Я научила вас делать постное дрожжевое тесто ( " Постные пирожки с гречкой! )! Сегодня я научу вас делать из него милых птичек! Если добааить в тесто перед основным замесом пару ложек сахара, то тесто будет сладеньким!
- 8 апреля 2014, 3:58
- 2087
Благовещенские голубки
Ингредиенты для «Благовещенские голубки»:
- Тесто дрожжевое — 500 г
- Изюм — 150-200 г
- Мед (жидкий) — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (для разделки теста) — 1 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2752.2 ккал |
белки
50.6 г |
жиры
64.3 г |
углеводы
511.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 312.8 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 58.2 г |
Рецепт «Благовещенские голубки»:
-
Берем наше тесто и раскатываем " колбасками " толщиной 12-15 мм. Режем на кусочки длиной 5-7 мм. На каждого голубка мы берем по две " колбаски "! Из одной раскатываем кружочек и посыпаем его 1 дес. л. изюма! Вторую "колбаску " режем на три части!
-
Делаем " вареники " с изюмом. Кладем швом вниз и придаем форму полумесяца! Смазываем его нашей любимой крепкой и сладкой заваркой!
Делаем головку : оттягиваем носик и кладем на одну сторону полумесяца! Втыкаем изюменку - глазик!
Делаем две лепешечки и приставляем к птичке на место крыла и хвостика!
Берем маникюрные ножницы и надсекаем их как угодно! -
Выпекаем 15 минут при t 180° С! Достаем и мажем медом. Возвращаем в духовку на 3 минуты!
-
Вот испекся голубок! Улетай скорей, дружок!!!
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
5 июля 2014 года nataly_pikalova #
5 июля 2014 года Елена11сто # (автор рецепта)
10 мая 2014 года acallbaby #
10 мая 2014 года Елена11сто # (автор рецепта)
10 апреля 2014 года stream2012 #
8 апреля 2014 года mariana82 #
8 апреля 2014 года Irinka777 #
9 апреля 2014 года Елена11сто # (автор рецепта)
8 апреля 2014 года Ljubov Kutits-Larcsenko #
8 апреля 2014 года Елена11сто # (автор рецепта)
8 апреля 2014 года Fagor #
8 апреля 2014 года Елена11сто # (автор рецепта)
8 апреля 2014 года veronika1910 #
8 апреля 2014 года Milosc #
8 апреля 2014 года Елена11сто # (автор рецепта)
8 апреля 2014 года izayra #
8 апреля 2014 года Елена11сто # (автор рецепта)
8 апреля 2014 года Елена11сто # (автор рецепта)
8 апреля 2014 года Ольчик40 #
8 апреля 2014 года elenita # (модератор)
Удачи!
P.S. А если не голубков печь, а черепашек или кроликов - отдельный рецепт будет?
8 апреля 2014 года Елена11сто # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: