• 21 марта 2014, 8:44
  • 11063

Голубцы в мультиварке

Рецепт: Голубцы в мультиварке

Мне очень захотелось опробовать новый для меня в мультиварке Витек «Экспресс режим», для этого я подготовила голубцы, которые готовила в данном режиме. Голубцы получились на славу!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из мясного фарша в мультиварке

Ингредиенты для «Голубцы в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
903.8 ккал
белки
15.4 г
жиры
37.9 г
углеводы
54.2 г
100 г блюда
ккал
141.2 ккал
белки
2.4 г
жиры
5.9 г
углеводы
8.5 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: экспресс режим (30 минут)

Дополнительная программа: поджаривание (5 минут)

Рецепт «Голубцы в мультиварке»:

  • Для начала подготовим начинку для голубцов: фарш, яйцо, промытый в холодной воде рис

    Смешиваем все в миске, солим и добавляем перец, смесь итальянских трав и немного солим.

  • Смешиваем все в миске, солим и добавляем перец, смесь итальянских трав и немного солим.

  • Подготавливаем капусту, делаем у кочерыжки глубокие надрезы со всех сторон у основания листиков.

  • Опускаем капусту в кипящую воду.

  • При помощи двух вилочек, быстро отделяем листочки и перекладываем их в миску.

  • У основания листа отрезаем твердые части.

  • Выкладываем начинку на лист

  • Сворачиваем

  • Нарезаем соломкой морковь, свеклу и лук полукольцами

  • В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выкладываем лук, морковь и свеклу.

  • Ставим мультиварку в режим "поджаривание"

  • Обжариваем овощи около 5 минут при открытой крышке.

  • Когда зажарка будет готова, выкладываем голубцы и заливаем их водой, чтоб вода слегка закрывала голубцы. Немного посолим.

  • Закрываем крышку мультиварки, включаем «Экспресс режим» 30 минут. При этом режиме согласно инструкции необходимо готовить блюда в не большом количестве., голубцов у меня получилось на 3 взрослых порции. Голубцы сварились замечательно, рис разварился полностью. Мультиварка Витек с поставленной задачей справилась отлично!

  • Подаем голубцы со сметанкой и зеленым луком!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Голубцы в мультиварке
Рецепт: Голубцы в мультиварке

Мне очень захотелось опробовать новый для меня в мультиварке Витек «Экспресс режим», для этого я подготовила голубцы, которые готовила в данном режиме. Голубцы получились на славу!

Ингредиенты для «Голубцы в мультиварке»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Это уже не голубцы, а борщ какой-то купим свеклу - обязательно попробуем
Интересный рецепт, со свеклой, надо попробовать!
красота!!забрала в КК,скоро приготовлю
Очень вкусный рецепт и подача!
Спасибо!!!!
Очень интересно и необычно - голубцы со свеклой. Надо попробовать!
Обязательно попробуйте
Какая подливочка яркая И посудка шикарная
Очень симпатичное блюдо!
Очень аппетитно!
Отличные голубчики! Такие маленькие!
Как это по-домашнему! отличный рецепт! Удачи!
Оленька!Замечательные голубцы!Выглядят очень красиво и аппетитно!
Вкусно!
Как вкуснооо!
Спасибо!!!!
Ведь и блюдо знакомое, а вот со свеклой и в голову не приходило. Надо обязательно попробовать.
Спасибо, Яночка!!!
Оль, обожаю голубцы! Готова их ведро съесть, ну а твои просто загляденье!!! Очень аппетитные
Спасибо дорогая, голубцы готовлю часто!
первый раз вижу голубцы со свеклой.
Классика жанра не может быть не вкусно
Спасибо,Оленька, люблю классику.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!