На сайте есть салатик с таким же названием, но состав совсем другой. Хочу поделиться своим. Не могу сказать, почему "Посольский "... Салат готовила моя мама, и мне он напоминает вкус детства... Очень прост в приготовлении, легкий и вкусный.
- 21 марта 2014, 10:32
- 12759
Салат "Посольский"
Ингредиенты для «Салат "Посольский"»:
- Лук красный — 1 шт
- Лимон (для сбрызгивания лука и яблока) — 1 шт
- Огурец (соленый) — 2 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Яблоко (зеленое) — 2 шт
- Морковь (сырая) — 1 шт
- Свекла (вареная) — 2 шт
- Майонез (легкий) — 6 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1109.4 ккал |
белки
24.8 г |
жиры
74.1 г |
углеводы
82 г |
Порции | |||
ккал 277.4 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 20.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 86 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Салат "Посольский"»:
-
Красный (или белый) лук режем соломкой и сбрызгиваем лимонным соком. Отставляем на время.
-
Режем кружками (или полукружками) соленые огурцы.
На крупной терке натираем: яйца, морковь, яблоки и свеклу.
Яблоки можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели, потом сок слить. -
Берем кулинарное кольцо (но можно и просто на блюдо) и слоями начинаем укладвать все составляющие, смазывая слои небольшим количеством майонеза:
огурцы, лук, майонез, яйца, майонез, яблоки, морковь, майонез, свекла, майонез.
При необходимости можно немного подсаливать. -
Даем салатику настояться минут 20-30, снимаем кольцо, украшаем зеленью.
Хорошо подавать с хрустящими отрубями.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
14 апреля 2015 года Юрий Ден #
15 апреля 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
30 июля 2014 года Noname7773355 #
31 июля 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
22 апреля 2014 года Роня #
22 апреля 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
15 апреля 2014 года sannap #
1 очень сильно течет
2 первый слой из огурца не очень удачный, потому что его невозможно потом переложить к себе на тарелку. Огурцы остаются на дне салатницы.
15 апреля 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
26 марта 2014 года Оля-Olga 96 #
26 марта 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
22 марта 2014 года Alekseevna #
22 марта 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
21 марта 2014 года pupsik27 #
21 марта 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
21 марта 2014 года Светочка16635 #
21 марта 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
21 марта 2014 года Alena1Alena #
21 марта 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
21 марта 2014 года TatyankaC #
21 марта 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
21 марта 2014 года Bad Robot #
21 марта 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
21 марта 2014 года Аминева Дарья #
21 марта 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
21 марта 2014 года veronika1910 #
21 марта 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
21 марта 2014 года наташа лучко #
21 марта 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
21 марта 2014 года наташа лучко #
21 марта 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: