Очень сытное, простое, добротное домашнее блюдо. Открыла его для себя и теперь с удовольствием буду готовить не только в пост. Всем любителям картофеля и грибов рекомендую!
ЯлорисПоваренок 8 уровня
- 6 марта 2014, 12:01
- 131463
Постная картофельная запеканка с грибной начинкой
Ингредиенты для «Постная картофельная запеканка с грибной начинкой»:
- Картофель — 6 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Грибы — 400 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1426.1 ккал |
белки
47 г |
жиры
5.5 г |
углеводы
301 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 92.6 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 19.5 г |
Рецепт «Постная картофельная запеканка с грибной начинкой»:
-
Нарезаем грибы и лук, обжариваем в растительном масле
-
Добавляем соевый соус от Kikkoman - 2 ст. л.
-
Очищаем, промываем и обсушиваем картофель
-
Натираем его на крупной терке, добавляем муку, 1 ст. л. соевого соуса и любимые приправы
-
В смазанную маслом форму кладем примерно половину картофельной массы, уплотняем ее...
-
... выкладываем грибную начинку
-
... накрываем ее оставшейся картофельной массой и плотно прижимаем
-
Форму ставим в горячую духовку до зарумянивания нашего... пирога, запеканки, не знаю, как определить. Большого и вкусного драника!!!
У меня на запекание ушел примерно час.
Горяченькой нарезаем запеканку и быстро -быстро съедаем без остатка!
Но она и остывшая вполне себе вкусная.
Обязательно повторю вот прямо сегодня же! Потому как просто и очень вкусно!
Но она и остывшая вполне себе вкусная.
Обязательно повторю вот прямо сегодня же! Потому как просто и очень вкусно!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 октября 2023 года Himbeeren #
Муки добавила меньше и, наверное, зря... Запеканка получилась несколько лохматой, но вкусной и ароматной. С лесными грибами намного душистее, чем с шампиньонами.
Автору большущее спасибо за рецепт!!
13 марта 2021 года svetik5552 #
17 октября 2020 года 0-galinka #
25 сентября 2020 года НинаВэл #
25 сентября 2020 года НинаВэл #
20 сентября 2020 года light #
21 сентября 2020 года джж #
19 сентября 2020 года Vivera1 #
19 сентября 2020 года tfurman8888 #
2 марта 2020 года tehnokom sveta #
2 марта 2020 года Ялорис # (автор рецепта)
20 февраля 2020 года Любовь Зюзина #
Без муки!! Вся лишняя жидкость испарилась, сочность осталась, едим уже несколько дней.
Действительно, по вкусу как драник, но при этом с грибами))) И большой плюс - что сама картошка без масла, форму смазала слегка, и лишь начинка с маслом. Драники есть не могу, они кажутся слишком жирными всегда)))
2 марта 2020 года Ялорис # (автор рецепта)
15 февраля 2020 года tehnokom sveta #
19 февраля 2020 года Ялорис # (автор рецепта)
14 февраля 2020 года Anele 1954 #
19 февраля 2020 года Ялорис # (автор рецепта)
26 января 2020 года NATATA555 #
29 января 2020 года Ялорис # (автор рецепта)
24 июня 2019 года mitlena #
С грибочками обязательно буду готовить, отлично в постные дни.
14 мая 2018 года Волкова Алла #
20 марта 2018 года Любашка 77777 #
21 марта 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
20 марта 2018 года Любашка 77777 #
21 марта 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
21 марта 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
19 марта 2018 года блю перл #
19 марта 2018 года ms olya1226 #
19 марта 2018 года блю перл #
20 марта 2018 года Любашка 77777 #
20 марта 2018 года блю перл #
21 марта 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
21 марта 2018 года блю перл #
18 июля 2017 года lady farley #
19 июля 2017 года Мисуня #
А у тебя на тарелочке такой кусочек аппетитный лежит - так и хочется понадкусывать
19 июля 2017 года lady farley #
19 июля 2017 года Мисуня #
19 июля 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
Спасибо огромное за доверие!
20 марта 2018 года Любашка 77777 #
29 марта 2018 года lady farley #
25 июня 2017 года Dinni #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: