В этот раз решила сделать лимонные кексы, тем боле, что для начинки решила взять лимонный курд, который у меня был как-то раньше приготовлен. А, вообще, можно добавить любую начинку на ваш вкус.
- 10 апреля 2014, 10:13
- 2121
Лимонные кексы
Ингредиенты для «Лимонные кексы»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сахар — 130 г
- Молоко — 50 мл
- Мед — 1 ст. л.
- Маргарин — 200 г
- Сода — 1/2 ч. л.
- Цедра лимона (цедра половины лимона) — 1/2 шт
- Ягода (я брала малину) — 150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2693.8 ккал |
белки
41.4 г |
жиры
141.2 г |
углеводы
315.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 341 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 39.9 г |
Рецепт «Лимонные кексы»:
-
Яйца взбить с сахаром.
-
Маргарин растопить и остудить Добавить к нему молоко и мед.
-
Соединить с яичной смесью.
-
Добавить муку и соду...
-
... цедру лимона. Перемешать. Накрыть и убрать тесто в холод на 30 минут.
-
Остывшее тесто выложить в формочки, положить по ягодке. Выпекать при 180С 15-20 минут.
-
Сразу в горячие кексы добавить с помощью шприца начинку, чтобы она успела пропить кексы изнутри. Я брала лимонную.
Комментарии и отзывы
12 апреля 2014 года Nikusya love #
12 апреля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
11 апреля 2014 года МАРИЯ ГРОСС #
11 апреля 2014 года Wera13 #
11 апреля 2014 года elyusha #
11 апреля 2014 года avani #
10 апреля 2014 года veronika1910 #
10 апреля 2014 года elenita # (модератор)
10 апреля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: