• 6 марта 2014, 23:44
  • 13758

Рыба на пару "Просто, вкусно, полезно"

Рецепт: Рыба на пару Просто, вкусно, полезно

Сейчас мой сынишка в том красивом возрасте, когда есть он предпочитает то, что ест мама с папой! Соответственно, режим "правильное питание" включен у нас постоянно! Предлагаю вашему вниманию простой, быстрый, полезный и очень вкусный завтрак для всей семьи! Хотя, почему только завтрак? Такой рыбкой можно с легкой совестью и поужинать!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из рыбы в мультиварке

Ингредиенты для «Рыба на пару "Просто, вкусно, полезно"»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
310.3 ккал
белки
25.4 г
жиры
22 г
углеводы
1.1 г
100 г блюда
ккал
182.5 ккал
белки
14.9 г
жиры
12.9 г
углеводы
0.6 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Программа: На пару (15 минут)

Рецепт «Рыба на пару "Просто, вкусно, полезно"»:

  • Для начала необходимо найти подходящую формочку для запекания. Это может быть несколько маленьких (по количеству едоков) или одна большая. Я делала в маленькой, привожу раскладку на 1 порцию.
    Смазываем сливочным маслом формочку

  • Лосось нарезаем пластами шириной около 1 см, выкладываем формочку рыбой. Перчим и солим по вкусу (я не солю, но это мне так нравится, да и ребенку количество соли необходимо регулировать)

  • Слегка сбрызгиваем нашу рыбу лимонным соком (я добавляю около 1 ч. л.)

  • Если у вас есть свежий шпинат - я вас поздравляю - промойте его хорошо, обсушите и измельчите. Если у вас шпинат замороженный (как у меня), разморозьте, слейте лишнюю жидкость и измельчите. Выложите шпинат на рыбу.

  • Аккуратно добавьте перепелиные яйца (тут их количество зависит от формы, в мою чудесно поместилось 3). При отсутствии перепелиных яиц и наличии куриных - смело можно заменить ))

  • Аккуратно слейте сливки.
    Готовим мы нашу рыбку в мультиварке Vitek VT-4211 W.
    Наливаем необходимое количество воды, в чашу пароварки устанавливаем наши формочки с рыбой и...

  • ... устанавливаем режим "НА ПАРУ" для рыбы на 15 минут

  • По истечении времени аккуратно (не обожгитесь паром) достаем наши формочки с рыбой.
    Кстати, холодная - эта рыбка - тоже очень даже замечательно вкусная!

  • Приятного вам аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба на пару "Просто, вкусно, полезно"
Рецепт: Рыба на пару Просто, вкусно, полезно

Сейчас мой сынишка в том красивом возрасте, когда есть он предпочитает то, что ест мама с папой! Соответственно, режим "правильное питание" включен у нас постоянно! Предлагаю вашему вниманию простой, быстрый, полезный и очень вкусный завтрак для всей семьи! Хотя, почему только завтрак? Такой рыбкой можно с легкой совестью и поужинать!

Ингредиенты для «Рыба на пару "Просто, вкусно, полезно"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный рецепт! Забираю.
буду рада если понравится
Вкусная рыбка!
Большое спасибо!
Приготовила в силиконовых формочках для кексов, по одному яйцу и со свежим шпинатом! Очень, очень вкусно!!! Спасибо за рецепт...
Большое спасибо за доверие!!! Очень рада, что Вам пришлось по вкусу!!!!
как интересно! и вкусно!!!
Большое спасибо!
Изумительная подача!
Простое и роскошное блюдо!
Нуу обожаю мультю
Жанночка, спасибо огромное!!!! Я тоже!!! Минимальное присутствие при готовке оооочень мне кстати!
Готовила рыбку в омлете - очень вкусно получается. А в этом варианте еще и со шпинатом, да и желточек течет.... вкуснотень неимоверная...
Рецепт на 5 с плюсом!
Спасибо!!! Мы и сами от этого рецепта в восторге! Все от мужа до сына! По мне, так это и называется - простенько, но со вкусом!
Очень вкусно, аппетитно и красиво!
Спасибо большое!!!! А еще просто и быстро!!!
Спасибо за ответ. В семейный бюджет заложено- купить мультиварку. Вам- всех благ!!!
Правильно правильно!!!! Спасибо, Вам тоже всего чудесного!
Красиво, вкусно, полезно!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Точно точно!!!! Спасибо!!!!!
Какое интересное блюдо и шикарная подача!
Спасибо большое!!!! Рада, что понравилось!!!
Прекрасный рецепт ! Люблю рыбку на пару в мульте готовить, но ТАК , еще не делала, муж очень любит жареное, но на рыбу на пару реагирует положительно Конечно можно и в духовке и на костре приготовить, но это будет уже совсем другая история ! И без яичницы он жить не может , а тут - все "в одном флаконе" ! Обязательно приготовлю! За здоровое питание !
Спасибо большое!!!! Очень надеюсь, что такая рыбка придется по вкусу всей Вашей семье!!!!
Оля, просто, быстро и вкусно!
Светик, спасибо, дорогая!!!! Получилось ну очень здорово и с минимумом трудозатрат!
Не переживайте, у кого нет мультиварки. Аппарат для ленивых и очень занятых. Не всегда контролируемый процесс готовки. В духовке получается еще вкуснее и красивее.
Процесс подготовки рыбы, по желанию, ТОЛЩИНА пласта 1-1,5 см. Рыбу ставим в разогретую духовку на 10-12 мин. без овощей. Затем вынимаем рыбу, делам на ней гнездышко из овощей, и аккуратно выпускаем яйцо. Включаем гриль на 2-3 мин., определяемся визуально, яйца не дать подгореть. Если духовка без гриля, то рыбу просто переварачиваем, перед добавлением яиц и овощей.
Нет, конечно, когда желание есть приготовить - то можно и пароваркой и мантоваркой воспользоваться.. Все таки в духовке немного по-другому получится....
Ответ для ВладимирМ
Владимир, у Вас нет мультиварки наверно, если говорите, что аппарат для ленивых и очень занятых ? Это рекламщики еще могут так расписать принцип мультиварки, но человек имеющий её - такого не скажет ! Все процессы там контролируются и творчество проявлять можно сколько угодно ! Точно так же как и на плите в кастрюле или сковороде, духовке ! Что положишь в кастрюльку - то и получишь ! Так что Вы не правы насчет мультиварок, другой принцип, да, согласна. И тут обсуждается ИМЕННО ЭТОТ РЕЦЕПТ, зачем же в таком тоне рассуждать ?! Можно было бы более корректно разместить Ваш прекрасный рецепт как самостоятельный.
Прошу меня простить, если я Вас обидел или оскорбил, просто хотелось разбавить комментарии типа: будем ням-ням. А мультиварка у меня есть, куплена женой с момента их первого появления. Интернет магазин Тор -шоп уговорил.
Успехов Вам, на кулинарном поприще.
P.S. Насколько я понял, Вас маленький сын. Вот ему злоупотреблять семгой, выращенной в прудах, не желательно.
Да что Вы, не за что извиняться,никаких обид. И теперь понятно, почему у Вас такое мнение о мультиварках , более современные модели совершенно другие. Спасибо за пожелание успехов и советы по питанию, но почему то такое чувство, что вы попали не на тот сайт...
Спасибо!!!!!
Удачи в конкурсе!
Спасибо!!! Девочки с такими шикарными рецептами выступают!!!
Так и твои тоже хорошИ!
Спасибо!!! Я, в основном, конечно, делаю ставку на простоту, доступность и по возможности правильность в питании!
Отличная позиция!
Ксюш, я еще не завтракала , от такой порции не отказалась бы тоже . А форма керамическая у тебя, я все была в раздумьях можно ли готовить в мультиварке с такой посудой??
Спасибо, Машуль!!! Да, керамическая формочка, отлично себя повела в режиме на пару, хотя тоже изначально побаивалась, но в силиконовой не будешь же подавать!
Вот я и встречала силиконовые, теперь не буду бояться.
Бум пить шампанское
Бум, за нас !
З.Ы. а почему Ольгой тебя называют??
Машунь, ну получилось так, что регистрировалась на сайте с левого ящика ну и на автомате раз представилась Ксю, два, а потом уж решила - значит так Ксю и останусь тут, а в миру я Оля... А потом все равно рассекретилась со временем! ))))
Во, как, тогда приятно познакомиться снова, Оля
Ну вот такая я - загадоШная
Ответ для девочка с плеером
Ах, вон оно в чем дело! Мы, оказывается, тёзки!
Дааа, Оль! Вот такая я, но меня кто по привычке Ксю называет, кто Оля, так что я и на то и на то откликаюсь Первое время вообще непривычно было, что тут я Оля
Да, уж! А я думала, народ с ума сошел?! Оказывается - конспирация!
Громкое разоблачение состоялось в том году во время предновогодней суеты
Аааа, я не участвовала в той акции, поэтому не в курсе. А теперь ВСЁ знаю!
Олечка! Мне твой рецепт очень понравился. Завтра побегу за рыбкой. Удачи в конкурсе
Светочка, спасибо большое!!!!! Все очень быстро, а в итоге вкуснятина получается - мммм!!!
Нежная рыбка! Представляю как вкусно!!!
Оля, спасибо большое!!! Да, лосось он и сам по себе очень нежный, а на пару он просто идеален, на мой взгляд!!!!
Оленька!Прекрасная рыбка,такое аппетитное блюдо!
Спасибо!!! А главное - быстро, полезно и очень вкусно!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки