Решила поделиться своим любимым постным рецептом запеченного картофеля. Очень просто и очень вкусно). А соевый соус во время поста у меня самый популярный на кухне)
- 3 марта 2014, 21:12
- 5021
Картофель, запеченный с грибами
Ингредиенты для «Картофель, запеченный с грибами»:
- Бальзамик
- Соевый соус (ТМ Kikkoman)
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Грибы — 250 г
- Картофель — 5 шт
- Масло растительное (для жарки)
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
843.7 ккал |
белки
24.3 г |
жиры
13.1 г |
углеводы
159 г |
Порции | |||
ккал 168.7 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 31.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 66.4 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 1 г |
углеводы 12.5 г |
Рецепт «Картофель, запеченный с грибами»:
-
Подготовим необходимые продукты
-
Обжариваем лук на растительном масле
-
Добавляем нарезанный кружочками картофель, солим, перчим, и обжариваем до полуготовности
-
Смешиваем соевый соус (ТМ Kikkoman) с бальзамическим уксусом по вкусу
-
Обжариваем грибы и добавляем соус, ждем пока соус немного выпарится
-
В форму для запекания выкладываем картофель, затем грибы, и сверху - мелко нарезанный помидор. Отправляем блюдо в духовку минут на 20 (во время запекания помидоры выделят сок, который смешается с соевым соусом и пропитает картофель)
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
8 марта 2014 года Аэлена #
4 марта 2014 года pupsik27 #
3 марта 2014 года Мэриэл #
3 марта 2014 года Валентина Каиш #
3 марта 2014 года белошвейка #
3 марта 2014 года лялич #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: