Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

orudakvaПоваренок 5 уровня

28 марта 2014, 8:25
4498

Краснокочанная капуста по-фламандски в мультиварке

Нежное блюдо со сливочным вкусом. В холодном виде может выполнять роль закуски, а в горячем быть отличным гарниром. Приготовлено в мультиварке VITEK - 4212BK.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Краснокочанная капуста по-фламандски в мультиварке»:

Капуста краснокочанная (около 1кг) — 1 вилок
Масло сливочное (легко заменяется на растительное) — 3 ст. л.
Уксус (красный винный) — 1 ст. л.
Яблоко (зеленое) — 4 шт
Сахар — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (или смесь перцев, по вкусу)

Время приготовления: 85 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1042.4 ккал	белки 14.8 г	жиры 35.6 г	углеводы 197.6 г
Порции
ккал 173.7 ккал	белки 2.5 г	жиры 5.9 г	углеводы 32.9 г
100 г блюда
ккал 47 ккал	белки 0.7 г	жиры 1.6 г	углеводы 8.9 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Основная программа: Выпечка (80 минут)

Дополнительная программа: Жарка (5 минут)

Рецепт «Краснокочанная капуста по-фламандски в мультиварке»:

Капусту разрезать на 4 части и удалить кочерыжку. Тонко нашинковать.
Сливочное масло* разогреть в режиме "Жарка". Добавить капусту, посолить, поперчить, влить уксус.

*в дни поста можно сливочное масло смело заменить на растительное. Лично пробовали - сливочный вкус готового блюда сохраняется.
Перемешать и готовить 1ч в режиме "Выпечка".
Яблоки разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Нарезать ломтиками.
Добавить к капусте вместе с сахаром. Перемешать.
Закрыть крышку и готовить ещё 20 мин. в режиме "Выпечка"

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из овощей в мультиварке На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску

Теги: закуска гарнир капуста

Вкусы: сливочный кисловатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87357/]Краснокочанная капуста по-фламандски в мультиварке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87357/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/28/25/700087_60083-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из овощей в мультиварке
Нежное блюдо со сливочным вкусом. В холодном виде может выполнять роль закуски, а в горячем быть отличным гарниром.
Приготовлено в мультиварке VITEK - 4212BK.

Ингредиенты: Капуста краснокочанная, Масло сливочное, Уксус, Яблоко, Сахар, Соль, Перец черный.
Тэги: закуска, гарнир, капуста.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Краснокочанная капуста по-фламандски в мультиварке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/28/25/700087_60083-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Краснокочанная капуста по-фламандски в мультиварке" title="Рецепт: Краснокочанная капуста по-фламандски в мультиварке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежное блюдо со сливочным вкусом. В холодном виде может выполнять роль закуски, а в горячем быть отличным гарниром.
Приготовлено в мультиварке VITEK - 4212BK.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/314/">
          Блюда из овощей в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Краснокочанная капуста по-фламандски в мультиварке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/745">Капуста краснокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/36/">капуста</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/87357/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Краснокочанная капуста по-фламандски в мультиварке

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Краснокочанная капуста по-фламандски в мультиварке»:

Капуста краснокочанная Масло сливочное Уксус Яблоко Сахар Соль Перец черный

Тэги: закуска, гарнир, капуста

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Краснокочанная капуста по-фламандски в мультиварке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

4 марта 2021 года Ann mama #

+11

[+5]

Меня привлекло то, что капусту можно приготовить в мультиварке, а значит я не привязана к плите и блюдо будет готово к нужному часу.
Вкус необычный -нежный, правда несколько сливочный.
Точно буду пользоваться этим рецептом.
Благодарю.

16 декабря 2016 года alex555ak #

Ольга а в качестве начинки для пирожков пойдёт как думаете?

17 декабря 2016 года orudakva # (автор рецепта)

Честно сказать, не представляю её в качестве начинки лично на свой вкус. Но пирожки можно начинить чем угодно! Каждый подстраивается под себя. Скажу только, у неё не традиционный вкус капустной начинки.

14 декабря 2016 года alex555ak #

беру на заметку

20 июня 2015 года КИС-КИСС #

[+5]

Олечка, для меня это был рецепт-открытие!! Восхитительная капуста, совершенно другая, по сравнению с белокочанной, прекрасно дополнили ее вкус зеленые яблоки... Огромное спасибо за отличный рецепт!!

3 апреля 2014 года Silverina1 #

Оля, очень красивое и полезное блюдо!

Чудесные фотографии!

28 марта 2014 года Бейка #

Рецепт очень хороший и капусту такую я очень люблю.Только хочу добавить,что во Фландрии добавляют в капусту ещё немного корицы/пол чайной ложечки/.

28 марта 2014 года orudakva # (автор рецепта)

Рецепт нашла именно в таком виде. Про корицу - спасибо! Только мы её

не очень

28 марта 2014 года Марина Мармеладинка #

Аппетитная капустка!

28 марта 2014 года orudakva # (автор рецепта)

Спасибо, Мариш!

28 марта 2014 года гурман1410 #

28 марта 2014 года orudakva # (автор рецепта)

28 марта 2014 года Janecheh #

28 марта 2014 года orudakva # (автор рецепта)

Спасибо, Женечка!

28 марта 2014 года Marioka82 #

Я тоже такое люблю!!!!

28 марта 2014 года orudakva # (автор рецепта)

Мы теперь тоже! Я краснокочанную капусту, да и вообще капусту очень в сыром виде люблю, а эта уж очень понравилась!

28 марта 2014 года veronika1910 #

Вкусняшка!

28 марта 2014 года orudakva # (автор рецепта)

28 марта 2014 года Первушина Елена #

Люблю красную капустку и все, что с ней связано

28 марта 2014 года orudakva # (автор рецепта)

А я вот раньше, только сырую её грызла

, а теперь ещё и так буду!

28 марта 2014 года Первушина Елена #

а я и сырую не прочь

28 марта 2014 года мисс #

Ооочень вкусно

28 марта 2014 года orudakva # (автор рецепта)

Очень, Светуль!

28 марта 2014 года Loverna #

вкусно!

28 марта 2014 года orudakva # (автор рецепта)

Очень!

28 марта 2014 года Живага Елена #

Ой, готовлю чуть по другому и в сотейнике, за идею с яблоками- спасибо! Это вкусно, очень! думаю рецепт наберёт много баллов. В сотейнике конечно быстрее, за полчасика готовится, ну блюда из мульти вкуснее-однозначно.. Спасибо за прекрасный рецепт!

28 марта 2014 года orudakva # (автор рецепта)

Краснокочанная за полчаса? Я просто её никогда вообще не тушила,

так люблю грызть! Но теперь в сотейнике и пробовать не буду - в мультю закинул всё и занимаешься своими делами

28 марта 2014 года Живага Елена #

да, ну может 35 минут..Я ещё тоньше шинкую и поначалу обжариваю на сильном огне...и крышку после готовки не открываю, капусточка красивенько доходит в сотейнике до мягкости.. да это же такое дело, как кто приспособится... и сотейник у меня суперский, дно толстенное , готовится всё как мне кажется и быстрее и тепло очень сохраняет. Я довольна. запланировала на выходные Вашу капусточку

28 марта 2014 года orudakva # (автор рецепта)

Спасибо за подсказки, учту на будущее!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Краснокочанная капуста по-фламандски в мультиварке

Ингредиенты для «Краснокочанная капуста по-фламандски в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Краснокочанная капуста по-фламандски в мультиварке»:

Похожие рецепты

Фриттата с картофелем и овощами в мультиварке

Капустная запеканка с черри

Кабачки с рисом

Картофель "Шмякнутый"

Овощное желе на мясном бульоне

Ленивые перцы в мультиварке

Тушёная капуста с шампиньонами и рисом

Кабачки под сыром

Пикантная тушеная капуста с яблоками

Фотографии «Краснокочанная капуста по-фламандски в мультиварке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V548 "Маркем"

Каркасный дом с мансардой V385 "Скоттсдейл"

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!