• 27 февраля 2014, 19:58
  • 9012

Мясной рулет с блинами

Рецепт: Мясной рулет с блинами

Вкусные и сытные рулетики из свинины. В отбитое мясо завёрнут блинчик с припёком. Рулетик готовим в мультиварке VITEK. Вкусно и быстро.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

Ингредиенты для «Мясной рулет с блинами»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4023.5 ккал
белки
216.5 г
жиры
278.3 г
углеводы
167.2 г
Порции
ккал
502.9 ккал
белки
27.1 г
жиры
34.8 г
углеводы
20.9 г
100 г блюда
ккал
232.6 ккал
белки
12.5 г
жиры
16.1 г
углеводы
9.7 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: Поджаривание

Рецепт «Мясной рулет с блинами»:

  • Сначала приготовим блинное тесто.
    Приготовьте его по вашему любимому рецепту для тонких блинов.
    Тесто должно получится слегка густоватое.

  • Блинчики для начинки сделаем с припёком.
    Нарежем мелкими кубиками сыр и готовую говядину.
    Мелко нарежем зелёный лук.

  • Прогреваем подходящую по размеру сковороду,
    немного смазываем маслом, распределяем по сковороде нарезанный припёк.

  • Наливаем немного блинного теста и печём блины.

  • Блинов надо испечь столько, сколько рулетиков вы планируете приготовить.

  • Подходящее свиное мясо нарезаем поперёк волокон, кусочки примерно 100-120 гр.

  • Подготовленный кусок мяса хорошо отбиваем, солим, перчим по вкусу.

  • Кладём на отбитое мясо приготовленный блинчик.

  • Мясо с блинчиком сворачиваем рулетиком.

  • Подготовленные для жарки рулетики.

  • Вот моя тестируемая мультиварка ВТ-4207 R
    Больше всего меня порадовало в этой модели
    антипригарное покрытие внутренней чаши,
    3-х мерное нагревание для равномерного приготовления блюда
    и функция готовки йогурта.

  • Подготовленные рулетики готовим на программе "Обжаривание".
    Эта программа работает без установленного автоматически времени,
    надо постоянно следить и контролировать процесс обжаривания.
    3-х мерное нагревание для равномерного приготовления блюда в мультиварке позволяет рулетикам быстро приготовиться внутри.

  • Прогреваем мультиварку пару минут, кладём подготовленные рулетики в чашу мультиварки.

  • Обжариваем рулетики со всех сторон по несколько минут.

  • 10-12 мин., и наши рулетики готовы.
    Можно подавать к столу.
    Вкус рулетиков самодостаточный, и свежие овощи вполне подойдут в дополнение к этому блюду.
    Можно подать соус из кефира с зеленью.
    Или сделать сливочно-горчичный соус.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной рулет с блинами
Рецепт: Мясной рулет с блинами

Вкусные и сытные рулетики из свинины. В отбитое мясо завёрнут блинчик с припёком. Рулетик готовим в мультиварке VITEK. Вкусно и быстро.

Ингредиенты для «Мясной рулет с блинами»:

Комментарии и отзывы

Вкусно, здорово, но несколько заморочено
Интересный и вкусный рулетик!
Спасибо.
как же красиво и аппетитно!
Блины с мясом я часто готовлю, а вот мясо с блином никогда, очень интересное блюдо
Какое интересное блюдо!Смотрится очень красиво и аппетитно!
спасибо.
Очень необычно!
благодарю.
шикарные рулетики!
Сочно,сытно,аппетитно!
А на фото,на тарелочке прям букет получился!Шикарно смотрится!
Спасибочки
Отличные рулетики!
Очень симпатичные рулетики
Вкусно!
Очень вкусно! Понравился рецептик!
Очень интересный рецепт !!!
прелесть какая
Благодарю
красота. Отличный ужин
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки