Какие два вопроса начинают больше всего интересовать с приходом весны почти каждую женщину? На мой взгляд, первый из них - накормить свою семью чем-то полезным в период весеннего авитоминоза, а второй - сбросить пару накопившихся за зиму киллограмм. Этот салат поможет разобраться с этими вопросами, кроме того, имеет еще одно неоспоримое преимущество - времени на его готовку тратится не более 10 минут.
EleaПоваренок 5 уровня
- 5 марта 2014, 16:25
- 6366
Быстрый салат с петрушкой и сыром
Ингредиенты для «Быстрый салат с петрушкой и сыром»:
- Чеснок — 1 зуб.
- Петрушка (небольших) — 2 пуч.
- Сыр твердый (тертый) — 1/6 стак.
- Сок лимонный — 1/2 ст. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (свежемолотый) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
800 ккал |
белки
46.4 г |
жиры
59.2 г |
углеводы
21.6 г |
| Порции | |||
| ккал 400 ккал |
белки 23.2 г |
жиры 29.6 г |
углеводы 10.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 205.1 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Быстрый салат с петрушкой и сыром»:
-
Отделяем листочки петрушки от стеблей.
-
Измельчаем листья петрушки.
-
Сыр трем на терке. Если у Вас есть пармезан, используйте его, с ним будет еще вкуснее. Чеснок пропускаем через пресс для чеснока или натираем на терке. Вместе с 3 ст. ложками оливкового масла и половиной столовой ложки лимонного сока смешиваем с помощью блендера или в ступке.
-
На порезанную зелень высыпаем тертый сыр, солим и перчим по собственному вкусу.
-
Перемешиваем. Перед подачей на стол поливаем приготовленной ранее заправкой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июля 2023 года inna_2107 #
6 июля 2023 года Himbeeren #
Автору большущее спасибо за рецепт!!
14 ноября 2022 года Сурик #
21 октября 2022 года nadinhike #
Дала сок лимона и апельсина, не могла определиться, поэтому оба-два цитруса
Большое спасибо
14 октября 2021 года ИРепка #
7 октября 2021 года svetik5552 #
24 сентября 2021 года топиарий #
26 января 2018 года ms olya1226 #
9 апреля 2014 года veronika1910 #
9 апреля 2014 года Elea # (автор рецепта)
6 марта 2014 года OLGA_BOSS #
6 марта 2014 года Elea # (автор рецепта)
6 марта 2014 года Wera13 #
6 марта 2014 года Elea # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Первушина Елена #
6 марта 2014 года Elea # (автор рецепта)
5 марта 2014 года mtata #
5 марта 2014 года Elea # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Дайяна #
5 марта 2014 года Elea # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Дайяна #
5 марта 2014 года Alohomora #
5 марта 2014 года Elea # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Tanniia #
5 марта 2014 года Elea # (автор рецепта)
6 марта 2014 года Tanniia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: