Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из мясного фарша в мультиварке

JeSeKiПоваренок 7 уровня

20 марта 2014, 23:53
16427

Мясной хлеб с яйцом в мультиварке

Быстро, просто и вкусно. Мне больше всего понравился холодным: отрезаешь такой красивый ломтик и на кусочек хлеба... Очень смачно! Приготовлено в мультиварке "Vitek" VT-4206-R

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из мясного фарша в мультиварке

Ингредиенты для «Мясной хлеб с яйцом в мультиварке»:

Соль — по вкусу
Масло растительное — 3 ст. л.
Зелень (укроп+петрушка+зеленый лук) — 1 пуч.
Лук репчатый (большой) — 1 шт
Яйцо перепелиное — 5 шт
Молоко — 150 мл
Хлеб (белый) — 3 ломт.
Фарш мясной (смашанный, свинина+говядина) — 600 г
Специи — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1460.7 ккал	белки 19.1 г	жиры 49.4 г	углеводы 62.8 г
Порции
ккал 243.5 ккал	белки 3.2 г	жиры 8.2 г	углеводы 10.5 г
100 г блюда
ккал 137.8 ккал	белки 1.8 г	жиры 4.7 г	углеводы 5.9 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Варка на пару (30 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (7 минут)

Рецепт «Мясной хлеб с яйцом в мультиварке»:

Лук нарезать кубиком,
яйца отварить (варить после закипания 4 мин), зелень мелко порубить.
Белый хлеб очистить от корок и замочить в молоке.
Выбираем в МВ режим "Поджаривание"
Разогреть растительное масло, забросить лук и обжарить его до золотистого цвета
Отключаем МВ и забрасываем зелень, перемешаем и закроем крышку.
В фарш добавим отжатый хлеб, половину молока, в котором размачивали хлеб, соль, перец и специи. Хорошо перемешаем.
Большой кусок марли свернем несколько раз и выложим половину полученного фарша. Сформируем батон (чтобы он вошел в сетку пароварки)
Сверху выложим половину зелени с луком,
на зелень - яйца
Сверху выкладываем оставшуюся зелень
Выкладываем вторую половину фарша, хорошо утрамбуем.
Плотно обматываем марлей наш "хлеб", концы марли перевязываем ниткой или завязками силиконовыми.
Выбираем режим "Варка на пару", устанавливаем время - 35 мин.
Освобождаем хлеб от марли и даем ему немного остыть.

Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из фарша в мультиварке На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: горячее закуска обед завтрак ужин

Вкусы: яркий мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/86914/]Мясной хлеб с яйцом в мультиварке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/86914/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/11/49/678860_57472-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из фарша в мультиварке -> Блюда из мясного фарша в мультиварке
Быстро, просто и вкусно. Мне больше всего понравился холодным: отрезаешь такой красивый ломтик и на кусочек хлеба... Очень смачно! Приготовлено в мультиварке "Vitek" VT-4206-R

Ингредиенты: Соль, Масло растительное, Зелень, Лук репчатый, Яйцо перепелиное, Молоко, Хлеб, Фарш мясной, Специи, Перец черный.
Тэги: горячее, закуска, обед, завтрак, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясной хлеб с яйцом в мультиварке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/11/49/678860_57472-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясной хлеб с яйцом в мультиварке" title="Рецепт: Мясной хлеб с яйцом в мультиварке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Быстро, просто и вкусно. Мне больше всего понравился холодным: отрезаешь такой красивый ломтик и на кусочек хлеба... Очень смачно! Приготовлено в мультиварке "Vitek" VT-4206-R</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/313/">
          Блюда из фарша в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/337/">
          Блюда из мясного фарша в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясной хлеб с яйцом в мультиварке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5849">Яйцо перепелиное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/86914/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясной хлеб с яйцом в мультиварке

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из фарша в мультиварке › Блюда из мясного фарша в мультиварке

Ингредиенты для «Мясной хлеб с яйцом в мультиварке»:

Соль Масло растительное Зелень Лук репчатый Яйцо перепелиное Молоко Хлеб Фарш мясной Специи Перец черный

Тэги: горячее, закуска, обед, завтрак, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

250

Мясной хлеб с яйцом в мультиварке

80
250
11684

Комментарии и отзывы

14 июня 2016 года ya polinavladislavovna #

Рецептура прекрасна, а вот с со способом приготовления и названием я бы поспорила. Это все же больше мясной рулет, а не "хлеб". Само название подсказывает, как его нужно готовить. Поместите фарш, приготовленный по рецепту (можно даже яйца оставить, сама очень люблю такое сочетание, даже чисто визуально прекрасно на разрезе смотрится), выложите в небольшую силиконовую форму, по размеру чтобы хорошо помещалась в мультиварку, посыпьте сверху панировочными сухарями и запекайте на режиме "Выпечка" (время не подскажу, сейчас столько моделей). Проверяйте бамбуковым шампуром.

14 июня 2016 года ya polinavladislavovna #

Рецептура прекрасна, а вот с со способом приготовления и названием я бы поспорила. Это все же больше мясной рулет, а не "хлеб". Само название подсказывает, как его нужно готовить. Поместите фарш, приготовленный по рецепту (можно даже яйца оставить, сама очень люблю такое сочетание, даже чисто визуально прекрасно на разрезе смотрится), выложите в небольшую силиконовую форму, по размеру чтобы хорошо помещалась в мультиварку, посыпьте сверху панировочными сухарями и запекайте на режиме "Выпечка" (время не подскажу, сейчас столько моделей). Проверяйте бамбуковым шампуром. Свой балл я Вам отдала с большой благодарность за все Ваши рецепты. Когда я вижу, что это Ваш рецепт, то автоматом скидываю в свою КК, даже если точно знаю, что сама это никогда не буду готовить - просто не люблю какие-то блюда. Но зато я смело смогу этот рецепт кому-то посоветовать, т.к я на 100% в нем уверена. Да и дочь растет...

18 мая 2015 года andrei-2015 #

А при резке он не рассыпается?

18 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Нет.

27 июля 2014 года Shuola #

вопрос по рецепту

Обязательно попробую. А марлю можно чем то заменить?

27 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Попробуйте какой-нибудь тканью и редкой структурой.

11 июня 2018 года borisowa tamara1945 #

↑Ответ для Shuola

Если обернуть рулет не марлей, а фольгой , рулет будет сочней.

9 мая 2014 года maliana84 #

Кстати, этот рецепт подойдёт для мультиварок редмонд?

9 мая 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Конечно подойдет.

15 апреля 2014 года maliana84 #

Готовлю в мультиварке фирмы редмонд) Получается достаточно вкусно. ТЕперь с мультиварками хозяйкам стало на кухне проще)

15 апреля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье!

1 апреля 2014 года Nadezhdochka #

Круто! нет слов как вкусно и красиво!!!!!!!!!!!!!!!!

1 апреля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Надюша, спасибо!

27 марта 2014 года Дюдюкаа #

Какая сочная вкусняшечка получилась.

Готовить в марле - интересная идея!

27 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

24 марта 2014 года tomi_tn #

Рулет очень аппетитный! Даже придумать не могла бы Женечка. что в бездушном аппарате можно приготовить такую красоту.

24 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Да, Танечка, оказывается можно.

24 марта 2014 года Zhanna58 #

Женечка, вкуснота!

24 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

22 марта 2014 года гурман1410 #

23 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большое!

21 марта 2014 года korolina #

Классный хлебушек!!!!

21 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Иришка, спасибо!

21 марта 2014 года Silverina1 #

Митлоф вкусен в любом варианте!

21 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

21 марта 2014 года Oleska2112 #

Классно!

21 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо

21 марта 2014 года chudo #

Жень, хочу кусочек

21 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Да пожалуйста, скока хошь

21 марта 2014 года Ros66 #

И вкусно,и сытно, и красиво!Женя-супер!

21 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

21 марта 2014 года Elea #

Сочный и яркий мясной хлебушек!

и фото очень аппетитные!

21 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

21 марта 2014 года КИС-КИСС #

Прекрасный мясной хлебушек!!

Женя, от такого "живого" фото хочется отъесть кусочек...

21 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Угощайся на здоровье!

21 марта 2014 года Любава65 #

Замечательный хлебный рулет!

21 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Любаша, спасибо большое!!!

21 марта 2014 года Жменька ИИ #

Красиво

, сочно

, бесподобно

21 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

21 марта 2014 года Маруння #

Ароматный и вкусный мясной хлебушек!!!

Суперррррррррррррр!

21 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясной хлеб с яйцом в мультиварке

Ингредиенты для «Мясной хлеб с яйцом в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Мясной хлеб с яйцом в мультиварке»:

Другие варианты рецепта

Мясной хлеб с яйцом в мультиварке

Похожие рецепты

Фрикадельки с помидорами в мультиварке

Мясные клецки в миндальном соусе

Картофельная запеканка с мясными шариками

Фаршированный перец "Плотный завтрак"

Фаршированные перцы в сырном соусе

Имбирно-лаймовые мясные шарики с абрикосовым соусом

Кукурузный густой суп с фрикадельками в мультиварке

Ленивые голубцы в мультиварке

Фрикадельки "Голова льва"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!