Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

натусик15Поваренок 1 уровня

6 марта 2014, 16:36
1698

Котлеты в морковной шубе

Очень вкусные мясные котлетки, запеченные с морковкой, станут красивым украшением праздничного стола.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты в морковной шубе»:

Фарш мясной — 500 г
Морковь — 2 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Петрушка — 1 пуч.
Соль — 1 ч. л.
Перец душистый — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 909.3 ккал	белки 21.3 г	жиры 12.5 г	углеводы 36.6 г
Порции
ккал 75.8 ккал	белки 1.8 г	жиры 1 г	углеводы 3.1 г
100 г блюда
ккал 90.9 ккал	белки 2.1 г	жиры 1.3 г	углеводы 3.7 г

Рецепт «Котлеты в морковной шубе»:

1. Приготовим фарш: мясо перекрутить, лук, чеснок мелко нарезать, добавить яйца. Перемешать, посолить, поперчить
2. Морковь нарезать на тонкие пластины, очень удобно нарезать овощерезкой.
3. Формочки для кексов или кокотницы смазать растительным маслом, выложить полоски моркови внахлест по всей формочке, сверху выложить фарш, разровнять.
Запекать в духовке при 190-200 градусах 25-30 минут.
4. Готовые котлетки аккуратно вытащить из формочек, шубкой вверх.
5. Разложить на блюдо, украсить по желанию.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Волшебство кулинарных фантазий" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Пасха На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: мясной морковный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85955/]Котлеты в морковной шубе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85955/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/06/36/672090_74227-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Очень вкусные мясные котлетки, запеченные с морковкой, станут красивым украшением праздничного стола.

Ингредиенты: Фарш мясной, Морковь, Яйцо куриное, Лук репчатый, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец душистый.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты в морковной шубе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/06/36/672090_74227-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты в морковной шубе" title="Рецепт: Котлеты в морковной шубе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные мясные котлетки, запеченные с морковкой, станут красивым украшением праздничного стола.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты в морковной шубе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/85955/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты в морковной шубе

Очень вкусные мясные котлетки, запеченные с морковкой, станут красивым украшением праздничного стола.

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты в морковной шубе»:

Фарш мясной Морковь Яйцо куриное Лук репчатый Чеснок Петрушка Соль Перец душистый

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

281

Рыбное филе в хрустящей корочке

57
281
25822

458

Баклажаны с нутовым паштетом

40
458
6599

525

Греческое пасхальное печенье "Кулуракья"

68
525
7846

Фотографии «Котлеты в морковной шубе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 августа 2015 года linka97 #

[+4]

У Вас получились очень красивые котлеты! Не то, что у меня. У меня нет овощерезки, поэтому пришлось помучиться с морковью. Пластины получились не особо тонкие и остались хрустящие. Фарш очень ароматный (из телятины). Лук в совокупности с душистым горошком (помяла его пестиком) даёт чудесный аромат. С формочками тоже вышла проблема: у меня нет круглых или там квадратных. Есть "звёздочки". Так что ещё и из-за этого мои котлеты выглядят не особо презентабельно. Не в шубе, а на подушке скорее всего. Пекла я их примерно при 200 градусах 25 минут. Большое спасибо!

16 сентября 2015 года натусик15 # (автор рецепта)

да, морковку тоненько без овоще резки конечно нарезать очень тяжело, но главное что вкусно получилось, спасибо за отзыв

23 марта 2014 года veronika1910 #

Вкусно и красиво!

7 марта 2014 года Мария 963 #

Как оригинально!!!

7 марта 2014 года натусик15 # (автор рецепта)

спасибо

7 марта 2014 года avani #

Интересные котлетки

7 марта 2014 года натусик15 # (автор рецепта)

спасибо

6 марта 2014 года mizuko #

Вкусно и красиво!

6 марта 2014 года натусик15 # (автор рецепта)

спасибо!

6 марта 2014 года Gurov #

Спасибо за рецепт

6 марта 2014 года натусик15 # (автор рецепта)

6 марта 2014 года Первушина Елена #

Необычно

7 марта 2014 года натусик15 # (автор рецепта)

6 марта 2014 года pupsik27 #

Хороший рецепт!

7 марта 2014 года натусик15 # (автор рецепта)

спасибо

6 марта 2014 года lili-8888 #

Веселенькие получились котлеты!

7 марта 2014 года натусик15 # (автор рецепта)

6 марта 2014 года JeSeKi # (модератор)

Интересный способ подачи котлеток

7 марта 2014 года натусик15 # (автор рецепта)

спасибо

6 марта 2014 года Smaylik110809 #

Симпатичные!!!

7 марта 2014 года натусик15 # (автор рецепта)

спасибо

6 марта 2014 года mtata #

интересная подача,спасибо

7 марта 2014 года натусик15 # (автор рецепта)

спасибо

6 марта 2014 года кухарочка1970 #

Аппетитненькие и подача хорошая

7 марта 2014 года натусик15 # (автор рецепта)

спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V417 "Карроллтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты в морковной шубе

Ингредиенты для «Котлеты в морковной шубе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты в морковной шубе»:

Похожие рецепты

Котлетные шарики, запеченные в духовке

Зразы с вареным яйцом

Мясные оладьи с грибами

Драники с начинкой "Замена гамбургерам"

Пицца-обманщица

Котлетки "Нежные"

Мясные крокеты

Котлеты под сыром в соусе

Тыквенно-картофельная запеканка с фаршем и сыром

Попробуйте приготовить вместе

Рыбное филе в хрустящей корочке

Баклажаны с нутовым паштетом

Греческое пасхальное печенье "Кулуракья"

Фотографии «Котлеты в морковной шубе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V417 "Карроллтон"

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!