• 7 июля 2008, 16:23
  • 20702

Освежаем соус к шашлыку

Рецепт: Освежаем соус к шашлыку

Ну кто не берет с собой на шашлыки соусы и кетчупы? Да все берут. Усовершенствуем соус, который больше всего Вам по душе прямо на природе, пока жарится шашлык.

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Освежаем соус к шашлыку»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
465 ккал
белки
9 г
жиры
5 г
углеводы
111 г
Порции
ккал
93 ккал
белки
1.8 г
жиры
1 г
углеводы
22.2 г
100 г блюда
ккал
93 ккал
белки
1.8 г
жиры
1 г
углеводы
22.2 г

Рецепт «Освежаем соус к шашлыку»:

  • Пока ребята занимаются костром для шашлыка, женская половина разбирает сумки и накрывает на стол. Естественно, находим соусы или кетчупы.
    У нас были вот такие 2 упаковки.

  • Вылить по полпакета или по целому пакету (рассчитывается на количество людей), в емкость.

  • Зелень порезать мелко. У нас была петрушка и укроп. Я очень пожалела, что не взяли кинзу и базилик.

  • Перемешиваем. Готово. Пока шашлык приготовится, соус тоже настоится.
    На кусочек горячего мяска – мммм…

  • Соус чудесно дополнял вот эти https://www.povarenok.ru/recipes/show/8572/ и эти https://www.povarenok.ru/recipes/show/8575/ шашлычки



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Освежаем соус к шашлыку
Рецепт: Освежаем соус к шашлыку

Ну кто не берет с собой на шашлыки соусы и кетчупы? Да все берут. Усовершенствуем соус, который больше всего Вам по душе прямо на природе, пока жарится шашлык.

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Освежаем соус к шашлыку»:

Фотографии «Освежаем соус к шашлыку» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

У меня был кетчуп «Шашлычный». Добавила кинзу и укроп. Раз и соус готов! Спасибо большое за рецепт!
Лиличка.Спасибо.К майским пекникам в самый раз.
Да, да, да, кинза здесь очень даже обязательна, без неё соус совсем не то. Я тоже такой делаю
вчера сделала ваш соус к курице-гриль, но так как сейчяс на сезон зелени, то половину добавила сушеной. получилось просто супер мои мужчины умяли 200гр баночку за вечер и сказали"мало!!!!!"
а если добавить еще майонез и чеснок, вообще будет супер)))) мои мужчины соуса больше съедают чем мяса)
Верю... Вкусно... Но єто уже совсем другой соус получится...
а я еще молодой репчатый лучек добавляю
А мы уже тоже добавляем
Спасибо за отзыв
такой рецептик мы занем,отличный
спасибки
очень правильно!!!!!!!!!!!!!
Спасибо!!!
Вкусно, что тут скажешь +++ Я так домашний кетчуп освежаю
Спасибо. Да. Так можно много чего освежать.
Ну очень вкусно!! +
Благодарю
Моя любимая зеленушка ... вкуснятинааааа!!!++++
Спасибочки
И этот очень вкусный!!! +++
Спасибо Ленок
Хороший соус!+
Лиличка, а ты случайно не знаешь как делают томатный соус к шашлыку? Он такой остренький и с зеленью тоже, но не на основе кетчупа.
Неа. Я не знаю, но думаю, что можно додуматься. Я бы взяла за основу томатную пасту \\ и добавила бы туда по вкусу крансый острый перец, сок лимона, сахар, соль, зелень и еще какие-то специи... И наверное немножко водички, что бы не был сильно густым...Или усовершенствовать по своему вкусу "Краснодарский соус", помоему он так называется...
Люблю,чтоб глаза на лоб лезли, добавляю еще черный дробленый перец и аджику-попробуйте кому нравится.+++
ну зачем жен глаза то на лоб :lol:
Прекрасная идея!
Спасибо
а мне вот на шашлычки в эти выходные идейка подойдет спасиб+
Я рада, что вам понравился рецептик. Обязательно воспользуйтесь.
Интересная идейка! Спасибки :lol:
На здоровье!
Это очень вкусно! Я тоже добавляю к кетчупу петрушку, кинзу и эстрагон. +!
Спасибо. А еще можно свежие веточки фенхеля.. только немножко
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки