Летом, в сезон свежих ароматных помидоров очень часто готовлю это блюдо. Очень вкусно, сытно и просто - то, что нужно в пост.
vinogradinkaПоваренок 5 уровня
- 11 марта 2014, 15:06
- 3613
Фасоль с томатом и рисом
Ингредиенты для «Фасоль с томатом и рисом»:
- Фасоль — 1 стак.
- Помидор — 3 шт
- Перец чили (зелёный) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Рис — 1 стак.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1709.1 ккал |
белки
66.9 г |
жиры
40.8 г |
углеводы
271.9 г |
| Порции | |||
| ккал 569.7 ккал |
белки 22.3 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 90.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 178 ккал |
белки 7 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 28.3 г |
Рецепт «Фасоль с томатом и рисом»:
-
Фасоль предварительно замочить в воде, я делаю это на ночь. Отварить до готовности.
-
Очистить лук.
Помидоры залить кипятком на 2 минуты и очистить от кожицы. -
Лук мелко нарезать, чили нарезать колечками, очищенные помидоры - кубиками.
-
На оливковом масле слегка обжарить лук и перец.
-
Добавить фасоль, обжарить 2-3 минуты.
-
Добавить помидоры, томатную пасту и немного воды. Посолить, поперчить (если нужно) и потушить под крышкой минут семь.
Это уже вполне самодостаточное блюдо. Можно есть как холодным, так и горячим. Но с рисом это будет ещё вкуснее и сытнее.. -
Отварить по инструкции рис Басмати микс.
Выложить на тарелку готовый рис, сверху фасоль. -
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 апреля 2014 года Полина Муханова #
Уверена, что вкуснющее блюдо)))
28 апреля 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)
12 марта 2014 года irina_vip #
ЗЫ Безумно аппетитные фото, прими мои комплименты!
12 марта 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)
очень приятно, что смогла подобрать ключик к твоему сердцу
12 марта 2014 года irina_vip #
12 марта 2014 года mojack #
12 марта 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)
11 марта 2014 года barska #
12 марта 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)
12 марта 2014 года barska #
12 марта 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)
12 марта 2014 года barska #
12 марта 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)
11 марта 2014 года Ялорис #
11 марта 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)
11 марта 2014 года LadyOnline #
11 марта 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)
11 марта 2014 года DIALux #
11 марта 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)
11 марта 2014 года DIALux #
11 марта 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)
11 марта 2014 года DIALux #
11 марта 2014 года Марина Кривоносова #
11 марта 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)
11 марта 2014 года Марина Кривоносова #
11 марта 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)
11 марта 2014 года гурман1410 #
11 марта 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)
11 марта 2014 года elenita # (модератор)
++++++++++++++
11 марта 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)
11 марта 2014 года лялич #
11 марта 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)
11 марта 2014 года Ольга Бабич #
11 марта 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: