Очень нежные, мягкие, вкусные... именно так о них отзывается мой сын - самый главный дегустатор моей кухни!
- 11 марта 2014, 21:51
- 132851
Нежные куриные котлеты с сыром
Ингредиенты для «Нежные куриные котлеты с сыром»:
- Филе куриное — 800 г
- Сыр мягкий (я использую Российский) — 200 г
- Лук белый — 1 шт
- Крахмал — 2 ст. л.
- Сливки (у меня 22%, но можно заменить кефиром) — 150 мл
- Соль — 1/2 ч. л.
- Специи — 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Зелень — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2183.4 ккал |
белки
209.1 г |
жиры
107.2 г |
углеводы
78 г |
Порции | |||
ккал 218.3 ккал |
белки 20.9 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 7.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 156 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «Нежные куриные котлеты с сыром»:
-
Куриное филе превращаем в фарш или очень мелко нарезаем.
-
Добавляем к нему натертый сыр.
Делаю эти котлетки уже далеко не в первый раз и для себя определилась, что когда сыра больше, так вкуснее. -
Режем мелко лук и тоже добавляем к фаршу.
-
Туда же отправляем крахмал, яйцо, мелко нарезанную зелень. Перемешиваем.
-
Понемножку подливаем сливки или кефир (может уйти чуть больше или меньше). Следим, чтобы не стало тесто жидким.
-
Мокрой рукой формируем котлетки и обжариваем с двух сторон.
-
Готовые котлетки подаем к столу.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
5 ноября svetik5552 #
22 марта 2020 года MarinaS16 #
26 января 2018 года Inna3181 #
26 января 2018 года Inna3181 #
25 октября 2017 года abrosimowa aleksa #
Дома нет ничего а магазин далеко
1 октября 2016 года Ирушенька #
6 октября 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)
27 сентября 2016 года felix032 #
28 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
28 сентября 2016 года felix032 #
28 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
30 сентября 2016 года Сурик #
30 сентября 2016 года felix032 #
1 октября 2016 года Ирушенька #
2 октября 2016 года felix032 #
6 октября 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)
8 марта 2016 года ленушка87 #
8 марта 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года Ируня # (модератор)
19 февраля 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года ЮльчикПро #
18 февраля 2016 года юлиявалера #
18 февраля 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)
4 августа 2015 года marina82s #
12 августа 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
28 мая 2015 года marik22008 #
28 мая 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
30 мая 2015 года marik22008 #
4 июня 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
28 мая 2015 года marik22008 #
28 мая 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
28 мая 2015 года marik22008 #
23 мая 2015 года ksanna-fox #
23 мая 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года Olya 96 #
24 апреля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
7 марта 2015 года Катерина2608 #
8 марта 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
12 февраля 2015 года Ulia Ginger #
13 февраля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
13 февраля 2015 года Ulia Ginger #
17 января 2015 года cobranata14 #
17 января 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
8 декабря 2014 года Elena Aleksandrovna #
8 декабря 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
8 декабря 2014 года Elena Aleksandrovna #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: