Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

IrenDVПоваренок 3 уровня

6 марта 2014, 8:43
13337

Мидии с картошкой

Очень простой деликатес! Делается на раз-два! А вкуснятинааа... ммм!!! Еще и полезно очень, особенно мужчинам!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Мидии с картошкой»:

Мидии (очищенные замороженные) — 800 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Соль — 2 ч. л.
Перец душистый — 0,5 ч. л.
Перец красный жгучий — 1\4 ч. л.
Масло сливочное (или растительное) — 100 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1837.8 ккал	белки 103.7 г	жиры 99 г	углеводы 134.1 г
Порции
ккал 459.5 ккал	белки 25.9 г	жиры 24.8 г	углеводы 33.5 г
100 г блюда
ккал 122.5 ккал	белки 6.9 г	жиры 6.6 г	углеводы 8.9 г

Рецепт «Мидии с картошкой»:

Замороженные мидии кидаем в холодную воду, доводим до кипения и варим три минутки.
Затем воду сливаем и кидаем их уже на раскаленную со сливочным маслом сковородку (постящиеся заменяют растительным!)
Отваренная картошечка уже стоит, ждет...

Чистим луковицу и кромсаем помельче. Как только вода из мидий выкипит, запускаем к ним лучок и поджариваем слегка. Затем картошку половинками. Подсаливаем и перчим.

Продолжаем готовить без крышки до равномерного подрумянивая мидий с двух сторон, не забывая перемешивать. Не пересушите!

Все!!! Наше суперское блюдо готово!!! Готовьтесь отгонять от стола назойливых мужей, незваных гостей и наглых котов! Потому что все они захотят съесть эту вкуснятину! (Кстати, с котиком поделилась!)
Приятного аппетита!

P.S. Если мидии вы купили в магазине, не забудьте хорошо промыть их от песка!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: горячее второе обед ужин морепродукты

Вкусы: насыщенный сытный морской

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85927/]Мидии с картошкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85927/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/06/43/671688_34084-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов
Очень простой деликатес! Делается на раз-два! А вкуснятинааа... ммм!!!
Еще и полезно очень, особенно мужчинам!

Ингредиенты: Мидии, Картофель, Лук репчатый, Соль, Перец душистый, Перец красный жгучий, Масло сливочное.
Тэги: горячее, второе, обед, ужин, морепродукты.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мидии с картошкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/06/43/671688_34084-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мидии с картошкой" title="Рецепт: Мидии с картошкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простой деликатес! Делается на раз-два! А вкуснятинааа... ммм!!!
Еще и полезно очень, особенно мужчинам!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/62/">
          Горячие блюда из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мидии с картошкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1099">Мидии</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/107/">морепродукты</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/85927/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мидии с картошкой

Очень простой деликатес! Делается на раз-два! А вкуснятинааа... ммм!!! Еще и полезно очень, особенно мужчинам!

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Мидии с картошкой»:

Мидии Картофель Лук репчатый Соль Перец душистый Перец красный жгучий Масло сливочное

Тэги: горячее, второе, обед, ужин, морепродукты

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

210

Салат "Каламбур"

39
210
17011

1054

Заливное из курицы с оливками и кукурузой

91
1054
21368

1272

Торт "Ленинградский"

91
1272
41680

Комментарии и отзывы

18 октября 2015 года Татьяна020669 #

Спасибо Вам! Все рецепты пересмотрела, и личное мне этот "подошел" больше других!!!

6 марта 2014 года Мэриэл #

А мне как-то странно: такая изысканность и утонченность как мидии и вдруг такая деревенская соседка рядом под именем картоха, так и хочется сказать мол не пара они

6 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)

Ну, для нас то это никакая не утонченность! Для нас это повседневная еда, которую мы, к тому же, лично вынимаем из моря! Летом натаскали, почистили и заморозили, зимой готовим по летним рецептам. Можно еще и плов с мидиями сделать, можно замариновать их...рецептов много.

6 марта 2014 года Мэриэл #

Хорошо вам там с морепродуктами ))) А для многих это изыск, а креветки и лангустины тоже у вас повседневная еда?

7 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)

Креветки-да. Вида три, как минимум, прямо сейчас лежит в морозилке. А вот лангустинов у нас нет. Зато есть кальмары свежайшие, осьминоги, трубач, кукумария, гребешок. И рыбка всякая-разная.

7 марта 2014 года Мэриэл #

Кукумария, трубач никогда не слышала о таких! Обожаю щупальца осьминогов! Кальмаров люблю.А сколько все-таки надо правильно варить кальмары: 2-3 минуты или 10 секунд закладывая в кипящую воду по 1 штуке? Может создадите блог в дневнике как правильно готовить, все-таки вам там видней)))))))

7 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)

Вы считаете, что это необходимо? По моему, сейчас все варят, как хотят! Что толку, если я напишу: правильно варить надо вот так! А кто обязательно возразит-а я варю по другому! Я уже устала с этим бороться на просторах интернета. Для вас лично напишу в личку.

6 марта 2014 года sens #

я тоже котику дам попробовать кусочек

Класнючий рецепт!!!

6 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)

Благодарю вас!!!

Котик чуть изо рта не вырвал!!!

6 марта 2014 года Ольчик40 #

Ирин, плюсанула, нолик переборем все равно

6 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)

Спасибо, сонц!!!

6 марта 2014 года кто я 1 #

Может и вкусно, но "табло" напрягает! Хотя....кто как привык....

6 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)

Это я у Вани Урганта нахваталась!!!

6 марта 2014 года mamaliza #

Поняла, что не так в этом рецепте, А причем здесь крупяной конкурс? Где крупа "Мистраль?"

6 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)

Понятия не имею, кто этот рецепт в конкурс засунул!!!!

Это вопрос к модераторам, наверное!

6 марта 2014 года mamaliza #

Я, кстати, вам плюсик-то поставила.

6 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)

Спасибо! Я поняла, все, что стоит в категории "Постное питание"-автоматически попадает в конкурс...

6 марта 2014 года Девочка-яд #

рецепт не попадает на конкурс. он открывается в конкурсном оформлении.

6 марта 2014 года mamaliza #

Рецепт неплохой. Но описание просторечное. Все-таки это публикация, а не рассказ соседке.

6 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)

Ах, простите, если мое изложение вас покоробило!

6 марта 2014 года mamaliza #

Меня не коробило. Я тут таких рецептов насмотрелась! Хотела вам совет дать. Не нужен, бога ради.

6 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)

хорошо, сейчас исправлю!

6 марта 2014 года iren0511 #

Я тоже плюс поставила, не понимаю почему минусуют рецепт! Кто минусы ставят, вы хоть как-то напишите, что не понравилось.

6 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)

А это такие, которые из под-завалинки гадить любят! Они ничего не пишут, а просто ходят по моим рецептам и минусуют все подряд. Зависть-страшная вещь!

6 марта 2014 года Islana #

Это местная мафия!!!

Думаю, что их раздражает то, что нет пошаговых фотографий, на которых надо должно быть показано, как варится картошка и жарится лук!

6 марта 2014 года lemonywater #

А по-моему, интересно

6 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)

Спасибо! Вкусно очень!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мидии с картошкой

Ингредиенты для «Мидии с картошкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мидии с картошкой»:

Похожие рецепты

Крабовые биточки

Мидии по-дальневосточному

Жареные кальмары к пиву

Морское ассорти

Паста с соусом из тыквы и креветок

Кальмар с сыром и шпинатной начинкой

Кето-Ширатаки с креветками

Паста с мидиями и кальмаром

Каридес из морепродуктов

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Каламбур"

Заливное из курицы с оливками и кукурузой

Торт "Ленинградский"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!