Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из куриного фарша в мультиварке

Marioka82Поваренок 6 уровня

21 марта 2014, 8:38
4716

Котлеты из индейки в жировой сетке

Вкуснейшее сочетание индейки и кешью в хрустящей корочке из жировой сетки, приготовила для Вас мультиварка VITEK VT- 4200.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из куриного фарша в мультиварке

Ингредиенты для «Котлеты из индейки в жировой сетке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2003.2 ккал	белки 121.8 г	жиры 158.4 г	углеводы 27.3 г
100 г блюда
ккал 260.2 ккал	белки 15.8 г	жиры 20.6 г	углеводы 3.5 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: поджаривание (30 минут)

Рецепт «Котлеты из индейки в жировой сетке»:

В фарш вбить яйцо и хорошо перемешать. Кешью необходимо обжарить, я это делала в микроволновке. Добавить к фаршу, посолить и хорошо перемешать.
Жировую сетку необходимо помесить в миску с холодной водой, так она будет хорошо расправляться и не порвется.
Сформировать котлеты, выложить на отрез жировой сетки. Сетку я режу кухонными ножницами.
Каждую котлетку завернуть в жировую сетку.
В чашу мультиварки выложить котлеты.
Включить режим "Поджаривание", готовить котлеты при закрытой крышке, с двух сторон.
У меня ушло около 30 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из фарша в мультиварке На обед На полдник На ужин

Теги: горячее

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/86935/]Котлеты из индейки в жировой сетке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/86935/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/18/26/687675_27262-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из фарша в мультиварке -> Блюда из куриного фарша в мультиварке
Вкуснейшее сочетание индейки и кешью в хрустящей корочке из жировой сетки, приготовила для Вас мультиварка VITEK VT- 4200.

Ингредиенты: Фарш индюшачий, Яйцо куриное, Сетка жировая, Орехи кешью, Соль.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты из индейки в жировой сетке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/18/26/687675_27262-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты из индейки в жировой сетке" title="Рецепт: Котлеты из индейки в жировой сетке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкуснейшее сочетание индейки и кешью в хрустящей корочке из жировой сетки, приготовила для Вас мультиварка VITEK VT- 4200.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/313/">
          Блюда из фарша в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/336/">
          Блюда из куриного фарша в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты из индейки в жировой сетке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/15181">Фарш индюшачий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22614">Сетка жировая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3903">Орехи кешью</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/86935/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты из индейки в жировой сетке

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из фарша в мультиварке › Блюда из куриного фарша в мультиварке

Ингредиенты для «Котлеты из индейки в жировой сетке»:

Фарш индюшачий Яйцо куриное Сетка жировая Орехи кешью Соль

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Котлеты из индейки в жировой сетке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

21 февраля 2018 года ms olya1226 #

как интересно

21 февраля 2018 года List Stil #

[+5]

Спасибо за интересный способ готовки котлет; нашлись в холодильнике замороженные куриные и картофельные, как раз для пробы. Результат на фото: аппетитные, а главное, сочные благодаря сетке, приготовились в духовке на удивление быстро. Стоит освоить этот способ, особенно для рассыпающегося или сухого фарша.

27 марта 2016 года madamAgnessa #

моя мама всю жизнь готовит сальники, я их обожаю, но так захотелось из куриного фарша сделать что-то интересное наткнулась на этот рецепт. Яйцо для меня не понятно зачем кладут в фарш, это тот же белок что и мясо, скрепление и так отличное, только твердости придать.
Девочки от кашля в теплое молоко лучше добавлять козий жир, если сделано качественно, чисто- запахов нет, польза видна сразу.
Я у нас на рынке(Краснодар) купила по 50р за целую сетку, это совсем мало и дорого, в продаже полно на Ставрополье по 100р за 1 шт

.
Да и вместо орехов положу в фарш отварную гречку, орехи скушаю так

Спасибо за рецепт.

22 марта 2014 года гурман1410 #

23 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

22 марта 2014 года Бабушка Нелля #

Сковородочка какая хорошенькая

21 марта 2014 года para_gn0m0v #

Какой классный рецепт!

21 марта 2014 года лялич #

21 марта 2014 года Марина Мармеладинка #

Сочно и вкусно!

21 марта 2014 года pupsik27 #

А у нас сетку тоже не могу найти!

21 марта 2014 года lemonywater #

Вот нигде не видела сетку! Да и кожу куриную так же ищу) Эх, невезуха! А как аппетитно-то,румяно!

21 марта 2014 года olka-turk #

Интересные котлетки! Вкусно и аппетитно!

21 марта 2014 года chudo #

мечтаю про них уже несколько месяцев, не могу до сетки дойти

21 марта 2014 года Ирушенька #

Оленька!Очень интересный рецепт!Котлетки просто замечательные!

21 марта 2014 года Lana Star #

Очень интересный рецепт!

Удачи!

21 марта 2014 года мисс #

вот не видела у нас такой сетки, шикарная идея

21 марта 2014 года veronika1910 #

Здорово!

21 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спаибо!!!!

21 марта 2014 года Milosc #

Да ведь это же здорово!

Мясо птицы суховато,а это вариант сделать котлетки сочными.

21 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Верно подмечно! Спасибо! Индейка очень сухое мясо, особенно с грудки

21 марта 2014 года Ольчик40 #

Супер!!! Рецепт - просто бомба! Жаль, у нас я нигде жировой сетки не видела, но так хочется попробовать котлетки в сетке как у тебя

21 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Оля, на рынке ее продают, ради интереса у продавцов поинтересуйся, ее обычно на прилавок не выклвдывают

21 марта 2014 года Loverna #

Я первый раз вижу чтобы эту сетку в приготовлении использовали. Думала ,что ее выкидывают всегда.Век живи-век учись.

21 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Да, ты что!!!!! Унас на Кубани и люля кебаб и печень жарят в жировой сетке и даже рыбу...

21 марта 2014 года Loverna #

Специально поищу на рынке. Даже в продаже ни разу не встречала.

21 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Продают только на рынках, обычно на витрины не выкладывают, я заказываю

21 марта 2014 года Loverna #

спасибо за наводку. Надо будет спрашивать.

21 марта 2014 года Smaylik110809 #

Я первый раз вижу чтобы эту сетку в приготовлении использовали. Думала ,что ее выкидывают всегда.

Эта сетка - полезная вещь, ее даже в народной медицине используют. она хорошо от кашля помогает.

21 марта 2014 года Loverna #

Да ладно! У меня сегодня день открытий! Как используют от кашля???

21 марта 2014 года Smaylik110809 #

В советские времена (а я еще ребенок той эпохи) помню меня и сестренку мама с бабушкой от кашля лечили именно сеткой. Сетку промывали хорошо, меня оборачивали (на уровне легких) одним слоем марли, потом слоем сетки, сверху снова марля. Вся эта конструкция закреплялась на мне натуральным пуховым платком как минимум на ночь, а еще лучше на сутки.

24 марта 2014 года Loverna #

действительно действенный способ? за счет прогревания работает скорее всего?

24 марта 2014 года Smaylik110809 #

Да, способ действенный. Конечно, гарантии 100% тут нет. Всё индивидуально )). Но попробовать можно, особенно для детей, когда не хочется их пичкать "килограммами" различных лекарств. Точно сказать не могу в чем заключается принцип действия, но мне помогало). Возможно действительно в согревающем эффекте.
Некоторые вытапливают жир из этой сетки на водяной бане, а потом добавляют в молоко и пьют сие тоже при простуде-кашле.

27 марта 2014 года Loverna #

вытапливать и пить..это жуть. Я из детства помню ,как мне в молоко добавляли какой-то жир. Это отвратительное пойло до сих пор не забыть.

27 марта 2014 года Smaylik110809 #

Обычно в молоко добавляют соду на кончике ножа, ложку меда и сливочное масло. вот оно-то и растапливается в горячем молоке и создает "супер" вкус и "супер" вид

! Жуть одним словом. Я его тоже с детства терпеть не могу! А как представлю еще и свиной жир вытопить и пить эту бяку - брррр!

27 марта 2014 года Loverna #

я как раз про жир и говорю,только вроде медвежий добавляли.

27 марта 2014 года Smaylik110809 #

я жир не пила, только молоко с маслом. мне было достаточно обвертывания из сетки

21 марта 2014 года Демурия #

Такого еще не видала

21 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты из индейки в жировой сетке

Ингредиенты для «Котлеты из индейки в жировой сетке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Котлеты из индейки в жировой сетке»:

Похожие рецепты

Голубцы наоборот

Молочные куриные паровые сардельки

Котлеты "Для детки"

Закусочный торт с шампиньонами "Карусель"

Детские бургеры

Куриные тефтели с рикоттой и беконом

Чечевица с фаршем и кабачками

Гречка с тефтелями из индейки

Куриные тефтели с рисом и брокколи

Фотографии «Котлеты из индейки в жировой сетке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V509 "Гранд-Прери"

Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!