Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

IrenDVПоваренок 3 уровня

5 марта 2014, 9:03
28130

Фаршированная пекинская капуста

Посвящается всем, кто стройнеет к весне! Когда сил уже нет смотреть на куриную грудку без соли и творог, приготовьте вот такую закусочку!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Фаршированная пекинская капуста»:

Капуста пекинская (небольшой) — 1 вилок
Перец болгарский (средние) — 2 шт
Сыр творожный ("Парижская буренка", фетакса; или брынза) — 400 г
Укроп — 20 г
Петрушка — 20 г
Базилик — 10 г
Лук зеленый (по желанию) — 20 г
Чеснок — 3 зуб.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1139.8 ккал	белки 61.2 г	жиры 79 г	углеводы 60.9 г
Порции
ккал 142.5 ккал	белки 7.7 г	жиры 9.9 г	углеводы 7.6 г
100 г блюда
ккал 85.1 ккал	белки 4.6 г	жиры 5.9 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Фаршированная пекинская капуста»:

Если капуста сильно твердая, завязыаем ее в пакет и оставляем на сутки где-нибудь в тепле (я убрала на холодильник).
Перцы запекаем в духовке или микроволновке до мягкости, снимаем с них кожицу. Очищаем от семян и нарезаем небольшими квадратиками.
Чеснок и зелень мелко рубим.
Все смешиваем в миске с творожным сыром.
Капусту моем, раскладываем на доске, аккуратно разогнув все листики.
Промазываем каждый лист начинкой, начиная с середины,
И собираем кочанчик.
Хорошо обминаем его, чтобы листики не разваливались, и плотненько заворачиваем в два слоя пленки.
Закручиваем концы, убираем кочан в контейнере на ночь в холодильник.
Утром нарезаем и завтракаем! А также обедаем и ужинаем!
Приятного аппетита!

Б 6.7
Ж 9.4
У 3
Ккал 128.7 на 100 грамм блюда.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта На ужин : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: закуска обед ужин овощи сыр творожный

Вкусы: свежий пикантный творожный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85858/]Фаршированная пекинская капуста[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85858/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/05/46/670356_33230-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Посвящается всем, кто стройнеет к весне!
Когда сил уже нет смотреть на куриную грудку без соли и творог, приготовьте вот такую закусочку!

Ингредиенты: Капуста пекинская, Перец болгарский, Сыр творожный, Укроп, Петрушка, Базилик, Лук зеленый, Чеснок.
Тэги: закуска, обед, ужин, овощи, сыр, творожный.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фаршированная пекинская капуста
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/05/46/670356_33230-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фаршированная пекинская капуста" title="Рецепт: Фаршированная пекинская капуста"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Посвящается всем, кто стройнеет к весне!
Когда сил уже нет смотреть на куриную грудку без соли и творог, приготовьте вот такую закусочку!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фаршированная пекинская капуста»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/26/">овощи</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/34/">сыр</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/707/">творожный</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/85858/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фаршированная пекинская капуста

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Фаршированная пекинская капуста»:

Капуста пекинская Перец болгарский Сыр творожный Укроп Петрушка Базилик Лук зеленый Чеснок

Тэги: закуска, обед, ужин, овощи, сыр, творожный

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1220

Фаршированная пекинская капуста

122
1220
27665

260

"Пекинская мозаика"

103
260
19657

Закуска "Завиточки"

45
80
8070

Попробуйте приготовить вместе

2403

Сырный суп с шампиньонами

238
2403
312195

1502

Арабский свекольный салат

72
1502
57662

519

Кабачки в нежном соусе

21
519
8471

Фотографии «Фаршированная пекинская капуста» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 августа 2015 года fish803 #

[+5]

Интересная закуска, готовила из домашней брынзы, готовила для себя и к моему удивлению вся семья ко мне присоединилась

. Прочитав рецепт, я решила обойтись без контейнера, и поплатилась

Капуста дала сок и пришлось отмывать холодильник

17 августа 2015 года АлексЮстас #

18 августа 2015 года fish803 #

1 августа 2015 года олеся гузей #

Рецептик просто

, как раз для меня, сижу на диете))) Обязательно попробую. Спасибо!!!

19 января 2015 года Vishnja #

Спасибо за рецепт!

Спасибо за идею!

29 мая 2014 года Валери Конфетка #

Замечательная закуска

19 марта 2014 года Таусова #

Какой оригинальный рецепт!!!

19 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)

Спасибо!