Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ДемурияПоваренок 9 уровня

9 апреля 2014, 20:28
6489

Шоколадно-ягодный постный пирог

Вкусный и ароматный пирог с черной смородиной. В меру влажный и очень легкий в приготовлении. Никакого намека на "квеклость" теста. Пористый, воздушный и шоколадный. Ягоду можно использовать любую.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадно-ягодный постный пирог»:

Сахар коричневый (Мистраль) — 0,5 стак.
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Смородина черная (Замороженая, можно любую ягоду) — 400 г
Масло растительное — 0,5 стак.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин — 1 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2266.3 ккал	белки 67.4 г	жиры 19.4 г	углеводы 454.7 г
100 г блюда
ккал 217.9 ккал	белки 6.5 г	жиры 1.9 г	углеводы 43.7 г

Рецепт «Шоколадно-ягодный постный пирог»:

Ягоду предварительно разморозить. Сок процедить в стакан и добавить теплой воды ( не более 60 гр) до полного стакана, вылить в чашку, добавить сахар и хорошо перемешать до полного растворения сахара
Добавить мед, ванилин и масло. Тщательно размешать. Добавить какао, разрыхлитель и муку, взбить миксером. Тесто как густая сметана
Добавить ягоды в тесто и аккуратно перемешать. В форму выстеленную пекарской бумагой выложить тесто и отправить в духовку на 40-50 мин при 180 гр
Украсить по своему желанию. У меня сахарная пудра

Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На завтрак На обед На полдник На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: выпечка пироги постное

Вкусы: шоколадный ягодный медовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/88105/]Шоколадно-ягодный постный пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/88105/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/09/28/714898_64962-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Вкусный и ароматный пирог с черной смородиной. В меру влажный и очень легкий в приготовлении. Никакого намека на "квеклость" теста. Пористый, воздушный и шоколадный. Ягоду можно использовать любую.

Ингредиенты: Сахар коричневый, Мука пшеничная, Смородина черная, Масло растительное, Какао-порошок, Мед, Разрыхлитель теста, Ванилин.
Тэги: выпечка, пироги, постное.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадно-ягодный постный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/09/28/714898_64962-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадно-ягодный постный пирог" title="Рецепт: Шоколадно-ягодный постный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный и ароматный пирог с черной смородиной. В меру влажный и очень легкий в приготовлении. Никакого намека на "квеклость" теста. Пористый, воздушный и шоколадный. Ягоду можно использовать любую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадно-ягодный постный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6941">Смородина черная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/485/">пироги</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/673/">постное</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/88105/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадно-ягодный постный пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Шоколадно-ягодный постный пирог»:

Сахар коричневый Мука пшеничная Смородина черная Масло растительное Какао-порошок Мед Разрыхлитель теста Ванилин

Тэги: выпечка, пироги, постное

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Шоколадно-ягодный постный пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 мая 2017 года маАсяя #

[+4]

В меру сладкий, кисленький , пришёлся по вкусу . Вот с воздушностью и пористостью не получилось ((, а получилось... на фото все видно. Что не так?

17 мая 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за доверие и столь великолепное оформление

. Рада что рецепт понравился и пригодился. На здоровье мои дорогие

. Что не так сказать сложно, может разрыхлитель подвел, может мука разная

18 мая 2017 года маАсяя #

Может смородины многовато . Когда соединила все
ингредиенты , получилось не тесто со смородиной, а смородина и немного теста. Все до грамма по рецепту .

1 марта 2015 года riganika3 #

Какой красивый разрез и на "замазку" совсем не похож!

не обращайте внимания на злые высказывания.

1 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Не буду

Спасибо

22 апреля 2014 года Мармузетка #

Утащила в КК

22 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

20 апреля 2014 года Нитуш #

Не понравился совершенно! замазка-замазкой, только продукты перевела... Уж простите за нелестный отзыв, зато - правда.

21 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Ну как говорится на вкус и цвет

, но прежде хотелось бы увидеть фото вашей замазки чтобы делать выводы. А то ведь смотря как приготовить

21 апреля 2014 года Нитуш #

Мне 65 лет... Готовить очень люблю! Пеку все, что можно печь.Поверьте, в моем "арсенале"- какой только выпечки нет! Ваш пирог решила попробовать именно из-за того, что меня несколько смутил состав рецепта... Ну, и получила... Не обижайтесь, пожалуйста, я ведь не Вас поругала, а всего лишь рецепт... Я, когда выкладываю свои рецепты, совсем не ожидаю вселенских похвал, кому-то понравится, а кто-то и фыркнет.

21 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Да я нормально к критике отношусь и на фото у меня пирог никак на замазку не похож, и девочки которые его пекли остались довольны, поэтому сложно судить о вкусах тем более вы так и не разместили фото

21 апреля 2014 года Нитуш #

Если бы выложила фото- со стыда бы сгорела! А смутило меня в рецепте вот что: как опытная хозяйка знаю, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны, соотношение муки и жидкости должно быть 2 к 1 ! Я же положила столько, сколько написано в рецепте - проверить хотела

Вот и получилась замазка... Конечно, я знаю, что многое зависит от муки! Но тогда в рецепте нужно указывать " муки столько, чтобы получилось....."
Еще раз - не обижайтесь, пожалуйста! Лучше, если бы Вы подкорректировали в рецепте пункт о кол-ве муки.И спасибо за ответ

21 апреля 2014 года Нитуш #

↑Ответ для Нитуш

А минус-то за что? За то, что правду написала? Выходит, только дифирамбы можно писать?

17 апреля 2014 года Salamandra_thg #

А я тоже этот пирог уже съела и не знала, что его нужно сфотать перед этим.

Теперь буду фотать, что понравилось и только потом отдавать на "растерзание" домашним.

18 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

17 апреля 2014 года Светлана Панкратова #

Очень странно, что низкий рейтинг за этот восхитительный пирог!!!

Очень-очень вкусный, и даже мой выпендрежный муж (который к выпечке слегка равнодушен), и то сказал, что пирог на пять баллов!!!

17 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Приятно слышать это от вас

, надеюсь в скором времени увидеть и фото

12 апреля 2014 года гурман1410 #

12 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

11 апреля 2014 года Wera13 #

Чудесный пирог!

А у меня как раз смородина ещё есть!

11 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

10 апреля 2014 года veronika1910 #

Красивый пирог!

10 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

10 апреля 2014 года Violl #

Какой он воздушный

и фото такие красивые!

Спасибо

10 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

10 апреля 2014 года катя торопова #

Поставила плюсик.

Выглядит очень соблазнительно!

А смородина не слишком кислая получается?

10 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Кислинько, но не до обморочного состояния

, можете взять любую свою любимую ягоду

. Пробовала и с малиной и с вишней, очень вкусно получается

10 апреля 2014 года катя торопова #

Спасибо за быстрый ответ! У меня смородина скопилась в морозилке - думаю, как лучше ее использовать? Можно, конечно, на компоты пустить...

10 апреля 2014 года Жен Жен # (модератор)

Оленька, чудесный пирог! Очень вкусно.

10 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

10 апреля 2014 года diana1616 #

Оля, замечательный пирог!

Удачи!

10 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

10 апреля 2014 года barska #

Разрез - просто супер!

10 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

9 апреля 2014 года pupsik27 #

Какая вкуснятина!

9 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо Любаша

9 апреля 2014 года asesia2007 #

Какой красавец пирог получился

9 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

9 апреля 2014 года golubga #

9 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо огромное

9 апреля 2014 года Ирушенька #

Оленька,как обычно,просто чудесный пирог!

9 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо огромное

9 апреля 2014 года Мумунька #

Какой хорошенький!!!

9 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

9 апреля 2014 года Маруння #

Оленька,Мммммммммммм!Вкуснота!

Суперский пирог!

ОБОЖАЮ такую выпечку!!!

9 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадно-ягодный постный пирог

Ингредиенты для «Шоколадно-ягодный постный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадно-ягодный постный пирог»:

Похожие рецепты

Галета "Сердечная"

Заливной пирог с зеленью и яйцом

Пирог "Славный рачок"

Яблочный пирог со сметанной заливкой

Пирог с творожной начинкой и фруктами

Пирог с рыбой и овощами

Киш с луком порей и лососем

Овсяный пирог с яблоками

Пирог с мясом и грибами на сметанном тесте

Фотографии «Шоколадно-ягодный постный пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!