Вкусное, нежное и пряное мясо индейки, обогащенное овощами. Ну просто вкусно )))
МэриэлПоваренок 3 уровня
- 2 апреля 2014, 23:54
- 2237
Пряная индейка с овощами
Ингредиенты для «Пряная индейка с овощами»:
- Индейка (Филе голени) — 600 г
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Помидор — 2 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Баклажан — 1 шт
- Розмарин — 1/3 ч. л.
- Зира — 1/3 ч. л.
- Вино красное сухое — 200 мл
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу (у меня смесь перцев))
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1929 ккал |
белки
135.7 г |
жиры
123.3 г |
углеводы
189 г |
| Порции | |||
| ккал 643 ккал |
белки 45.2 г |
жиры 41.1 г |
углеводы 63 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 128.6 ккал |
белки 9 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 12.6 г |
Рецепт «Пряная индейка с овощами»:
-
Вот такие ингридиенты у нас будут использоваться.
Мясо индейки режем примерно кусочками 3х3 см. Лук и чеснок мелко. Остальные овощи соразмерно мясу.
-
В мультиварку добавляем растительное масло и выставляем программу Жарка, Мясо, 10 минут.
Обжариваем при открытой крышке помешивая до конца программы. Затем выкладываем в миску и добавляем соль, перец, приправы.
-
В оставшееся от мяса сок и масло выкладываем все овощи. Выставляем программу Жарка, Овощи, 15 минут. Обжариваем овощи тоже при открытой крышке, помешивая до конца программы.
Затем немного подсаливаем, перчим, добавляем мясо, вино, закрываем крышку. Выставляем программу Тушение, Овощи, 40 минут и идем заниматься своими делами. -
Вот и все. Наш вкусный ужин готов!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 февраля 2018 года ms olya1226 #
15 февраля 2018 года Мэриэл # (автор рецепта)
4 декабря 2014 года Demidova E #
4 декабря 2014 года Мэриэл # (автор рецепта)
4 декабря 2014 года Demidova E #
10 ноября 2014 года Т-пушка #
10 ноября 2014 года Мэриэл # (автор рецепта)
5 июля 2014 года nataly_pikalova #
4 мая 2014 года Евражка Лапчатая #
5 мая 2014 года Мэриэл # (автор рецепта)
5 мая 2014 года Евражка Лапчатая #
5 мая 2014 года Мэриэл # (автор рецепта)
25 апреля 2014 года Леся академик #
26 апреля 2014 года Мэриэл # (автор рецепта)
26 апреля 2014 года Леся академик #
6 апреля 2014 года гурман1410 #
6 апреля 2014 года Мэриэл # (автор рецепта)
3 апреля 2014 года veronika1910 #
3 апреля 2014 года Мэриэл # (автор рецепта)
3 апреля 2014 года Natashacyprus #
3 апреля 2014 года Мэриэл # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: