Что можно приготовить из небольшого кусочка лосося и овощей? Да так, чтобы и мужа накормить, и ребенка, да и подругу, на огонек забежавшую... И потратить на все про все 20 минут времени... Вкусный, питательный суп-пюре с лососевой стружкой!
девочка с плееромПоваренок 7 уровня
- 9 марта 2014, 16:59
- 3108
Суп-пюре рыбный "Без хлопот"
Ингредиенты для «Суп-пюре рыбный "Без хлопот"»:
- Лосось (филе) — 300 г
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Сахар коричневый — 1 ст. л.
- Сельдерей черешковый (стебля) — 4 шт
- Картофель — 2 шт
- Овощи (замороженные, у меня смесь для минестроне) — 300 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Кунжут — по вкусу
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1472.9 ккал |
белки
90.4 г |
жиры
55.2 г |
углеводы
170.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 55.2 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 6.4 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 900 Ватт
Основная программа: Суп (20 минут)
Дополнительная программа: Жарка (5 минут)
Рецепт «Суп-пюре рыбный "Без хлопот"»:
-
Готовим мы наш суп в мультиварке Vitek VT-4211 W.
Картофель чистим и режем мелким кубиком, сельдерей так же нарезаем небольшими кусочками. Складываем в чашу мультиварки. Добавляем туда же овощи замороженные и половину от имеющегося кусочка вашей рыбы. Слегка солим и перчим, доливаем воды столько, чтобы овощи были покрыты водой. -
Устанавливаем программу "СУП" на 20 минут.
-
Этим временем смешиваем соевый соус и коричневый сахар, оставшийся кусочек рыбы режем на маленькие кусочки и заливаем получившимся маринадом. Оставляем на 20 минут.
Дожидаемся окончания программы "СУП", переливаем в чашу блендера сваренные овощи, рыбу и бульон и, пока вся эта красота взбивается, установить в мультиварке программу "ЖАРКА" и на растительном масле обжарить кусочки замаринованной рыбы в течение 5 минут.
-
Суп разлить по тарелкам, добавить обжаренного лосося, посыпать кунжутными семечками.
Приятного вам аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 марта 2014 года irina_vip #
12 марта 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
13 марта 2014 года irina_vip #
13 марта 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
11 марта 2014 года Жанночкин # (модератор)
11 марта 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
11 марта 2014 года Ros66 #
11 марта 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
11 марта 2014 года в744нт #
11 марта 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
9 марта 2014 года moor #
10 марта 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
9 марта 2014 года Ирушенька #
10 марта 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
9 марта 2014 года olka-turk #
9 марта 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
9 марта 2014 года лялич #
9 марта 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
9 марта 2014 года гурман1410 #
9 марта 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
9 марта 2014 года Marioka82 #
9 марта 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
9 марта 2014 года Tamara Shepeleva #
9 марта 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
9 марта 2014 года Pingvin72 #
9 марта 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: