Плов в нашей семье все очень любят. Готовлю его быстро, легко и вкусно! Оцените и вы!
- 19 марта 2014, 12:28
- 3597
Любимый плов из утки
Ингредиенты для «Любимый плов из утки»:
- Мясо (у меня утиные бедра) — 300 г
- Рис — 400 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Помидор — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2181.6 ккал |
белки
34.5 г |
жиры
51.2 г |
углеводы
248.2 г |
Порции | |||
ккал 436.3 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 49.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 211.8 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 5 г |
углеводы 24.1 г |
Рецепт «Любимый плов из утки»:
-
В казанок наливаем растительное масло и укладываем мясо,
обжариваем до золотистого цвета. -
Далее добавляем тертую морковь, лук (полукольцами), помидор (мелко кубиками) и ложку томатной пасты,
все обжариваем. -
Далее высыпаем хорошо промытый рис.
-
Заливаем кипятком поверх риса в толщину с ладонь. Готовим на среднем огне.
-
Как только вода выкипит, накрываем крышкой и на маленьком огне тушим до готовности.
-
Плов готов!
Комментарии и отзывы
27 февраля 2015 года Karisha_k #
20 марта 2014 года veronika1910 #
20 марта 2014 года Леся академик # (автор рецепта)
19 марта 2014 года Я-Дарья86 #
Люблю плов с жирненькой уткой, попробую приготовить с томатами - они прекрасно подойдут к пресно-жирной утятине.
19 марта 2014 года Леся академик # (автор рецепта)
19 марта 2014 года ИринаЦ #
19 марта 2014 года larik_malasha # (модератор)
19 марта 2014 года Леся академик # (автор рецепта)
19 марта 2014 года K_Olga_S #
Леся, готовьтесь, сейчас налетят с комментариями, что плов не так готовится и вообще его рецептов на сайте уже целое море.))))
а от себя плюсую, я плов люблю даже неправильный
19 марта 2014 года Леся академик # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: