Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины
  • 22 марта 2014, 22:10
  • 16542

Картофельное пюре с тушенкой

Рецепт: Картофельное пюре с тушенкой

На сегодняшний вечер захотелось чего-нибудь простого. Выбор пал за картохой и тушенкой (благо завалялась баночка Белорусской говяжей тушенки). Но просто не получилось. Получилось вкусно-))

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Картофельное пюре с тушенкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3452.1 ккал 		белки
123.5 г 		жиры
68.3 г 		углеводы
322.7 г
Порции
ккал
863 ккал		 белки
30.9 г		 жиры
17.1 г		 углеводы
80.7 г
100 г блюда
ккал
98.1 ккал		 белки
3.5 г		 жиры
1.9 г		 углеводы
9.2 г

Рецепт «Картофельное пюре с тушенкой»:

  • Итак, в кордебалете учавствуют:

  • Ставим вариться картошку. Заливаем картошку холодной водой. Бросаем в воду лавру, перец, 2 зубчика чеснока, половинку репчатого лука, базилик и укроп. Ставим на огонь и варим до готовности. Солим минут за десять до готовности.

  • Пока варится картошка, занимаемся зажаркой: все мелко режем, морковь трем.

  • Тушенку дербаним на волокна

  • Наливаем в сковороду масло и обжариваем лук до прозрачности

  • Добавляем чеснок и минут 5-6 обжариваем вместе с луком

  • Далее идет в ход морковь с шампиньонами, и еще минут 10 тушим

  • Потом обжариваем грудинку минут 8

  • И наконец, добавляем тушенку

  • Минут через 5 - добавляем томатную пасту и тушим минут 10, помешивая

  • Все, готово. Посыпаем зеленью

  • Картошка наша уже сварилась. Выкидываем все, что варилось вместе с картошкой. Разминаем с добавлением сливочного масла. Украшаем наше блюдо и подаем на стол. Я еще картошку посыпал сыром. Подавал с солеными помидорами черри. Получилось вкусно-)). Засим, как всегда, всем АНГЕЛА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин второе

Вкусы: обычный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельное пюре с тушенкой
Рецепт: Картофельное пюре с тушенкой

На сегодняшний вечер захотелось чего-нибудь простого. Выбор пал за картохой и тушенкой (благо завалялась баночка Белорусской говяжей тушенки). Но просто не получилось. Получилось вкусно-))

Ингредиенты для «Картофельное пюре с тушенкой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Может я где-что пропустила, но в какой момент или где приправу добавлять: в варящийся картофель, в уже готовый картофель или где-то в зажарку?
Я имею ввиду "итальянские травы".
Вот подумываю заменить тушенку на фарш.. А вообще получается похоже (по списку ингредиентов) на "Болонезе".
Попробую на днях, обязательно.

PS Я все время ленюсь добавить в пюре при варке картофеля лаврушку и лук.. нужно исправляться
Ну, вот, и тут все хорошо! Для меня в рецепте главное идея! А готовит каждый пусть так, как привык
p.s. Насчет минусов, хороших людей на сайте все равно больше Вам + и
как обычно -
Вы такой энтузиаст.
Скажите, а что есть для вас серьезные блюда, до которых вы, как пишете, еще не доросли?
ну типа непонятные названия-) фуагра всякие и иже сними.
Варить картофель с приправками-это что-то новенькое!!! Обязательно попробую!!! Так что спасибо за рецепт, ужин у Вас превосходный, сразу видно, что готовился с любовью))
Спасибо за теплые слова-)
А по мне, так вы слишком мудрите с рецептурами. Обилие ингредиентов, еще и всегда мелко нарезанных, с кучей травок-приправок, лично у меня не вызывает желания повторить. Я конечно не кромсаю топором, но люблю чтобы можно было каждый ингредиент обнаружить и наколоть вилкой. А тут получается картофельное пюре с мясо-овощным пюре, для тех, кому жевать лень.Но это мое видение, но никак не критика. Возможно и вкусно, но не для меня, уж извините.
Спасибо. Я делаю так, как нравится мне и моей жене. Вот и все
↑Ответ для yana69
И еще, просто надоело готовить простые до безобразия блюда типа: "Нарежьте помидор, добавьте зелени, огурец, чеснок, полейте маслом, простой и вкусный салатик. Попробуйте не пожалеете". А до серьезных блюд я еще не дорос-). Но все впереди-)
быстро и просто! от меня +!
Спасибо
Симпатично... , от меня +.
Спасибо
А мен нравится! Очень люблю тушенку из оленины
Пасибочки. Причем тут оленина?
Это ЯИЧНИЦА С БЕКОНОМ сказала просто, что бы поделится своим предпочтением, я думаю
Здорово! Муж точно заценит! Он любитель простых блюд...Возьму на заметку!
Обязательно заценит-)
Отличное домашнее блюдо!! сразу понятно,что вкусно! А еще приятно,когда мужчина готовит я,к примеру, тоже картошку кладу в холодную воду варить....
Отличное домашнее блюдо!! сразу понятно,что вкусно! А еще приятно,когда мужчина готовит я,к примеру, тоже картошку кладу в холодную воду варить....
я тоже картошку в холодную воду кладу варить
Спасибо за Кордебалет!Опять порадовали!
Спасибо
Дорогие поварята! Хоть обминуситесь, но получилось вкусно, нам понравилось. А с Вашими минусами что делать? Не есть же их-))). Всем лучи добра
По-моему, сытный и вкусный ужин у Вас получился Нормальные фото, пошаговые, описание...чего заминусовали? Ставлю плюсик.
Спасибо за поддержку-) К минусам привык, не обращаю внимания-)
Картошку в холодную воду???? варить 50 мнут??? Рецепт для дневника, в раздел типа "что мы готовили на ужин", но никак не центральная страница.
А Вы как варите картошку? У меня вот тоже примерно столько варится... И чем это блюдо хуже других простых повседневных блюд, которые тоже имеют место быть на сайте?
я, например, кладу в закипевшую воду и варю минут 20-30 в зависимости от сорта
Ну так и продолжайте так варить, а я варю так-)
да кто же спорит или переубеждает.. каждый готовит так, как считает нужным..
Согласен
↑Ответ для Onella
Извините, а что надо на главную?
↑Ответ для Onella
Ну может не 50, я не замерял, пробовал на вилку.. Варите столько, сколько нужно. Рецепт не про то, как готовить пюре - он немного про другое.
Так же варю, то, что кладут в кипящую воду - это что-то новое для меня
↑Ответ для Onella
А что Вы сделали такие круглые глаза?! Я тоже ставлю варить картошку заливая холодной водой и мама у меня так делала, и свекровь. А рецепт, по-моему, хороший, вкусный.
поправил Вам карму. Кто минусит не знаю...
Да, ... с ними, пусть минусят, это мелочь, а про карму - забавно, понравилось выражение
↑Ответ для Мэриэл
Поддерживаю!!!
Картошку в холодную воду???? варить 50 мнут??? Рецепт для дневника, в раздел типа "что мы готовили на ужин", но никак не центральная страница.
,
И еще, а где кнопка, которая отвечает за то, где разместить рецепт? На главной или на второстепенной.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"
Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки