Невероятно вкусный суп, обязательно приготовьте его для своего постного стола!!! Полезно, питательно, очень вкусно и сытно!
Marioka82Поваренок 6 уровня
- 12 марта 2014, 11:35
- 151756
Густой грибной суп с фунчозой
Ингредиенты для «Густой грибной суп с фунчозой»:
- Фунчоза — 100 г
- Лук репчатый (большой) — 1 шт
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Помидор (крупный) — 1 шт
- Чеснок — 5 зуб.
- Вешенки — 200 г
- Соевый соус (Киккоман) — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
948.7 ккал |
белки
18.1 г |
жиры
32 г |
углеводы
157.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 124.8 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 20.7 г |
Рецепт «Густой грибной суп с фунчозой»:
-
Морковь почистить, натереть на крупной терке,
лук почистить и нарезать полукольцами.
Нарезать кубиками помидор.
Грибы помыть и тоже нарезать.
-
Нагреть сковороду с растительным маслом, выложить грибы и овощи.
-
Обжарить на небольшом огне, добавить соевый соус.
-
Выложить чеснок, разрезанный на дольки, и еще обжарить несколько минут.
-
На плите нагреть воду в кастрюле, воды у меня примерно 0.5 литра, может чуть-чуть больше. Когда вода закипит, добавить поджарку и проварить около 2 минут.
-
Далее добавляем фунчозу и провариваем около 2-3 минут. Посолить. С солью будьте осторожны, не пересолите, так как соевый соус достаточно соленый, и соли требуется самая малость.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 октября 2023 года СкарлеттО #
23 января 2022 года Андрей Климухин #
13 октября 2021 года zamiatina natasha #
27 декабря 2020 года nina shel #
19 ноября 2020 года Jean-V #
18 ноября 2020 года Voronenok75 #
18 ноября 2020 года Voronenok75 #
17 сентября 2020 года Елена Голошейкина #
3 апреля 2020 года tanyunya91 #
26 марта 2020 года alena zhukova 1973 #
17 марта 2020 года Эльфинита #
22 февраля 2020 года galina zernova60 #
16 февраля 2020 года Л-лька2805 #
15 февраля 2020 года Альвина Кара #
17 февраля 2020 года ленаа4 #
17 февраля 2020 года Альвина Кара #
13 февраля 2020 года Светлана Шашилова #
15 октября 2019 года олечка варкова #
21 октября 2019 года Marioka82 # (автор рецепта)
11 сентября 2019 года otrava80 #
Приготовила сегодня на обед. По ходу заменила морковь на кабачок, в тарелку для остринки добавила васаби, а для кислинки брызнула соком лайма. Ещё вустершерский
В следующий раз хочу попробовать вместо соусов добавить пасту Том Ям...
13 апреля 2019 года Валек_23 #
10 ноября 2018 года Инночка07 #
2 ноября 2017 года Катерина32 #
Грибы у меня белые и подосиновики.
Но супом я бы не назвала, больше на второе блюдо похоже.
Спасибо автору за рецепт 👍👍👍
Фотоулика прилагается
2 ноября 2017 года Marioka82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: