Весна - это прекрасное время года, когда появляются первые цветочки, на деревья распускаются листочки, солнышко пригревает сильнее... Так почему бы нам не попить чай с весенним печеньем-цветочками?;-) Присоединяйтесь к чаепитию! :-)
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 2 марта 2014, 14:45
- 1626
Печенье "Весеннее настроение"
Ингредиенты для «Печенье "Весеннее настроение"»:
- Мука пшеничная / Мука (нужно смотреть в зависимости от муки, тесто должно не прилипать к рукам и раскатываться так, чтобы из него можно было вырезать) — 300 г
- Масло сливочное — 150 г
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Белок яичный — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Ванилин
- Варенье (земляничное)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2331.7 ккал |
белки
39.4 г |
жиры
133.9 г |
углеводы
246.5 г |
| Порции | |||
| ккал 582.9 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 33.5 г |
углеводы 61.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 423.9 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 24.3 г |
углеводы 44.8 г |
Рецепт «Печенье "Весеннее настроение"»:
-
Масло растереть с сахарной пудрой. Добавить яйцо и всё хорошо перемешать миксером.
-
Далее всыпать разрыхлитель теста, ванилин, муку и замесить тесто.
-
Тесто раскатать в пласт и вырезать кружочки (я вырезала пробкой от минералки). Из кружочков сформировать наши весенние цветочки))) И отправляем в духовку.
-
Тем временем взбиваем белок и чуть-чуть добавляем в него сахарной пудры. Взбиваем до крепкой пены.
-
Наше печенье достаем из духовки. Лепестки смазываем взбитым белком, а серединку цветочка оформляем земляничным вареньем.
-
Ставим обратно в духовку до того момента, чтобы белок стал коричневым (где-то минуты на 3).
-
Достаем из духовки уже готовое печенье и можно приступить к весеннему чаепитию!!! :-)
Приятного Вам чаепития от Nienulka!!! :-)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 апреля 2014 года veronika1910 #
8 апреля 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
3 марта 2014 года гурман1410 #
3 марта 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
2 марта 2014 года olka-turk #
2 марта 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: