Первые весенние лучики света, первая капель. Как же хочется уже на природу, шашлычков! И чтобы не ждать сезона открытия шашлыков, предлагаю вариацию на тему: домашний шашлык.
- 1 марта 2014, 15:01
- 15664
Грудинка свиная "Шашлычная"
Ингредиенты для «Грудинка свиная "Шашлычная"»:
- Грудинка (Свиная) — 1 кг
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Соевый соус — 50 мл
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Уксус (Бальзамический) — 2 ст. л.
- Перец душистый (Чесночный перец) — 1 ч. л.
- Кориандр — 0,5 ч. л.
- Орех мускатный — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1245.8 ккал |
белки
4.9 г |
жиры
30.7 г |
углеводы
23.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 104.7 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Грудинка свиная "Шашлычная"»:
-
Делаем маринад. Для этого перемешиваем все специи выше перечисленные
-
Грудинку режем на сегменты и выкладываем в маринад на 2 часа. Хорошо, каждый кусочек промазываем маринадом
-
Выкладываем вместе с маринадом грудинку в форму и отправляем в духовку на 40 мин
-
Вот такой грудинка получается после запекания
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626
Комментарии и отзывы
12 марта 2023 года nelliundco #
11 февраля 2022 года Катерина32 #
Получилось вкусно
22 июля 2021 года darinagannenko #
23 июля 2021 года Демурия # (автор рецепта)
18 июня 2020 года yugai ludmila65 #
Спасибо, Олечка, огромное спасибо.
18 июня 2020 года Демурия # (автор рецепта)
18 июня 2020 года yugai ludmila65 #
15 апреля 2019 года helena1961 #
15 апреля 2019 года Михеева76 #
15 апреля 2019 года helena1961 #
15 апреля 2019 года Михеева76 #
15 апреля 2019 года lina0710 #
15 апреля 2019 года helena1961 #
15 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года inna_2107 #
8 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года jannasimf #
8 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года Светланка g980 #
8 февраля 2018 года jannasimf #
По твоей наводке нашла рецепт.
8 февраля 2018 года Светланка g980 #
8 февраля 2018 года Robert1 #
8 февраля 2018 года jannasimf #
8 февраля 2018 года Robert1 #
8 февраля 2018 года jannasimf #
8 февраля 2018 года Лиса Петровна #
8 февраля 2018 года jannasimf #
8 февраля 2018 года inna_2107 #
8 февраля 2018 года jannasimf #
stranno, vsem otvetila normalno, a tebe ne mogy.
8 февраля 2018 года inna_2107 #
8 февраля 2018 года Galiniya #
8 февраля 2018 года laka-2014 #
8 февраля 2018 года jannasimf #
8 февраля 2018 года lioliy1967 #
9 февраля 2018 года jannasimf #
27 января 2018 года lioliy1967 #
27 января 2018 года Демурия # (автор рецепта)
27 января 2018 года Светланка g980 #
27 января 2018 года hellena2013 #
27 января 2018 года Светланка g980 #
27 января 2018 года Лиса Петровна #
27 января 2018 года Светланка g980 #
27 января 2018 года Лиса Петровна #
27 января 2018 года Светланка g980 #
27 января 2018 года Robert1 #
27 января 2018 года Светланка g980 #
27 января 2018 года Galiniya #
27 января 2018 года Светланка g980 #
Очень вкусно и просто!
27 января 2018 года Лилек3011 #
27 января 2018 года Светланка g980 #
27 января 2018 года lioliy1967 #
27 января 2018 года Светланка g980 #
27 января 2018 года Демурия # (автор рецепта)
27 января 2018 года Светланка g980 #
27 января 2018 года felix032 #
27 января 2018 года Светланка g980 #
27 января 2018 года alsunchik #
27 января 2018 года Светланка g980 #
27 января 2018 года Dama-Lorik #
27 января 2018 года Светланка g980 #
27 января 2018 года mtata #
27 января 2018 года Светланка g980 #
27 января 2018 года Покусаева Ольга #
27 января 2018 года Светланка g980 #
27 января 2018 года jannasimf #
27 января 2018 года Светланка g980 #
27 января 2018 года beautiful woman # (модератор)
27 января 2018 года Светланка g980 #
28 января 2018 года beautiful woman # (модератор)
28 января 2018 года Светланка g980 #
28 января 2018 года beautiful woman # (модератор)
28 января 2018 года Светланка g980 #
27 января 2018 года Ирушенька #
27 января 2018 года Светланка g980 #
23 января 2018 года Robert1 #
23 января 2018 года mtata #
23 января 2018 года Robert1 #
23 января 2018 года mtata #
23 января 2018 года Robert1 #
23 января 2018 года Демурия # (автор рецепта)
27 января 2018 года Лиса Петровна #
27 января 2018 года Robert1 #
27 января 2018 года Лиса Петровна #
22 января 2018 года kotenochkin #
Оленька, большое спасибо!
25 января 2018 года Демурия # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года svetik5552 #
16 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
13 ноября 2017 года акчуч #
13 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
13 ноября 2017 года акчуч #
13 ноября 2017 года Сурик #
13 ноября 2017 года акчуч #
16 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
23 августа 2017 года Милана0785 #
24 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)
21 августа 2017 года Милана0785 #
22 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)
17 августа 2017 года Милана0785 #
17 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)
17 августа 2017 года Милана0785 #
16 августа 2017 года mv131 #
соуса много, кусочки сочные, тают во рту!!! Олечка, спасибо огромное - однозначно твое мясо прописано теперь в нашем домашнем меню!!!
16 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)
14 августа 2017 года Жужа-48 #
14 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)
14 августа 2017 года veronika1910 #
19 июня 2017 года Sherl #
Мариновала подольше,но это только к лучшему.
Спасибо,Оленька,за рецепт.
19 июня 2017 года Демурия # (автор рецепта)
19 июня 2017 года Sherl #
16 июня 2017 года Аллочка-уралочка #
16 июня 2017 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: