Полезный и вкусный суп быстрый в приготовлении, который полюбят и взрослые и дети.
Аня ЖаворонковаПоваренок 1 уровня
- 9 июля 2008, 23:39
- 48513
Крем-суп из брокколи с креветками
Ингредиенты для «Крем-суп из брокколи с креветками»:
- Креветки (очищенные) — 1 пакет.
- Брокколи — 800 г
- Сыр плавленый — 2 шт
- Вода — 1.5 л
- Соль (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1043 ккал |
белки
152.3 г |
жиры
37.4 г |
углеводы
41.6 г |
| Порции | |||
| ккал 130.4 ккал |
белки 19 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 5.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 35.6 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 1.4 г |
Рецепт «Крем-суп из брокколи с креветками»:
-
Половину пакетика замороженых очищенных креветок залить кипятком в миске.
-
800 гр брокколи высыпать в кипяток и дождаться пока закипит вода.
-
Слегка проваренную брокколи вынуть шумовкой и положить в блендер.
-
Взять столько, сколько можно, после взбивания можно добавлять ещё.
-
Сырки для супа выглядят так.
-
Ломаем первый сырок пополам и кладём в блендер к перемолотой брокколи.
-
Вот так выглядит взбитая масса, сырок обязательно взбивать с брокколи, чтобы масса хорошо перемешалась.
-
Ту брокколи, которая не влезла в блендер, отложить в мисочку, взбитую массу вывалить в кипящую воду, в освободившийся блендер положить брокколи, взбить, положить второй сырок, вторую часть размельчённой массы выложить в кастрюлю, туда же добавить ошпаренные креветки.
К сожалению, фотографию супа в тарелке сделать забыла, поэтому выкладываю одну из последних фотографий процесса. 
Дети очень любят этот суп и называют его своим "любимым зелeным супом". Солить и добавлять специи в суп надо по своему вкусу. Один раз добавляла бульонный кубик, получилось очень вкусно.
Дети очень любят этот суп и называют его своим "любимым зелeным супом". Солить и добавлять специи в суп надо по своему вкусу. Один раз добавляла бульонный кубик, получилось очень вкусно.| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 февраля 2024 года yuvl #
[+5]21 сентября 2021 года Sweet_Gloom #
Буду повторять! Большое спасибо автору!
3 июня 2018 года Наливайчики #
26 марта 2015 года Animashka86 #
вопрос по рецепту27 марта 2015 года Аня Жаворонкова # (автор рецепта)
27 марта 2015 года Animashka86 #
2 апреля 2015 года Аня Жаворонкова # (автор рецепта)
17 сентября 2013 года lemonywater #
А кадр с блендером, где брокколи крутится-вообще атас! Офигенный!
1 июня 2009 года Apid #
13 апреля 2009 года Екатерина 444 deleted #
29 января 2009 года Фрося Педалькина #
29 января 2009 года Аня Жаворонкова # (автор рецепта)
24 января 2009 года Фрося Педалькина #
24 декабря 2008 года Жертва_поваренка #
Жалко продукты и потраченное время.
И еще голодные остались
28 декабря 2008 года Аня Жаворонкова # (автор рецепта)
26 февраля 2009 года sana swiss #
24 декабря 2008 года Жертва_поваренка #
6 октября 2008 года Layla #
10 июля 2008 года juikx #
10 июля 2008 года Lacoste #
А полпакетика креветок это сколько в граммах, а то пакетики разные бывают
10 июля 2008 года Аня Жаворонкова # (автор рецепта)
10 июля 2008 года Lacoste #
10 июля 2008 года чиполинка #
10 июля 2008 года oliva7777 #
ВКУСНЫЙ СУПЧИК+
10 июля 2008 года Аня Жаворонкова # (автор рецепта)
9 июля 2008 года Аня Жаворонкова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: