Чем мне нравится готовить в мультиварке, тем, что в одном «котелке»-мультиварке VITEK VT- 4200 можно приготовить сразу два блюда: основное блюдо и гарнир. Каша получилась очень вкусная, а котлеты сочные, с нежным сливочным вкусом. Кому интересно, заходите!
Marioka82Поваренок 6 уровня
- 28 февраля 2014, 1:32
- 5047
Котлета куриная с гарниром
Ингредиенты для «Котлета куриная с гарниром»:
- Грудка куриная — 2 шт
- Шампиньоны (крупные ) — 6 шт
- Сало — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло сливочное (2 небольших кусочка (для котлет))
- Зелень (для котлет)
- Паприка сладкая (для котлет) — 1 щепот.
- Крупа гречневая (мультистакана) — 1.5 стак.
- Вода (мультистакана) — 2 стак.
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2617.3 ккал |
белки
194.4 г |
жиры
110.8 г |
углеводы
230.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 145.4 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 12.8 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Основная программа: варка на пару (35 минут)
Дополнительная программа: поджаривание (7 минут)
Рецепт «Котлета куриная с гарниром»:
-
Грибы и сало порезать
-
Выкладываем в чашу мультиварки
-
Включаем режим "Поджаривание", обжариваем, добавляем порезанный лук и обжариваем с луком.
-
Гречку промываем, выкладываем к обжаренным грибам на сале, солим, добавляем воду.
-
Грудку раскрываем карманом.
-
Хорошо отбиваем молотком, в центр грудки выкладываем кусочек сливочного масла, посыпаем зеленью, солим, перчим.
-
Закрываем грудку и закалываем зубочистками
-
Устанавливаем контейнер для пароварки, выкладываем котлеты.
-
Включаем режим "Варка на пару" 35 минут. Таким образом у нас одновременно варится каша и готовятся котлетки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 декабря 2015 года eleshanikolaevna #
21 марта 2015 года na2cik #
19 октября 2014 года Мария Косенко #
У меня была смесь лесных грибов, обдаривала просто на масле, а в начинку купмного рулета, помимо масла и залени, добавила кусочек сыра фета. И воду добавляла уже горячую, дабы ускорить процесс, не дожидаться закипания
19 октября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года veronika1910 #
6 марта 2014 года Nadezhdochka #
2 марта 2014 года Oleska2112 #
28 февраля 2014 года tomi_tn #
28 февраля 2014 года olka-turk #
28 февраля 2014 года Ирушенька #
28 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
28 февраля 2014 года Мэмчик #
28 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
1 марта 2014 года Мэмчик #
28 февраля 2014 года гурман1410 #
28 февраля 2014 года mizuko #
28 февраля 2014 года Жанночкин # (модератор)
28 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
28 февраля 2014 года Ros66 #
28 февраля 2014 года в744нт #
28 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
28 февраля 2014 года Первушина Елена #
28 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
28 февраля 2014 года Silverina1 #
28 февраля 2014 года Lana Star #
28 февраля 2014 года мисс #
28 февраля 2014 года Ольчик40 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: