• 7 марта 2014, 0:52
  • 3500

Печенье с яблоком, грецким орехом и корицей

Рецепт: Печенье с яблоком, грецким орехом и корицей

Ароматное, вкусное печенье украсит любое весеннее чаепитие. Мягкое тесто, яркая на вкус начинка. Полет фантазий по оформлению.. или в виде цветочка, или в виде рыбки или птички. У меня получилось что-то среднее между рыбкой и птичкой.))

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье с яблоком, грецким орехом и корицей»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2425.1 ккал
белки
32 г
жиры
83.7 г
углеводы
392 г
100 г блюда
ккал
260.8 ккал
белки
3.4 г
жиры
9 г
углеводы
42.2 г

Рецепт «Печенье с яблоком, грецким орехом и корицей»:

  • Яблоки очистить от сердцевины и кожуры, нарезать кубиком. Грецкий орех измельчить.

  • В яблоки добавить сахар, поставить на огонь тушить до мягкости, затем добавить грецкий орех и корицу по вкусу (я брала чуть меньше полчайной ложки). Хорошо размешать и оставить остывать.

  • Йогурт, маргарин, сахарную пудру и ванильный сахар размешать в миске.

  • Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и вымешиваем мягкое тесто.
    Тесто делим на 2 части (для удобства раскатывания).

  • Раскатываем тесто не очень тонко, но и не толсто (меньше 5 мм) Разрезаем на полоски шириной около 7 см, длиной около 12.

  • Укладываем начинку на середину (около 0,5 ст. л.).

  • Соединяем два крайних угла. Два других скручиваем в хвостик. Собираем края вверх. С тестом работать легко и приятно, поэтому тут трудностей нет.
    Из кусочков теста формируем овал.. прорезаем ножом, как и хвостик.

  • Овал (крыло или плавник :-) ) скрепляем с головой.

  • Выкладывем на противень с бумагой для выпечки и ставим в духовку на 20-25 минут при 170 град..

  • При подаче посыпаем сахарной пудрой.

Весна... время пробуждения природы!







ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ И ВЕСЕННЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье с яблоком, грецким орехом и корицей
Рецепт: Печенье с яблоком, грецким орехом и корицей

Ароматное, вкусное печенье украсит любое весеннее чаепитие. Мягкое тесто, яркая на вкус начинка. Полет фантазий по оформлению.. или в виде цветочка, или в виде рыбки или птички. У меня получилось что-то среднее между рыбкой и птичкой.))

Ингредиенты для «Печенье с яблоком, грецким орехом и корицей»:

Комментарии и отзывы

Оленька, очень красиво и вкусно выглядит!
спасибо огромное!!!
Рыбка.
спасибо
Красиво и вкусно!
Спасибо большое!!
Отличное печенье!
спасибо большущее!!!
Новые печенюшки, отлично! Спасибо за рецептик!
Спасибо, что заглянули и оценили! Надеюсь пригодится
Как вкусно и красиво!
спасибо большое, что не пропустита рецептик
спасибо
спасибки

благодарю
благодарю
Оля, рыбки (они же птички!) чудесные: аппетитные и красивые!

Спасибо огромное за поддержку
Олечка, какие классные рыбки -прелесть
Спасибо!!!
Оленька,вот это печенье!Тесто очень интересное и способ формовки необычный!
Спасибо, дорогая! Хотела сделать птичку..но когда муж сказал: "Подай мне рыбку". Поняла, что птичка у меня не получилась.
Насмешила,Оленька!
Ответ для olka-turk
До птичек они не эволюционировали, у них ножки не выросли
Просто еще холодно, птичканахохлтлась и ножек не видно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки