На сайте множество различных вариантов десертов из молочной продукции, попробуйте мой. Порадуйте детей десертом "Молочное облачко". Они останутся довольны, проверено!
ElviraLПоваренок 2 уровня
- 28 февраля 2014, 20:51
- 3152
Десерт "Молочное облачко"
Ингредиенты для «Десерт "Молочное облачко"»:
- Катык (любая кисломолочная продукция - ряженка, кефир) — 1 стак.
- Сметана — 1 стак.
- Желатин — 2 ст. л.
- Сахар — 0,5 стак.
- Ванилин — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
734.6 ккал |
белки
39.9 г |
жиры
57.8 г |
углеводы
16.8 г |
| Порции | |||
| ккал 146.9 ккал |
белки 8 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 3.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 141.3 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Десерт "Молочное облачко"»:
-
Желатин развести холодной водой, дать раствориться, довести до кипения, снять с плиты. Думаю, что как вариант, можно развести желатин в компоте - для придания цвета (вишневом, например) или в кофе (для тех, кому нравятся кофейные десерты).
-
Взбить миксером вместе сметану, сахар с ванилином и катык (в моем случае) до растворения сахара.
Тонкой струйкой влить остывший желатин, продолжая взбивание. Взбивать еще минуты три. -
Готовую смесь вылить в заранее подготовленные формочки-креманки и отправить в холодильник на несколько часов.
-
Готовый охлажденный десерт можно подать с вареньем или джемом, шоколадной стружкой, просто посыпать какао сверху - все зависит от вашей фантазии.
Угощайтесь полезным, вкусным и несложным в приготовлении блюдом!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 января 2021 года NATATA555 #
7 апреля 2014 года veronika1910 #
1 марта 2014 года TanyAlexo #
1 марта 2014 года ElviraL # (автор рецепта)
1 марта 2014 года Nikusya love #
1 марта 2014 года ElviraL # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: