Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Алла 1976Поваренок 5 уровня

31 марта 2014, 19:17
9614

Апельсиновый кекс с маком

Нежный, ароматный кекс не оставит равнодушным никого. Очень легкий в приготовлении. Огромное спасибо Леночке Чумак, которая поделилась рецептом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Апельсиновый кекс с маком»:

Маргарин — 150 г
Сахар — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Соль (щепотка)
Апельсин (цедра и сок) — 1 шт
Молоко — 3 ст. л.
Масло оливковое (не обязательно) — 1 ст. л.
Мак — 4 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3416.8 ккал	белки 61.8 г	жиры 170.2 г	углеводы 412.1 г
100 г блюда
ккал 302.4 ккал	белки 5.5 г	жиры 15.1 г	углеводы 36.5 г

Рецепт «Апельсиновый кекс с маком»:

Апельсин вымыть, снять цедру (1 ч. л.), разрезать пополам и выдавить сок.
Мак поджарить на сухой сковороде (минут 5).
150 гр. маргарина размягчить, добавить сахар и растереть. Добавить по одному яйца, тщательно перемешивая после каждого. Посолить, добавить молоко, цедру, половину апельсинового сока и оливковое масло. Перемешать.
Для выпечки я всегда пользуюсь вот таким маргарином
Муку просеять с разрыхлителем, добавить мак.
Понемногу добавить к яично-масляной массе. Аккуратно перемешать ложкой. (я миксером на малых оборотах )
Форму смазать маслом, выложить тесто.
И выпекать в разогретой до 180°С духовке в течение 50-60 мин. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Вынуть готовый кекс, слегка остудить, сделать зубочисткой проколы по всей поверхности кекса и полить (чайной ложкой) оставшейся половиной апельсинового сока.

Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных На ужин : На десерт

Теги: выпечка

Вкусы: маковый апельсиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87568/]Апельсиновый кекс с маком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87568/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/31/08/704260_25485-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Нежный, ароматный кекс не оставит равнодушным никого. Очень легкий в приготовлении. Огромное спасибо Леночке Чумак, которая поделилась рецептом.

Ингредиенты: Маргарин, Сахар, Яйцо куриное, Соль, Апельсин, Молоко, Масло оливковое, Мак, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Апельсиновый кекс с маком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/31/08/704260_25485-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Апельсиновый кекс с маком" title="Рецепт: Апельсиновый кекс с маком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежный, ароматный кекс не оставит равнодушным никого. Очень легкий в приготовлении. Огромное спасибо Леночке Чумак, которая поделилась рецептом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Апельсиновый кекс с маком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/87568/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Апельсиновый кекс с маком

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Апельсиновый кекс с маком»:

Маргарин Сахар Яйцо куриное Соль Апельсин Молоко Масло оливковое Мак Мука пшеничная Разрыхлитель теста

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Апельсиновый кейк с маком

51
93
2771

Фотографии «Апельсиновый кекс с маком» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

8 мая Katerina-pilipenko #

+11

[+5]

Очень вкусный кекс! Вот прям интересное сочетание.
Масло оливковое не добавляла.
Сахара 150гр, вместо 200. В след раз будет 130

мне сладко. Но следующий раз будет точно! Спасибо за рецепт!

26 июля 2018 года Демурия #

+17

[+5]

Делала в виде маленьких кексиков. Ароматная, вкусная выпечка с цитрусовым ароматом. Этакое маленькое маковое удовольствие.
Спасибо

29 мая 2016 года ikolod #

Очень вкусно и легко готовится! Спасибо за рецепт

29 мая 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)

20 мая 2016 года Аллочка-уралочка #

Какой ароматный кекс!

21 мая 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)

20 мая 2016 года Alena Mila #

+19

[+5]

Очень вкусные, с апельсиновой ноткой, нежные, ароматные кексики.. Спасибо!!!

21 мая 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие!

17 мая 2016 года mazziadri #

+16

[+5]

Прекрасная выпечка!!! Нежная, ароматная, воздушная! Добавила чуть ванилина. Спасибо, пеку не первый раз это чудо, да и уж точно буду печь ещё!!!

18 мая 2016 года zoogl #

Ларисочка, какой красавец!

18 мая 2016 года mazziadri #

Спасибо, Оленька!

Очень вкусно и просто. Угощайся, солнышко

!!!

21 мая 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)

↑Ответ для mazziadri

Спасибо большое за доверие!

19 апреля 2016 года Покусаева Ольга #

Аллочка, замечательный рецепт!

21 апреля 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)

18 апреля 2016 года акчуч #

+18

[+5]

Аллочка, вот и я со скромным отчетом. Очень вкусный кекс.

Я в восторге и семья тоже.

Ничем не поливала, он и так самодостаточен!!!

18 апреля 2016 года Сурик #

Великолепный кекс!!! Шикарный!!!

18 апреля 2016 года акчуч #

Ну ты меня сегодня просто захвалила!

Спасибо, моя хорошая!

18 апреля 2016 года ирина таджибова #

↑Ответ для акчуч

Опять она с выпечкой

Шикарный кекс!

19 апреля 2016 года акчуч #

Иришка, дорогая моя, вот решила практически в ночь испечь. Ну люблю я печь!

19 апреля 2016 года ирина таджибова #

Молодец!

19 апреля 2016 года Violl #

↑Ответ для акчуч

Олечка, чудесный кексик

19 апреля 2016 года акчуч #

Виолеточка, спасибо большое. Очень рада, что тебе понравилось!

19 апреля 2016 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для акчуч

Олюшка, какой вкуснющий кекс!

Люблю выпечку с маком!

19 апреля 2016 года акчуч #

Оленька, этот кекс стоит испечь. Он такой вкусный!!!

19 апреля 2016 года Покусаева Ольга #

Олюшка, принимаю к сведению!

21 апреля 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)

↑Ответ для акчуч

Просто красавчик!

21 апреля 2016 года акчуч #

12 апреля 2016 года shemet777 #

+15

[+4]

Очень мягонький и нежный кекс с хрустинкой мака и еле уловимой цитринкой Очень вкусно! (У меня масло пополам с маргарином и сахара 150)

13 апреля 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Красавец!

9 апреля 2016 года tania 84ru #

Люблю кексы

28 марта 2016 года Fisska #

Кексик получился! Вкусный! Готовила в мультиварке! Только у меня почему-то не чувствовался аромат апельсина(( наверно надо было немного побольше цедры положить..)

28 марта 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)

3 февраля 2016 года Navely #

[+5]

Аллочка, спасибо большое за вкусный кекс, очень понравился, непременно буду повторять еще не раз.

4 февраля 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Какой красавчик!

4 февраля 2016 года Ирушенька #

↑Ответ для Navely

Надюша, просто шикарный кекс! Красивый и необыкновенно соблазнительный!

У тебя еще кусочек остался? А то я сейчас соберусь да приеду к тебе на чаек с такой вкусностью!

4 февраля 2016 года Navely #

давай-давай, собирайся, пойду самовар ставить и кексик прятать

4 февраля 2016 года Ирушенька #

Ой, бегу-бегу, Надюшка! От ароматного чая из самовара я точно не откажусь!

Спасибо тебе огромное, Наденька, за приглашение!

Надюша, а ты на маргарине тесто делала?

4 февраля 2016 года Navely #

да, на маргарине, что, откажешься теперь?

4 февраля 2016 года Ирушенька #

Ой,насмешила, Надюшка!

Я просто уточнила!

4 февраля 2016 года Navely #

а-а, я то уж подумала, что опять за тебя есть придется

4 февраля 2016 года Ирушенька #

Надюшка, ну, и юмористка ты! Сижу, улыбаюсь.

28 апреля 2016 года Евражка Лапчатая #

↑Ответ для Navely

Какой красавец!!!

28 апреля 2016 года Navely #

18 сентября 2015 года Наташик24 #

Алла,огроменное Вам спасибо за такой хороший рецепт!

До вашего рецепта кексы у меня не получались,из-за чего,в порыве гнева была выкинута форма для кекса,

круглая с отверстием в центре.но большое желание испечь кекс меня не покидало, и вот-наткнулась на ваш рецепт!кекс пекла в круглой силиконовой форме. Кекс получился что надо!и вкус фантастический,и запаха яиц не чувствуется и сам по себе очень красивый!буду печь его теперь часто.еще раз спасибо!!!

18 сентября 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Спасибо!

13 марта 2015 года l l #

вопрос по рецепту

Приготовила. Вкусно. Только подскажите, сколько надо сока в ml или g ? У меня апельсина не было,я просто сок добавила.

14 марта 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Апельсины разные.На первом фото видно сколько сока получилось.

9 января 2015 года Олюшен #

[+5]

великолепный, яркий, ароматный, рассыпчатый кекс !! Быстро готовится, еще быстрее съедается. Сразу же попал в разряд любимых рецептов, буду готовить еще и еще.

9 января 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Какой красавчик у Вас получился!

С Новым годом и Рождеством!

9 января 2015 года Олюшен #

спасибо, сама любовалась

Когда мак поджарился, вместо того ч б выключить, прибавила огонь ( готовила сразу четыре блюда и поторопилась) благо сковорода стояла на самой маленькой конфорке.Мак сильно пережарила, но это оказалось кстати, такой хрустящий получился, и маковый аромат очень сильный.Так что обернулась моя поспешность во благо

теперь всегда буду мак сильнее румянить

9 января 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

4 января 2015 года Сурик #

[+5]

Аллочка! Кекс великолепный! Очень ароматный и вкусный! Спасибо большое за рецепт.
С Новым годом!!!

4 января 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Замечательный кекс!С Новым годом!

19 апреля 2016 года Violl #

↑Ответ для Сурик

Людочка, какой красавчик

19 апреля 2016 года Сурик #

Спасибо большое, Виолетточка!!!

121 месяц назад irene Dieudonne #

Spasibo za takoyi klassniyi rezept!!!

17 сентября 2014 года Анастася #

[+5]

Делаю кекс по Вашему рецепту второй раз. Сегодня решила приготовить в маленьких формочках. Восхитительный рецепт!. Спасибо Вам еще раз!

17 сентября 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Спасибо!

7 сентября 2014 года Анастася #

Спасибо за рецепт! Кекс получился высокий, нежный, сочный. Сверху его покрыла шоколадной глазурью. Доченька очень любит мак, муж-кексы, а я шоколад. В восторге все))) Будет частым гостем на нашей кухне

7 сентября 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)

3 апреля 2014 года zai80 #

Испекла сегодня кекс по вашему рецепту!Муж любит выпечку с маком,а я обожаю цитрусовые-в этом кексе всё соединилось!Спасибо большое за рецепт!

3 апреля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Спасибо!мне очень приятно,что кекс понравился.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Апельсиновый кекс с маком

Ингредиенты для «Апельсиновый кекс с маком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Апельсиновый кекс с маком»:

Другие варианты рецепта

Апельсиновый кейк с маком

Похожие рецепты

Кекс с апельсином

Маффины "Панеттоне"

Маффины с клубникой

Тыквенные кексы с орехами

Португальские рисовые кексы

Кекс с черносмородиновым желе

Клюквенные мафины со сливочным кремом

Кексы творожные

Творожные кексы с яблоком

Фотографии «Апельсиновый кекс с маком» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!