Очень лёгкий в приготовлении и вкусный салатик. Готовлю его часто к мясу-гриль. Попробовала его когда-то давно в гостях у знакомой и с тех пор он прочно прижился в моей семье.
Еллен 007Поваренок 1 уровня
- 21 марта 2014, 15:52
- 3838
Салат из кукурузы, семечек и огурца
Ингредиенты для «Салат из кукурузы, семечек и огурца»:
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Маслины (без косточек! маленькя баночка. по желанию! можно и без маслин) — 1 бан.
- Лук зеленый (по вкусу) — 1/2 пуч.
- Масло растительное (по вкусу) — 2 ст. л.
- Укроп (обязательно) — 1 пуч.
- Петрушка (по вкусу) — 1/2 пуч.
- Листья салата / Салат ( айсберг, небольшой) — 1/2 шт
- Кукуруза (средняя) — 1 бан.
- Огурец (салатный, средний) — 1 шт
- Семечки подсолнуха (очищеные) — 1 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2908 ккал |
белки
88.7 г |
жиры
191.3 г |
углеводы
191.1 г |
| Порции | |||
| ккал 363.5 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 23.9 г |
углеводы 23.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 296.7 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 19.5 г |
Рецепт «Салат из кукурузы, семечек и огурца»:
-
Для начала поджарим семечки. Можно на сковороде, а можно и как я в микроволновке. Оставим их остывать. Огурец, зелень и салат моем и обсушиваем.
-
Мелкими кубикими порежем огурчик. Если шкурка очень плотная или горькая, предварительно очистим её.
-
Так же мелко нарезаем салат.
-
Укроп и остальную зелень мелко нарезаем и добавляем к салату и огурцу.
-
Добавляем кукурузу и семечки.
-
Заправляем маслом, солью и перцем. По желанию добавляем нарезаные маслины. По вкусу можно ещё добавить в заправку немного лимонного сока. Это скорее вариант, если без маслин.
Я готовила в этот раз 1/2 порции.
Салат делается очень быстро. Можно всё за ранее нарезать, а вот смешать и заправить желательно непосредственно перед подачей на стол.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 июня 2020 года Хлоркина #
[+5]12 июня 2020 года Еллен 007 # (автор рецепта)
13 июня 2020 года Хлоркина #
23 октября 2017 года pastushka-2015 #
28 августа 2015 года svetlana sv333 #
28 августа 2015 года Еллен 007 # (автор рецепта)
26 марта 2014 года Aski #
26 марта 2014 года Еллен 007 # (автор рецепта)
21 марта 2014 года ФаинаС #
21 марта 2014 года Еллен 007 # (автор рецепта)
21 марта 2014 года veronika1910 #
21 марта 2014 года Еллен 007 # (автор рецепта)
21 марта 2014 года Светочка16635 #
21 марта 2014 года Еллен 007 # (автор рецепта)
21 марта 2014 года lemonywater #
21 марта 2014 года Еллен 007 # (автор рецепта)
21 марта 2014 года lemonywater #
21 марта 2014 года Маруння #
21 марта 2014 года Еллен 007 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: