• 24 марта 2014, 11:29
  • 6057

Буженина к новогоднему столу

Рецепт: Буженина к новогоднему столу

Буженина к новогоднему столу и не только. Внешне как из магазина, а по вкусу и качеству не сравнима, никакой химии только натуральные ингридиенты. Попробуйте и вы никогда больше не купите то что продается в магазине.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Буженина к новогоднему столу»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2249.9 ккал
белки
136.1 г
жиры
175.4 г
углеводы
39.6 г
100 г блюда
ккал
227.3 ккал
белки
13.7 г
жиры
17.7 г
углеводы
4 г

Рецепт «Буженина к новогоднему столу»:



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Буженина к новогоднему столу
Рецепт: Буженина к новогоднему столу

Буженина к новогоднему столу и не только. Внешне как из магазина, а по вкусу и качеству не сравнима, никакой химии только натуральные ингридиенты. Попробуйте и вы никогда больше не купите то что продается в магазине.

Ингредиенты для «Буженина к новогоднему столу»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

а какую часть свинины Вы брали? Это шея?
Спасибо))
Спасибо за рецептик,очень классно,и ничего видео не растянуто,зато все понятно
а зачем мясо под гнет ставить? и еще, лаврушка сильно не отдает свой вкус мясу?
А соль можно смешать с молотым перцем и обвалять чеснок перед шпиговкой в этой смеси, будет ещё пикантнее, извините за дополнение. Спасибо.
Спасибо за рецепт
Про чеснок с солью возьму на заметку
А так, я делаю всегда только из шеи, так как там есть жировые прослойки, это прибавляет мягкости и вкусности.
И да, видео классное! Всё подробно и по-домашнему!
Спасибо
Юрий, очень растянутое видео, хватило бы показать начало каждого шага, тогда и балов было бы больше так как сам рецепт - хороший.
И добавьте в ингредиенты соль.
ок учту, только что то не найду как отредактировать.....
Уже поздно, редактировать можно 24 часа после выставления рецепта
А у нас скоро лето!!!!! А вы уже к Новому году готовитесь?
Видео было выложено на ютуб в канун нового года, к сожалению не смог раньше разместить его здесь....
Скажите, пожалуйста, а словами нельзя описать рецепт? Внизу видеоролика не помешает, смотреть слишком долго.
Ну словами мне кажется в сети очень много всего написано Мне кажется в видео все наглядно У видео только к сожалению один существенный недостаток..... запах и вкус не передается)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки