• 3 апреля 2014, 14:26
  • 5771

Грибные рулетики из лаваша

Рецепт: Грибные рулетики из лаваша

Хрустящий лаваш, нежная грибная начинка. Похожие рецепты есть, точно такого же не нашла.

Категория: Закуски Закусочные рулеты

Ингредиенты для «Грибные рулетики из лаваша»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
768.9 ккал
белки
34.8 г
жиры
14.7 г
углеводы
131.3 г
Порции
ккал
384.5 ккал
белки
17.4 г
жиры
7.4 г
углеводы
65.7 г
100 г блюда
ккал
202.3 ккал
белки
9.2 г
жиры
3.9 г
углеводы
34.6 г

Рецепт «Грибные рулетики из лаваша»:

  • Грибы можно взять свежие или мороженные (мороженных побольше, они сильнее теряют в объеме).
    Немного обжарить их (по желанию с луком), посолить.

  • Сыр натереть на терке. Добавить к грибам. Перемешать.

  • Лаваш нарезать (или разорвать руками) на две части поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть.

  • Разложить начинку по лавашу равномерно, не очень густо, на 2/3 листа, немного не доходя до краев (как штрудель), чтоб удобно было скручивать.

  • Свернуть рулетом, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр.

  • Можно смазать яйцом или майонезом (не обязательно).

  • Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов до хрустящего состояния (или зарумянивания, если рулетики смазывать - примерно 10-15 минут).

  • Этот рулет будет хорошим дополнением к тарелочке супа, но можно и с чаем.

В начинку можно добавить измельченную зелень. Количество ингредиентов указано приблизительно (зависит от вкуса и количества едоков). 1/2 шт лаваша - это половина небольшого листа.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грибные рулетики из лаваша
Рецепт: Грибные рулетики из лаваша

Хрустящий лаваш, нежная грибная начинка. Похожие рецепты есть, точно такого же не нашла.

Ингредиенты для «Грибные рулетики из лаваша»:

Комментарии и отзывы

Не заморочисто!
И вкусно
Вкусные рулетики!
Да
Очень вкусный лавашик у вас получился
Спасибо!
Какие милые рулетики!
Спасибо!
Просто,вкусно и интересно!
Так и есть
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки