Очень вкусный, необычный и ароматный гарнир. Отлично подходит для мясных блюд, приготовленных в восточном стиле. У меня в наличии мультиварка VITEK VT-4211 W.
- 14 марта 2014, 0:02
- 3042
Рис с кокосом
![Рецепт: Рис с кокосом Рецепт: Рис с кокосом](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/13/25/681738_61736-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Рис с кокосом»:
- Рис — 200 г
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Стружка кокосовая — 80 г
- Цедра лимона — 2 ч. л.
- Лист лавровый — 1 шт
- Орех мускатный — 0,5 ч. л.
- Гвоздика — 3 бут.
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Вода — 250 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1263.6 ккал |
белки
20.5 г |
жиры
76.8 г |
углеводы
131.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 229.7 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 14 г |
углеводы 23.9 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 900 Ватт
Основная программа: "Рис" (30 минут)
Дополнительная программа: "Жарка" (10 минут)
Рецепт «Рис с кокосом»:
-
В чашу мультиварки добавить необходимое количество оливкового масла. Выставить программу "Жарка" на 10 минут. Выложить предварительно промытый рис. Хорошо перемешать.
-
К рису добавляем 250 мл тёплой воды.
-
Всыпаем кокосовую стружку. Перемешиваем.
-
Добавляем в чашу мультиварки лимонную цедру, солим, перчим, кладём лавровый лист, мускатный орех и гвоздику. (Гвоздику лучше класть молотую, но если молотой нет, то, как только рис сварится, необходимо из блюда удалить бутоны гвоздики).
-
Закрываем крышку мультиварки, выставляем режим "Рис".
Через 30 минут мой рис был готов. -
Получается вот такой необычный и ароматный гарнир.
-
Он имеет очень приятный кокосовый вкус и аромат лимончика.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
16 марта 2014 года pupsik27 #
19 марта 2014 года Oleska2112 # (автор рецепта)
15 марта 2014 года avani #
19 марта 2014 года Oleska2112 # (автор рецепта)
15 марта 2014 года Ирушенька #
19 марта 2014 года Oleska2112 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Марина Мармеладинка #
19 марта 2014 года Oleska2112 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года TatyankaC #
19 марта 2014 года Oleska2112 # (автор рецепта)
19 марта 2014 года TatyankaC #
19 марта 2014 года Oleska2112 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года diana1616 #
19 марта 2014 года Oleska2112 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года гурман1410 #
14 марта 2014 года Oleska2112 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Ольчик40 #
14 марта 2014 года Oleska2112 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года swetik-semizwetik #
14 марта 2014 года Oleska2112 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года swetik-semizwetik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: