Этот простой в приготовлении салат из сельди отлично подойдет к вареному или запеченному картофелю.
- 7 апреля 2014, 21:55
- 3046
Простой салат из сельди
Ингредиенты для «Простой салат из сельди»:
- Сельдь — 1 шт
- Авокадо (средний) — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Помидор (большой) — 1 шт
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Оливки черные (для украшения)
- Соевый соус (1-1,5 ч.л. в зависимости от размера сельди)
- Уксус (рисовый "Киккоман") — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 1,5 ч. л.
- Лук красный (очень мелко нарезанный) — 1 ч. л.
- Бальзамик (крем для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1669.4 ккал |
белки
107.8 г |
жиры
128.1 г |
углеводы
28 г |
100 г блюда | |||
ккал 136.8 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Простой салат из сельди»:
-
Сельдь почистить от внутренностей. Удалить голову, хвост, кости и мелкие косточки.
-
Нарезать сельдь мелкими кубиками. Очень мелко нарезать лук. Добавить соевый соус, рисовый уксус, оливковое масло, хорошо перемешать, поперчить.
-
Овощи помыть, обсушить. Авокадо и огурец нарезать мелкими кубиками. Помидор очистить от семечек, нарезать кубиками. Все овощи посолить и заправить оливковым маслом.
-
Салатные листья помыть, просушить бумажной салфеткой, нарвать руками, выложить на блюдо. Поставить формировочное кольцо. Первым слоем выложить сельдь. Затем овощи можно перемешать, но мне больше нравится выкладка салата слоями. Чуть сбрызнуть оливковым маслом, рисовым уксусом. Поперчить.
-
Посыпать блюдо нарезанными овощами, украсить капельками бальзамического крема. Украсить маслиной, веточкой салата.
Комментарии и отзывы
11 мая 2018 года Mara2181 #
Очень понравился мне и семье!!! Легко приготовить, очень яркий, изысканный, послужит отличным украшением праздничного стола и приятно порадует своим сбалансированным вкусом!!!
Спасибо большое за прекрасный рецепт!!!
26 мая 2018 года chudo # (автор рецепта)
26 мая 2018 года Mara2181 #
7 мая 2017 года lila piskaridze #
8 мая 2017 года chudo # (автор рецепта)
9 мая 2017 года lila piskaridze #
26 февраля 2017 года angel 23 01 79 zima #
26 февраля 2017 года Светусенька #
2 марта 2017 года chudo # (автор рецепта)
9 апреля 2014 года avani #
9 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)
9 апреля 2014 года мироновы #
9 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)
8 апреля 2014 года Оливка #
Еще можно яблочко кисло-сладкое добавить, но наверное вместо томата?!
Отличный рецепт и простор для вдохновения!!! Спасибо
9 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)
8 апреля 2014 года СНежк_а #
8 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)
8 апреля 2014 года СНежк_а #
8 апреля 2014 года Pusselka #
8 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)
8 апреля 2014 года Арина А #
8 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)
приятно встретить единомышленника!
8 апреля 2014 года Арина А #
8 апреля 2014 года para_gn0m0v #
8 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)
8 апреля 2014 года Изобелла #
8 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)
8 апреля 2014 года гурман1410 #
8 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)
8 апреля 2014 года izayra #
8 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)
8 апреля 2014 года Ольчик40 #
8 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)
8 апреля 2014 года Таусова #
8 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)
8 апреля 2014 года мисс #
8 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)
8 апреля 2014 года veronika1910 #
8 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)
7 апреля 2014 года asesia2007 #
8 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)
7 апреля 2014 года Milosc #
7 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: