Моя семья очень любит чечевицу. А я люблю ее готовить - быстро, вкусно и полезно. Предлагаю вам попробовать чечевицу в необычном амплуа сладкой каши.
- 7 марта 2014, 22:34
- 5354
Каша из чечевицы с изюминкой
Ингредиенты для «Каша из чечевицы с изюминкой»:
- Чечевица (красная Мистраль) — 150 г
- Морковь — 1 шт
- Изюм — 50 г
- Корица — 1/4 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Вода — 350 мл
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
818.7 ккал |
белки
40.1 г |
жиры
12.5 г |
углеводы
139.1 г |
Порции | |||
ккал 409.4 ккал |
белки 20.1 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 69.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 124 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 21.1 г |
Рецепт «Каша из чечевицы с изюминкой»:
-
Для приготовления вкусной каши нам потребуется красная чечевица от компании "Мистраль".
-
Чечевицу промываем, заливаем водой, ставим на огонь.
Пока будущая каша закипает, на мелкой терке трем морковь и пассируем на растительном масле. Я, если честно, предпочла бы натереть морковь на более крупной терке, но мой старший ребенок совершенно не ест "видимые" овощи ( ( -
В кастрюльку с закипевшей чечевицей добавим морковь и изюм. Варим на маленьком огне до готовности чечевицы, примерно 10-15 минут.
-
В конце варки добавим соль, сахар, корицу.
Если каша покажется вам суховатой, добавьте немного растительного масла.
Наш очень сытный и очень аппетитный завтрак готов!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
8 марта 2014 года Ольчик40 #
8 марта 2014 года Яичница с беконом # (автор рецепта)
8 марта 2014 года Lencia #
8 марта 2014 года Яичница с беконом # (автор рецепта)
Если никогда не ели чечевицу, может быть стоит попробовать сначала стандартный вариант с солью В любом случае, надеюсь, что вы не разочаруетесь.
9 марта 2014 года Lencia #
9 марта 2014 года Яичница с беконом # (автор рецепта)
8 марта 2014 года Демурия #
8 марта 2014 года Яичница с беконом # (автор рецепта)
8 марта 2014 года lili-8888 #
8 марта 2014 года Яичница с беконом # (автор рецепта)
7 марта 2014 года olka-turk #
7 марта 2014 года Яичница с беконом # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: