Нежный, пикантный салат порадует вас и ваших гостей.
- 13 марта 2014, 19:00
- 3764
Салат "Фортуна"
Ингредиенты для «Салат "Фортуна"»:
- Мясо (говядина или свинина) — 800 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Уксус — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Майонез (для заправки салата)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2220.6 ккал |
белки
30.1 г |
жиры
47.4 г |
углеводы
17.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 185.1 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 4 г |
углеводы 1.5 г |
Рецепт «Салат "Фортуна"»:
-
Мясо отварить в чуть подсоленной воде, лук замариновать в уксусе.
Сваренное мясо нарезать.
-
К мясу добавить замаринованный лук.
-
Теперь взбиваем одно яйцо,
разогреть сковороду, смазанную маслом, и вылить на нее взбитое яйцо. Пожарить вот такой блинок; и так с каждым яйцом. -
Полученные блины нарезать и добавить к салату. Все перемешать, заправить майонезом.
P.S. Если не любите маринованный лук, его можно обжарить.
Комментарии и отзывы
14 марта 2014 года Frambuesa #
13 марта 2014 года Milosc #
13 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: