• 5 марта 2014, 12:21
  • 10361

Рагу с курицей и овощами в мультиварке

Рецепт: Рагу с курицей и овощами в мультиварке

Весна, конечно, вступает в свои права, но у нас не сильно и торопится ( ( ( На улице снег, промозгло, серо и уныло. Итак, будем поднимать себе настроение и согреваться! Любители остренького, все сюда! Готовит мультиварка Vitek VT-4215 BW.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Кухня: Мексиканская

Ингредиенты для «Рагу с курицей и овощами в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2396.6 ккал
белки
149.4 г
жиры
50 г
углеводы
334.9 г
Порции
ккал
599.2 ккал
белки
37.4 г
жиры
12.5 г
углеводы
83.7 г
100 г блюда
ккал
149.8 ккал
белки
9.3 г
жиры
3.1 г
углеводы
20.9 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Тушение (15 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (7 минут)

Рецепт «Рагу с курицей и овощами в мультиварке»:

  • Куриное филе порезать на кубики.

  • Морковь и болгарский перец, очищенный от семян, порезать крупными кубиками.

  • В чашу мультиварки налить растительное масло, включить режим «Поджаривание» на 15 минут. Дадим 2 минуты маслу накалиться, добавим курицу, лук, порезанный мелкими кусочками, и морковь. Обжариваем при открытой крышке мультиварки, периодически помешивая, 3 минуты.

  • Добавляем болгарский перец. Продолжаем обжаривать еще 2 минуты. Выключаем режим «Поджаривание».

  • Теперь кладем кукурузу и фасоль вместе с жидкостью. Конечно, если у вас есть время, то отварите фасоль самостоятельно, заранее, и используйте ее вместе с отваром!

  • Добавляем все оставшиеся ингредиенты, кроме крахмала и соли. Наливаем 100 мл куриного или овощного бульона, можно добавить воды. Перемешиваем.

  • Включаем режим «Тушение» на 30 минут (у моей МВ – это минимум).

  • Через 10 минут после начала приготовления добавляем крахмал, разведенный в 100 мл холодной воды. В течение 5 минут тушим, периодически перемешивая, давая рагу загустеть. В самом конце посолить. Выключаем МВ и даем курочке с овощами настояться и насытиться ароматами специй.

  • Ух и душевно получилось, я вам скажу!!! С рисом, который вы тоже, кстати, можете приготовить в мультиварке Vitek VT-4215 BW – самое оно! А если вы сделаете рагу более густым, то смело кушайте его, заворачивая в тортильяс! Приятного аппетита вам и вашим близким!















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рагу с курицей и овощами в мультиварке
Рецепт: Рагу с курицей и овощами в мультиварке

Весна, конечно, вступает в свои права, но у нас не сильно и торопится ( ( ( На улице снег, промозгло, серо и уныло. Итак, будем поднимать себе настроение и согреваться! Любители остренького, все сюда! Готовит мультиварка Vitek VT-4215 BW.

Ингредиенты для «Рагу с курицей и овощами в мультиварке»:

Фотографии «Рагу с курицей и овощами в мультиварке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Аппетитное, яркое и красочное рагу - хороший сытный ужин для всей семьи. Вкусно и ароматно! Готовится быстро, просто и с минимальным количеством трудозатрат. Делала с щепоткой чили, поэтому получилось не остро, но пряно.
Очень вкусное рагу получается по Вашему рецепту, спасибо большое
Вкусное и красивое рагу!
Вероника, спасибо, дорогая!
Олечка, вот и я наконец с отчетом по твоему рецепту! Блюдо получилось очень душистое, яркое и судя по тому, как с удовольствием его кушал мой муж, очень вкусное! (жаль я не попробовала, пощусь) Но можно и повторить после поста
Ура!!! Сережик остался доволен!!! Маришка, спасибо, дорогая!!! Фото, как всегда, отличное!!!
Спасибо, дорогая Олечка!
Оля, чудесное, яркое блюдо!
Спасибо, Леночка! Так приятно!
Яркое, красочное и уверена такое же вкусное . Побегу готовить.
С нетерпением буду ждать ваших впечатлений! Удачи!!!
Вот что я сегодня мужу приготовлю (он-то не постится) курочка уже размораживается
Уррряя!!! Сереже будет вкусно! Сейчас его покормят Жду фотку!!!
У нас зима была всего дней 10, но тоже хочется такого красочного рагу.
Ха, ну еще бы, Усть-Лабинск!!! У меня все родственники в Краснодарском крае, родители - кубанские казаки, вот так Сестра в Туапсе живет, так говорит, что зимой внук ее в футболке ходил
Женечка, а рагу правда вкусное, готовь смело!!!
Оленька!Яркое какое блюдо!Красота!Фотографии - прелесть!
Ой, Иришка, как приятно!!! спасибо тебе, милая!!!
Сытное, вкусное блюдо! Очень люблю подобные рагу! Очень яркий и интересный рецепт! Удачи !!!
Спасибо, Олюшка!
(просто все слова закончились, добили твои фотки )
Урррааа!!! Мои фотки понравились!!!! И это с учетом того, что на улице солнца нет, дома темень, ух как я намучилась Жень, а я вот с твоих фоток балдею!!! Они такие классные!!!!
Ой, Олечка, как приятно это слышать. А мне мои обычно не нравятся. Тем более, по закону подлости, когда надо делать фотки на улице как у тебя
что на улице солнца нет, дома темень,
Вот уж точно! А самое главное, что готовишь что-то на ужин, подавать нужно сразу, а тут уже не то что солнца, света белого нет. Выбор один - фотать так как есть, потому что завтра уже фотать нечего будет
Точно, точно.
Очень вкусно!!!
Спасибо, моя хорошая!
Остренькое мы любим, особенно с курочкой!
И мы любим! И тоже с курочкой!
А вот и обещенное угощенье! Мммм, как же вкусненько! Люблю очень такое!
И я люблю! Как у нас с тобой вкусы все-таки сходятся готовь, Любаш, не пожалеешь!!!
Обязательно приготовлю!
Ля-ля-ля! скоро у меня будет классная фотография
Ну не обещаю, что прям скоро! Но обязательно будет!
та мы не гордые, мы подождем
Даже аромат почувствовала
Ой, аромат тут такой сумасшедший! Специи здорово играют!!!
Оленька, вкусно! Забираю!
Жаннуль, бери конечно! Я тебе искренне рекомендую приготовить, очень вкусно!
Оля,отличное рагу!и вкусно, и красиво!
Ирочка, спасибушки!
Очень аппетитно и ярко!
Спасибо большое!!!
Яркое аппетитное рагу получилось
Валюш, а вкусное какое, сил нет!!!
Очень по весеннему ярко выглядит! Замечательный рецепт для мультиварки!
Спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки