Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

миссПоваренок 10 уровня

7 апреля 2014, 10:13
7450

Кексы "Морозко"

Думаю, каждый сталкивался с проблемой, когда из-за отключения электричества, разморозился холодильник и растаяло мороженое. И куда тогда его девать? Предлагаю Вам рецепт кексиков из талого мороженого, идею, которого подсмотрела в интернете. Предполагаю, что многие скептически отнесутся к нему, но уверена, что у этого рецепта, сколько "минусов", столько и "плюсов".

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы "Морозко"»:

Конфитюр (низкокалорийный конфитюр D’arbo "Вишня") — 12 ч. л.
Мороженое (молочное) — 300 г
Мука пшеничная / Мука (стакан на 250 мл) — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1588.5 ккал	белки 16.5 г	жиры 2.3 г	углеводы 212.4 г
Порции
ккал 132.4 ккал	белки 1.4 г	жиры 0.2 г	углеводы 17.7 г
100 г блюда
ккал 230.2 ккал	белки 2.4 г	жиры 0.3 г	углеводы 30.8 г

Рецепт «Кексы "Морозко"»:

Для приготовления кексиков нам понадобится талое мороженое. Уверена, что вам они понравятся, и вы будете специально для них покупать мороженое и делать.
Соответственно, чем меньше жирность мороженого, тем оно менее калорийно.
Калорийность молочного мороженого в среднем 130 ккал на 100 гр.
Фруктовое мороженое вообще 70 ккал на 100 гр.
Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, перемешиваем. Можно пройти на малых оборотах миксера.
Берём формочки, лучше силиконовые, их даже не надо смазывать. Накладываем по полной ложке теста.
Берём низкокалорийный конфитюр D’arbo "Вишня".
Кладём сверху теста по чайной ложке конфитюра.
И сверху заливаем конфитюр тестом. У меня получилось 12 кексиков.
Ставим в нагретую до 180 градусов духовку. Запекаем до румяности около 30 минут.
По желанию можете посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкий путь к стройной фигуре" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт кекс выпечка

Вкусы: ягодный сдобный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87958/]Кексы "Морозко"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87958/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/07/49/711754_93759-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Думаю, каждый сталкивался с проблемой, когда из-за отключения электричества, разморозился холодильник и растаяло мороженое. 
И куда тогда его девать? Предлагаю Вам рецепт кексиков из талого мороженого, идею, которого подсмотрела в интернете. 
Предполагаю, что многие скептически отнесутся к нему, но уверена, что у этого рецепта, сколько "минусов", столько и "плюсов".

Ингредиенты: Конфитюр, Мороженое, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра.
Тэги: десерт, кекс, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексы "Морозко"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/07/49/711754_93759-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кексы Морозко" title="Рецепт: Кексы Морозко"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Думаю, каждый сталкивался с проблемой, когда из-за отключения электричества, разморозился холодильник и растаяло мороженое. 
И куда тогда его девать? Предлагаю Вам рецепт кексиков из талого мороженого, идею, которого подсмотрела в интернете. 
Предполагаю, что многие скептически отнесутся к нему, но уверена, что у этого рецепта, сколько "минусов", столько и "плюсов".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексы "Морозко"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4813">Конфитюр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1132">Мороженое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/87958/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексы "Морозко"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кексы "Морозко"»:

Конфитюр Мороженое Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахарная пудра

Тэги: десерт, кекс, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

197

Кексы "Морозко"

82
197
4733

Фотографии «Кексы "Морозко"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

25 марта 2019 года Тортишка #

[+5]

Было 220гр пломбира. Добавила 183мл муки и 1 ч л разрыхлителя.
Вышло 8 вкусных но низеньких кексиков.
Рецепт понравился! Спасибо большое!!!

25 марта 2019 года мисс # (автор рецепта)

27 июня 2017 года technoplaza #

[+5]

Осталось у нас в морозилке шоколадное мороженое, которое лежало там уже давненько, а выбрасывать как всегда жалко.
Нащла ваш рецепт и решила пробовать. Первая попытка была не совсем удачная: морожено не совсем растаяло, мало разрыхлителя, в результате нечто клеклое и некрасивое. Но это меня не остановило. Вторая попытка была на ура. Кексы получились пористые, нежные с отличным шоколадным вкусом и запахом.
Однозначно всем рекомендую попробовать!!!

28 июня 2017 года мисс # (автор рецепта)

30 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #

Как необычно!

30 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #

Как необычно!

1 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)

30 сентября 2016 года kotenochkin #

[+5]

Очень простые и вкусные кексы! Вместо конфитюра – свежая красная смородина.
Света, огромное спасибо!

20 мая 2015 года Svetlr #

Светуленька, мы с отчетом. Сейчас испекли с внученькой кексики. Невероятно нежные. Спасибо, дорогая, за рецепт.

21 мая 2015 года мисс # (автор рецепта)

тебе спасибо

8 апреля 2015 года Тата-ша #

Супер кексы!!!!

8 апреля 2015 года мисс # (автор рецепта)

8 апреля 2014 года Angel-Wise #

Я с отчетиком.Вчера не выдержала, спекла,

правда не чисто пломбир использовала, а с клубникой,очень вкусно получилось, а главное ОЧЕНЬ быстро!!!