• 3 апреля 2014, 16:43
  • 11664

Картофельные роллы со скумбрией

Рецепт: Картофельные роллы со скумбрией

Давно наткнулась на этот интересный и простой рецепт, но только сейчас приготовила. По поиску похожего не нашлось. За рецепт спасибо Черный жемчуг

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Ингредиенты для «Картофельные роллы со скумбрией»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1247.4 ккал
белки
134.6 г
жиры
64.2 г
углеводы
39.5 г
Порции
ккал
311.9 ккал
белки
33.7 г
жиры
16.1 г
углеводы
9.9 г
100 г блюда
ккал
131.3 ккал
белки
14.2 г
жиры
6.8 г
углеводы
4.2 г

Рецепт «Картофельные роллы со скумбрией»:

  • Приготовление:

    Варим картошку и разминаем в пюре с небольшим количеством воды, в которой варилась картошка и кусочком масла. Пюре должно получится плотным. Остужаем.

    Чистим рыбу, удаляем косточки, филе делим на 4 части

  • Кладем лист нори блестящей стороной на циновку

  • Выкладываем слой пюре, не доходя до противоположного края сантиметра на 2. Выкладываем кусок филе и перо лука

  • Противоположный край мочим водой. С помощью циновки загибаем край листа и сворачиваем рулет.

  • Так же поступаем с остальным кусками филе

  • Даем остыть в холодильнике пару часов

  • Нарезаем острым ножом

  • Подаем!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные роллы со скумбрией
Рецепт: Картофельные роллы со скумбрией

Давно наткнулась на этот интересный и простой рецепт, но только сейчас приготовила. По поиску похожего не нашлось. За рецепт спасибо Черный жемчуг

Ингредиенты для «Картофельные роллы со скумбрией»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Картофельные роллы со скумбрией» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Разлетелось моментально! Делал в баню, как закуску-гарнир. Все оценили
Отличные роллы!
Доброго времени суток! Очень вкусно, Амина! Муж накупил селедки, а свеклу на шубу варить было лень... И тут вспомнила про Ваш рецепт. Теледвижений минимум, а закуска получилась - супер! От мужа Вам поклон - угодили!
Хм, вот эти роллы мне по-вкусу Буду готовить! Спасибо
Мне тоже понравились очень... Вкусно, красиво, быстро и незатратно...
Ответ для Просто Мэри
Марина, какие шикарные роллы!!! Огромное спасибо за наводку на рецепт!
Спасибо, Лилечка! Рада, что отчет пригодился...
Ответ для Просто Мэри
Марина, хороши роллы! Аккуратные и аппетитные!
Танечка, спасибо, дорогая! Я старалась...
Ответ для Просто Мэри
ни чего себе,что я увидела Марина,я забрала
такие роллы по-нашему
Только что приготовили с мужем. Только вместо лука (не оказалось дома) положили отварную свеклу, порезанную соломкой. Остужаем. Отведаем - отпишимся снова. В приготовлении все было просто. Вдохновились на приготовление роллов с рисом. Раньше не решались, теперь насмелились.
спасибо за доверие к рецепту
а роллы с рисом тоже просто готовятся, раньше делала.. а теперь лень заказываю
Захлебнулась слюной...
лучше не надо!
Рыбку пока есть не могу, а выглядит аппетитно!!!
Ну ничего себе) Как интересно!!! Забрала в КК,спасибо большое)
и Вам спасибо, что заглянули!
Начинка мне нравится. а вот нори в деревнях ещё не пробовали продавать. Как вы думаете, чем это можно заменить?
Может быть тонкий лаваш подойдет? А часто его для закусочных и сладких рулетов использую.
Спасибо, возьму на вооружение.
Ответ для semsvet
согласна!
Ответ для intel
Рисовой бумагой, если у вас сие имеется. Либо тоненьким лавашем
Красиво и вкусно!
спасибо!
Вот это я понимаю РОЛЛЫ, настоящая еда, а не всякие там заморские заморочки! Обязательно попробую.
спасибо, что заглянули! хвастайтесь результатом потом!
Я не раз готовила по рецепту Юли (Клевер) очень похожие роллы, ну вкус нори не все любят, а с лавашиком-сказка! Так что уверена что вкусно! В варианты рецепта добавила Юлин.
согласна, нори это на любителя ))) муж ел с васаби, кетчупом и кисло-сладким соусом надо с лавашом попробовать будет
Роллы по-русски! мне кажется, это вкусно! спасибо за идею+
ага, именно по-русски, я тоже в первый момент так подумала
Очень симпатично
очень приятно от Вас это слышать!
Очень красиво, и роллы
благодарю!
Замечательные роллы!!! Просто великолепно!!!
спасибо!
Думала, что приготовить из скумбрии, а тут такой рецепт, надо попробовать. Спасибо за рецепт
рада буду, если пригодится!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки