• 15 марта 2014, 9:32
  • 10697

Кексы с изюмом и цукатами

Рецепт: Кексы с изюмом и цукатами

Предлагаю вашему вниманию рецепт постных кексиков с изюмом и цукатами.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы с изюмом и цукатами»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2228.9 ккал
белки
21.4 г
жиры
102.6 г
углеводы
311.8 г
Порции
ккал
445.8 ккал
белки
4.3 г
жиры
20.5 г
углеводы
62.4 г
100 г блюда
ккал
365.4 ккал
белки
3.5 г
жиры
16.8 г
углеводы
51.1 г

Рецепт «Кексы с изюмом и цукатами»:

  • Изюм залить кипятком на полчаса. Промыть, обсушить на бумажном полотенце

  • Взбить растительное масло и сахар ТМ Мистраль (я брала мелкий сахар, чтобы в тесте разошелся быстро), добавить изюм и воду

  • В смесь добавить цукаты и просеянную муку, смешанную с разрыхлителем теста

  • Тесто выложить в формы, смазанные растительным маслом. Я делала 2 порции, одну (на фото более светлые) с миндалем, а одну с цукатами и изюмом. Выпекать в духовке при 170 градусах до готовности. Готовность проверять лучинкой. Я в начале выпечки прикрывала кексы фольгой. У меня выпекались 50 мин.


А вот они в разрезе


Приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы с изюмом и цукатами
Рецепт: Кексы с изюмом и цукатами

Предлагаю вашему вниманию рецепт постных кексиков с изюмом и цукатами.

Ингредиенты для «Кексы с изюмом и цукатами»:

Фотографии «Кексы с изюмом и цукатами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Вкусные кексы! Очень понравились! Готовила, увеличив ингредиенты в два раза. Воду заменила молоком. Получилось густое тесто, поэтому добавила два яйца. И всё отлично вышло. Выпекала 25 мин. при 180 град. Спасибо большое за рецепт!
Чудесные кексики получились из минимума продуктов и минимальных затратах по времени!изюма не было-добавила цукаты из мандариновых корочек(вчера готовила),аромат умопомрачительный!!вкусные,в меру сладкие,пеклись у меня меньше по времени(ну у меня духовка со странностями)-всё контролировать надо.спасибо автору!!))
Олечка, чудесные кексики!!!
Рекомендую,Жанночка.они даже постные(если кто соблюдает)
Ответ для ms olya1226
Олечка, замечательные кексики у тебя получились! Вкусно!
Ольчик,спасибо!
Только что съела один кексик... Просто не ожидала))) Получились с хрустящей корочкой и очень вкусненькие! До этого много кексов готовила, но такого еще не получалось. Может подожду немного, вдруг я слишком впечатлительная)) Но пока мне очень понравились. Спасибо за рецепт!
P.S. Цукатов у меня не было, но и без них я думаю получилось вкусно. В конце еще пудрой присыпала))
Большое спасибо Очень рада, что Вам понравилось
на пост самое оно! буду пробовать печь на выходных
в понедельник неси пробу снимать
просто и вкусно
Ням-ням...
Спасибо
Кексы изумительные!!!
Спасибо
Спасибо за отзыв
Ириша, отличные кексики!
Любаша, спасибо за теплые слова
Ириша!Очень нежные,воздушные кексы!Обожаю выпечку с растительным маслом!
Спасибо, дорогая
Ириша, мне парочку заверни с собой
С удовольствием бы, Светочка, но съели уже Формочки большеватые, получилось 10 штучек из 2 порций. В следующий раз обязательно тебе оставлю
Договорились. Сразу нычкуй
Ок, свистну в личку
Ирин, очень приятные и аппетитные кексики
Спасибо, Олечка
Ириша,кексики-прелесть!!! Красиво и вкусно. Спасибо за рецепт
Спасибо, Мариша, за теплые слова
спасибо большое Ириша ,выглядят очень симпатично
Спасибо, дорогая. Вкусняшки, сейчас родственники к дочери приедут, пришлось изображать что-то к чаю
вы уже гостей принимаите ,а мы только просыпаемся ,отличного дня тебе дорогая
не гости придут в понедельник, мы всегда объединяем сегодня просто близкие придут поздравить, попьют чай и по домам спасибо, Танюша, тебе тоже прекрасного дня
я сегодня с внуками развлекаюсь
тоже нужное дело
Благодарю
Вкусно-то как! заберу в закрома, спасибо
На здоровье И спасибо за комментарий
Так и хочется съесть..)) Обязательно приготовлю.. Спасибо
Спасибо за отзыв
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки