Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из круп в мультиварке

Ольчик40Поваренок 6 уровня

14 марта 2014, 5:38
13011

Каша гречневая с беконом и грибами

Сегодня у нас очень вкусно приготовленная гречка в мультиварке VITEK VT-4203 SR. Я ее томила со сливками, белыми грибочками и беконом. Прекрасное самостоятельное блюдо или сытный вкусный гарнир для сильной половины.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из круп в мультиварке

Ингредиенты для «Каша гречневая с беконом и грибами»:

Крупа гречневая (пишу в объеме, это не ошибка) — 180 мл
Бекон — 50 г
Сливки (жирность 10-12%) — 180 мл
Лук репчатый — 1 шт
Масло оливковое — 3 ст. л.
Масло сливочное — 3 ст. л.
Грибы — 150 г
Сыр твердый (в идеале пармезан) — 50 г
Бульон (мясной) — 180 мл

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 9501 ккал	белки 340.9 г	жиры 232.8 г	углеводы 1609.7 г
Порции
ккал 3167 ккал	белки 113.6 г	жиры 77.6 г	углеводы 536.6 г
100 г блюда
ккал 305.5 ккал	белки 11 г	жиры 7.5 г	углеводы 51.8 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1050 Ватт

Основная программа: Рис (20 минут)

Дополнительная программа: малый объем (25 минут)

Рецепт «Каша гречневая с беконом и грибами»:

В чашу мультиварки VITEK VT-4203 SR наливаю оливковое масло, сливочное масло, включаю программу "Малый объем"
Бекон режу полосками, лук - кубиками и обжариваю до прозрачности лука. Моя мультиварка прекрасно справляется с обжариванием продуктов
Затем добавляю грибы (белые мороженые порубила кусочками) и продолжаю жарить до выпаривания жидкости
Засыпаю промытую гречку и продолжаю обжаривать минут 5
Добавляю бульон
Включаю режим <рис>
Через 10 минут наливаю 180 мл сливок и продолжаю варить на режиме РИС
По окончании программы засыпаю тертый сыр, перемешиваю
Нажимаю кнопку "Поддержание температуры" и оставляю на 15 минут
А теперь берем большую ложку ииииииииии...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из круп и бобовых в мультиварке На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее обед ужин второе

Вкусы: сливочный гречневый грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/86477/]Каша гречневая с беконом и грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/86477/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/04/55/635580_49679-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из круп и бобовых в мультиварке -> Блюда из круп в мультиварке
Сегодня у нас очень вкусно приготовленная гречка в мультиварке VITEK VT-4203 SR. Я ее томила со сливками, белыми грибочками и беконом. Прекрасное самостоятельное блюдо или сытный вкусный гарнир для сильной половины.

Ингредиенты: Крупа гречневая, Бекон, Сливки, Лук репчатый, Масло оливковое, Масло сливочное, Грибы, Сыр твердый, Бульон.
Тэги: горячее, обед, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Каша гречневая с беконом и грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/04/55/635580_49679-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Каша гречневая с беконом и грибами" title="Рецепт: Каша гречневая с беконом и грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня у нас очень вкусно приготовленная гречка в мультиварке VITEK VT-4203 SR. Я ее томила со сливками, белыми грибочками и беконом. Прекрасное самостоятельное блюдо или сытный вкусный гарнир для сильной половины.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/312/">
          Блюда из круп и бобовых в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/338/">
          Блюда из круп в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Каша гречневая с беконом и грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/86477/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Каша гречневая с беконом и грибами

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из круп и бобовых в мультиварке › Блюда из круп в мультиварке

Ингредиенты для «Каша гречневая с беконом и грибами»:

Крупа гречневая Бекон Сливки Лук репчатый Масло оливковое Масло сливочное Грибы Сыр твердый Бульон

Тэги: горячее, обед, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Каша гречневая с беконом и грибами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

30 декабря 2021 года caramel77 #

+12

[+5]

Гречка шикарная. С копченым ароматом. Очень вкусно

8 июля 2021 года Сурик #

+18

[+5]

Очень вкусная и ароматная получилась каша! Очень понравилась. Сыр не добавляла. Нам и так было вкусно! Спасибо большое за рецепт!

30 июля 2021 года Ольчик40 # (автор рецепта)

И вам большое спасибо за доверие к рецепту и фотоулику! Я рада, что вам было вкусно!

25 января 2017 года рева-2016 #

Олечка, обожаю мультиварочку! Какая вкуснятина, надо попробовать!!!!

25 января 2017 года Аллочка-уралочка #

+27

[+5]

Мультиварка - классная вещь! У меня такая же мультиварка, как и у Вас . Готовлю в ней гречку с шампиньонами и луком. Получается нежная гречка, томленая.

25 января 2017 года felix032 #

Аллочка, очень вкусно и ароматно

!!!

25 января 2017 года Аллочка-уралочка #

Спасибо, Галочка

, спасибо, дорогая

25 января 2017 года Сурик #

↑Ответ для Аллочка-уралочка

Аллочка! Как у тебя вкусно!!!

И очень аппетитно!!!

25 января 2017 года Аллочка-уралочка #

Спасибо, Людочка

25 января 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Аллочка-уралочка

Аллочка, невозможно оторвать глаза от твоего исполнения!

Очень аппетитно и красиво!

25 января 2017 года Аллочка-уралочка #

Олечка, так приятно читать

!!!

26 января 2017 года laka-2014 #

↑Ответ для Аллочка-уралочка

Аллочка, такая каша аппетитная!

26 января 2017 года Аллочка-уралочка #

Ага

, и аппетитная, и вкусная каша. Спасибо, Леночка

26 января 2017 года lelikloves #

↑Ответ для Аллочка-уралочка

Аллочка, очень сытная кашка и аппетитная

26 января 2017 года Аллочка-уралочка #

Олечка, спасибо

! Это же гречка

. Национальная крупа! Когда мы служили в Чехословакии, по пайку получали продукты, в том числе и гречку. Знакомые чехи всегда спрашивали, а гречка у вас есть? Очень она им нравилась, а в магазинах гречки у них не было)

27 января 2017 года lelikloves #

Сейчас трудно представить такое, чтоб гречки не было

И для меня всегда дико слышать, что женщина служит

27 января 2017 года Аллочка-уралочка #

Олечка, у меня муж был офицером, а я то работала на гражданке, то была служащей в армии, а в Ереване уже пошла на военную службу, так как сложно было найти работу . И в Краснодаре была на военной службе, чертежницей. Когда муж военный, то жена - военнослужащая, это норма)

28 января 2017 года lelikloves #

Аллочка, отважная ты какая

28 января 2017 года Аллочка-уралочка #

1 сентября 2016 года белошвейка #

9 ноября 2014 года Clou11 #

а солить нужно или нет?

9 ноября 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Я не солила, потому как бульон соленый, бекон солёный и сыр тоже. Но вы можете поступать так, как вам подсказывают ваши вкусовые пристрастия

7 июля 2014 года Мария Косенко #

а если режима "рис" нет?тушение подойдет?

7 июля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Не знаю..... на каком режиме рекомендовано варить крупы в вашей мультиварке?

29 июня 2014 года chychyndra #

Не могла пройти мимо вашего рецепта приготовления гречки,так как ела бы её в любое время суток и в любом количестве всякую(и даже несолёную). Поэтому уверенна что ваш вариант приготовления суперский.

30 июня 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

попробуйте обязательно гречку в этом варианте, уверяю, должно понравиться

21 марта 2014 года farfalla #

И, конечно же, желаю удачи в конкурсе! Этот рецепт более чем достоен победы!

21 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо! Буду надеяться

21 марта 2014 года farfalla #

[+5]

Оленька, я вот даже не знаю, пробовала ли я когда-нибудь гречневую кашу вкуснее, чем по твоему рецепту? Кажется, что нет. Это бесподобно! Запасы белых грибов, к сожалению, закончились, и я использовала шампиньоны. Бараний бульон, сыр - пармезан, сливки 15%.
Очень сытная, очень вкусная! Я вообще гречку в любом виде люблю. Но этот вариант просто шикарен! Милая, спасибо за такой восхитительный рецепт!

21 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

ВАУ!!! Спасибо за такие добрые слова и аппетитный фотоотчет! Как же я рада, что понравилась кашка! С бараньим бульоном вообще псня! Представляю как же это было вкусно и ароматно!

18 марта 2014 года Lacoste #

Безусловно вкусно!

18 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо

17 марта 2014 года Silverina1 #

Замечательное блюдо!

17 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо большое

16 марта 2014 года pupsik27 #

Мммм, очень вкусно и ароматно!

16 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо

15 марта 2014 года Ирушенька #

Оленька,как аппетитно!Чудесная кашка!

15 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо

14 марта 2014 года veronika1910 #

Вкусно,и эту кашу надо попробовать,спасибо

15 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника. Буду рада, если попробуете