На самом деле, в этом блюде не только капуста. Здесь и картофель, и стручковая фасоль. Готовится проще не куда! Вкус... а оцените сами=) Готовим в мультиварке Vitek VT-4205 BK.
PuziksПоваренок 5 уровня
- 3 апреля 2014, 20:14
- 3441
Суп-крем из цветной капусты
Ингредиенты для «Суп-крем из цветной капусты»:
- Картофель — 2 шт
- Капуста цветная — 1 упак.
- Фасоль стручковая — 0,5 упак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное
- Молоко — 300 мл
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
366.6 ккал |
белки
14.7 г |
жиры
1.8 г |
углеводы
74.2 г |
| Порции | |||
| ккал 73.3 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 14.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 57.3 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 11.6 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Основная программа: Тушение (40 минут)
Дополнительная программа: Поджаривание (15 минут)
Рецепт «Суп-крем из цветной капусты»:
-
Подготовим овощи.
-
Лук, обжарить на растительном масле.
-
Добавить овощи, мультистакан воды, посолить и переключить в режим Тушение (40 минут).
-
Через 40 минут овощи станут мягкими.
-
Добавляем теплое молоко и измельчаем овощи с помощью блендера в однородную массу. Пробуем на соль, редактируем если нужно. Я опустила блендер прямо в чашу мультиварки и аккуратно измельчила.
-
Спасибо, дорогая=)
В каждую тарелку рекомендую добавить копченую куриную грудку!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 мая 2016 года Mama Likysi #
Дочка моя сказала: "Даже жаль есть такую красоту!" Суп - просто объеденье! От себя мы добавили укроп с петрушечкой. Цветную капусту мы не очень часто готовим, а тут решили хотя бы раз в неделю готовить этот супчик. Огромное спасибо за такой простой и ОЧЕНЬ вкусный рецепт!!!
Но суп, тем не менее, продолжает оставаться вкусным
12 мая 2016 года Mama Likysi #
7 июня 2014 года inna_2107 #
6 апреля 2014 года гурман1410 #
4 апреля 2014 года Изобелла #
3 апреля 2014 года Natashacyprus #
3 апреля 2014 года Nat W #
3 апреля 2014 года Sugar #
3 апреля 2014 года veronika1910 #
3 апреля 2014 года alina-poll #
3 апреля 2014 года ПантерРрочка #
3 апреля 2014 года LaCostena #
3 апреля 2014 года yohoho # (модератор)
грудинка в тему
3 апреля 2014 года Puziks # (автор рецепта)
3 апреля 2014 года para_gn0m0v #
3 апреля 2014 года yana69 # (модератор)
3 апреля 2014 года Puziks # (автор рецепта)
3 апреля 2014 года yana69 # (модератор)
3 апреля 2014 года Puziks # (автор рецепта)
3 апреля 2014 года Ольчик40 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: