Легкий салатик, яркий и вкусный. Очень приятная заправка. Для тех, кто следит за своей фигурой – идеальный вариант! Встречаем весну во всеоружии!!!
- 26 марта 2014, 16:28
- 6596
Салат с индейкой, апельсином и фетой
Ингредиенты для «Салат с индейкой, апельсином и фетой»:
- Индейка (филе грудки, можно куриное ) — 150 г
- Апельсин — 1 шт
- Фета — 100 г
- Лук красный — 0,5 шт
- Уксус (винный, можно яблочный: 2 ст.л. - для лука, 0,5 ст.л. - в заправку) — 2,5 ст. л.
- Вода (холодная) — 3 ст. л.
- Листья салата / Салат (любой, на ваш вкус) — 1 пуч.
- Масло оливковое (заправка) — 2 ст. л.
- Горчица (дижонская, заправка) — 1 ч. л.
- Чеснок (измельченый, заправка) — 1 зуб.
- Петрушка (мелкорубленая) — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
926.5 ккал |
белки
51.5 г |
жиры
65.5 г |
углеводы
33.3 г |
Порции | |||
ккал 231.6 ккал |
белки 12.9 г |
жиры 16.4 г |
углеводы 8.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 110.3 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Салат с индейкой, апельсином и фетой»:
-
Индейку отварить в течение 15 минут (после закипания) на маленьком огне. Остудить в бульоне. Нарезать кубиками.
-
Лук порезать полукольцами и замариновать в смеси уксуса, воды и петрушки.
-
Апельсин очистить от кожуры, белых волокон. Каждую дольку порезать на 2-3 части.
-
Листья салата помыть и обсушить.
-
Фету порезать кубиками.
-
Для заправки смешать все ингредиенты, добавить черный молотый перец.
-
В большую миску нарвать руками листья салата. Сверху выложить индейку, лук (предварительно откинутый на дуршлаг). Залить заправкой, посолить (солью не увлекайтесь, т. к. фета сама по себе довольна соленая) и аккуратно перемешать. Сверху выложить кубики апельсина и феты.
Комментарии и отзывы
28 марта 2014 года Mary-anne #
28 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)
28 марта 2014 года Mary-anne #
27 марта 2014 года tomi_tn #
27 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)
27 марта 2014 года tomi_tn #
27 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)
27 марта 2014 года tomi_tn #
27 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)
27 марта 2014 года tomi_tn #
27 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)
28 марта 2014 года tomi_tn #
28 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)
27 марта 2014 года avani #
27 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)
27 марта 2014 года avani #
27 марта 2014 года asesia2007 #
27 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)
27 марта 2014 года asesia2007 #
28 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)
28 марта 2014 года asesia2007 #
28 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)
26 марта 2014 года АлексЮстас #
26 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)
26 марта 2014 года yohoho # (модератор)
красивый и вкусный салатик заправочка во!
26 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)
26 марта 2014 года yohoho # (модератор)
26 марта 2014 года Violl #
26 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)
26 марта 2014 года Мэриэл #
26 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)
26 марта 2014 года Мэриэл #
Вот как ни посмотрю, во многих рецептах фигурирует Дижонская горчица, а я так люблю нашу Русскую, что бы АХ как "драла", но придется покупать Дижонскую, для таких рецептов русская не подойдет
26 марта 2014 года Марина Мармеладинка #
26 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)
26 марта 2014 года Марина Мармеладинка #
26 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)
26 марта 2014 года Марина Мармеладинка #
26 марта 2014 года Демурия #
26 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)
26 марта 2014 года mtata #
26 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)
26 марта 2014 года mtata #
26 марта 2014 года Janecheh #
26 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)
26 марта 2014 года veronika1910 #
26 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)
26 марта 2014 года lili-8888 #
26 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)
26 марта 2014 года гурман1410 #
26 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: