нарезать поменьше. -
Всё. Можно выкладывать все ингредиенты на лаваш слоями. Сначала капуста, затем курочка, потом соус.
-
Следом помидоры и огурцы.
Осталось красиво завернуть начинку в лаваш. -
Вот такая красота получилась у меня.
Комментарии и отзывы
16 февраля Мужчинка #
16 октября 2016 года Наташа Драгомирова #
4 апреля 2014 года veronika1910 #
28 февраля 2014 года Ольга_Хамроева #
27 февраля 2014 года LadyOnline #
27 февраля 2014 года alina-poll #
27 февраля 2014 года Лика-2010 #
27 февраля 2014 года mzaharka #
27 февраля 2014 года Оксана7531 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: