Вкусно, сытно пообедать или даже поужинать, не опасаясь за фигуру.. Это не так сложно, как кажется! Любителям чудесной капусты - кольраби - рекомендую!!!
- 28 марта 2014, 22:02
- 4048
Кольраби фаршированные
Ингредиенты для «Кольраби фаршированные»:
- Капуста кольраби — 4 шт
- Пшено (мультистакан) — 0,5 стак.
- Лук-порей — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Сливки (10% жирности) — 100 мл
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1014.2 ккал |
белки
44.9 г |
жиры
35.3 г |
углеводы
172.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 58.6 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 2 г |
углеводы 9.9 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 900 Ватт
Основная программа: Каша (30 минут)
Дополнительная программа: Тушение (20 минут)
Рецепт «Кольраби фаршированные»:
-
Пшено хорошо промываем, обдаем кипятком. Высыпаем в чашу мультиварки, добавляем воду и соль по вкусу.
На чашу пароварки выкладываем очищенные клубни кольраби. -
Устанавливаем в мультиварке Vitek VT-4211 W программу "КАША" на 30 минут
-
Слегка остужаем капусту (можно, как я, разделить каждый клубень кольраби пополам) и вырезаем середину, оставив стенки толщиной примерно 1 см.
-
В пшено добавляем вырезанную и измельченную середину кольраби, нарезанный тонкими кольцами лук-порей, болгарский перец и морковь, нарезанные тонкими брусочками (я поступила проще и добавила замороженную смесь Лечо). Перемешиваем.
-
Начиняем нашу капусту смесью из овощей и пшена. В каждый клубень наливаем сливки. Остатки сливок (можно развести с водой) вылить в чашу мультиварки и..
-
... установить программу "ТУШЕНИЕ ОВОЩЕЙ" на 20 минут.
-
Капустка остается слегка хрустящей, начинка сочной!
Приятного всем аппетита!!!
Комментарии и отзывы
22 августа 2017 года ninkole #
22 августа 2017 года ninkole #
3 апреля 2014 года Silverina1 #
5 апреля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
29 марта 2014 года Марина Мармеладинка #
29 марта 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
29 марта 2014 года Nat W #
29 марта 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
29 марта 2014 года Таш #
29 марта 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
29 марта 2014 года Натуля70 #
29 марта 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
29 марта 2014 года Натуля70 #
29 марта 2014 года мисс #
29 марта 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
29 марта 2014 года veronika1910 #
29 марта 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
28 марта 2014 года Tamara Shepeleva #
28 марта 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
28 марта 2014 года гурман1410 #
28 марта 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
28 марта 2014 года лялич #
28 марта 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: