Если вы пресытились обычными гарнирами, приготовьте рисоплов... или пловорис... — как хотите. Я бы назвала это — плов без мяса в мультиварке. Хватит рассуждать, идем готовить. Готовим с мультиваркой Vitek VT-4205 BK.
PuziksПоваренок 5 уровня
- 14 марта 2014, 9:17
- 7297
Рис "Вкус Азии"
Ингредиенты для «Рис "Вкус Азии"»:
- Рис (мультистакан) — 2 стак.
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное
- Специи (для плова) — 2 ч. л.
- Барбарис — 1 горст.
- Соль — по вкусу
- Вода
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1547.2 ккал |
белки
39.2 г |
жиры
22.9 г |
углеводы
296.6 г |
| Порции | |||
| ккал 257.9 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 49.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 230.9 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 44.3 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Основная программа: Рис (20 минут)
Дополнительная программа: Поджаривание (30 минут)
Рецепт «Рис "Вкус Азии"»:
-
Нарезаем овощи: морковь соломкой, лук полукольцами.
-
На разогретом масле (режим Поджаривание), помешивая, поджарить лук до полупрозрачности. Не пожалейте масла, налейте больше, чем обычно.
-
Добавить морковь, слегка поджарить.
-
Добавить соль, специи и барбарис. Перемешать и можно закрыть крышкой. Когда овощи станут мягкими и румяными, выключаем режим.
-
Когда овощи станут мягкими и румяными, засыпаем промытый рис. Перемешиваем так, чтобы рис испачкался в масле по уши. Выключаем режим.
-
Добавляем воду (+1 см к уровню риса).
-
Включаем режим Рис.
-
Наш превосходный рисоплов, пловорис и просто рис со вкусом Азии готов.
Можно приступать к трапезе.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 октября 2020 года budja #
20 июня 2020 года Инночка07 #
18 июня 2020 года svetik5552 #
16 марта 2018 года Л-лька2805 #
7 ноября 2015 года ninafilichewa #
24 мая 2014 года caramel77 #
25 мая 2014 года Puziks # (автор рецепта)
13 апреля 2014 года Изобелла #
13 апреля 2014 года Puziks # (автор рецепта)
26 марта 2014 года blackcat78 #
26 марта 2014 года Puziks # (автор рецепта)
23 марта 2014 года Pingvin72 #
Отдельная благодарность от мужа - он большой любитель риса
23 марта 2014 года Puziks # (автор рецепта)
14 марта 2014 года IrikF #
14 марта 2014 года Pingvin72 #
14 марта 2014 года Puziks # (автор рецепта)
14 марта 2014 года лялич #
14 марта 2014 года felix032 #
14 марта 2014 года Puziks # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Марина Мармеладинка #
14 марта 2014 года Ros66 #
14 марта 2014 года veronika1910 #
14 марта 2014 года Мама Ани 1 #
14 марта 2014 года avani #
14 марта 2014 года Nat W #
14 марта 2014 года Puziks # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Natashacyprus #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: