• 2 апреля 2014, 16:48
  • 11093

Запеченная свинина

Рецепт: Запеченная свинина

Для любителей мяса! Свинина получается нежная, сочная, под "шапочкой" из картофеля, лука и помидоров.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Запеченная свинина»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2756.1 ккал
белки
103.6 г
жиры
231.2 г
углеводы
67.8 г
Порции
ккал
459.4 ккал
белки
17.3 г
жиры
38.5 г
углеводы
11.3 г
100 г блюда
ккал
227.8 ккал
белки
8.6 г
жиры
19.1 г
углеводы
5.6 г

Рецепт «Запеченная свинина»:

  • Мясо режем на порционные куски, хорошо отбиваем, солим, перчим и оставляем примерно на полчаса (можно и подольше).

  • В это время чистим картофель, натираем на терке, солим.
    Минут через 15 нужно будет его отжать, чтобы не было лишней жидкости.
    Чистим и режем лук, смешиваем с картофелем.
    На смазанный противень выкладываем мясо, а сверху картофель с луком.

  • Тонкими ломтиками режем помидор и выкладываем на мясо с картофелем и луком.

  • Сверху добавляем майонез и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
    У меня мясо приготовилось через 40 мин. Все зависит от духовки, которой пользуется хозяйка.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченная свинина
Рецепт: Запеченная свинина

Для любителей мяса! Свинина получается нежная, сочная, под "шапочкой" из картофеля, лука и помидоров.

Ингредиенты для «Запеченная свинина»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Ням-ням... можно ещё сырок потереть...
Конечно! Тогда майонез лучше не добавлять
Вкусное мясо! Очень люблю отбивные!
Благодарю!
Ух ты! Обожаю отбивное мясо в духовке во всех вариантах! Такое не пробовала еще! Спасибо за рецепт!
Вам спасибо!
Спасибо за рецепт
Спасибо!
хороший рецепт!!!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки